Kokodak

甘辛いソースを絡めた揚げ餃子（マンドゥ）。外はカリカリ、中は旨味のある餡が入っています。カリカリ感と風味を組み合わせた人気の韓国前菜です。

軽い出汁で提供される茹で餃子。揚げたものに比べて柔らかく優しい食感です。温かい前菜として提供されます。

甘辛い自家製ソースを絡めた韓国風フライドチキン（タッカンジョン）。カリカリの衣に、粘り気のある燃えるようなグレーズがかかっています。定番の韓国屋台フードです。

甘辛い醤油ガーリックグレーズ（カンジャン）を絡めた韓国風フライドチキン。カリカリで、甘塩っぱく、辛くありません。辛いものが苦手な方に最適です。

味付け酢飯を詰めた揚げ豆腐（ゆぶ）。甘く、旨味があり、柔らかいです。日本のいなり寿司に似た、シンプルで人気のライススナックです。

甘辛いコチュジャン（唐辛子味噌）ソースで煮込んだ、もちもちとした円筒形の餅。濃厚で弾力のある食感が特徴の、愛される韓国のソウルフード。辛味、甘味、旨味があります。

韓国風卵焼き（ケランマリ）。何層にも重ねた卵で、中に刻んだ野菜が入っていることが多いです。柔らかく、ふわふわで、旨味があります。

韓国風ソースでマリネしたサーモンを使ったサラダ。香ばしい醤油ベースの風味で、フレッシュで軽やかな味わいです。

甘辛いソースを塗って揚げた餅串（トックコチ）。外はカリカリ、中はもちもち。人気の屋台スナックです。

蒸した白米のシンプルなボウル。辛い料理や塩辛い料理のバランスをとるのに不可欠な、ニュートラルな風味です。

前菜の盛り合わせ（餃子、豆腐寿司、卵焼き）とメイン料理を選べるランチセットメニュー。様々な味を楽しめるフルコースです。

マリネした牛肉（プルコギ）と数種類の野菜を乗せたライスボウル。食べる前にすべてを混ぜるためのソースが添えられています。旨味と甘味があります。

牛肉ビビンバの辛いバージョン。マリネした牛肉と野菜をご飯の上に、ピリ辛で提供されます。

辛い鶏肉（タッカルビ）のマリネを乗せたビビンバ。風味豊かな柔らかい鶏肉、ご飯、野菜のミックスです。

醤油マリネ鶏肉のビビンバ。辛くなく、旨味があり、わずかに甘い風味です。

辛い豆腐をメインにしたビビンバ。ご飯と野菜を使った、ベジタリアン向けのオプションです。

甘辛い味付けの辛くない豆腐ビビンバ。軽くてヘルシーです。

マリネした生サーモンと新鮮な野菜を乗せたライスボウル。ポキボウルに似ていますが、韓国風の風味です。

パン粉をつけて揚げたチキンカツ。カリカリの衣と柔らかい肉。フルーティーなブラウンソースが添えられています。

溶けたチーズが入った、揚げたチキンカツ。濃厚で、とろりとして、カリカリです。

チキンカツをキムチチゲ/ソースで提供。カツのカリカリ感と、発酵キムチの辛味と酸味が組み合わさっています。

韓国風カレーソースで提供されるチキンカツ。甘みをつけるために梨が使われることが多いです。ボリュームがあり、旨味のある一品です。

チーズチキンカツを辛いトッポギ（餅）の上に。クリーミーなチーズ、カリカリのチキン、辛い餅を組み合わせたフュージョン料理です。

魚介ベースの澄んだ旨味のある出汁に入った、太い小麦うどん。かまぼこやネギなどの様々なトッピングが添えられます。

海老天うどん。揚げた衣がスープにコクを加えます。

プルコギカレーうどん。濃厚なカレー出汁に旨味のある牛肉のスライスが入っています。（注：メニューの英語表記は海老天うどんとなっていますが、韓国語と説明は牛肉カレーを示唆しています）。

プルコギうどん。旨味があり、わずかに甘みのある出汁のプロファイルです。（注：メニューの英語表記は海老天うどんとなっていますが、韓国語と説明は牛肉うどんを示唆しています）。

グリルチキンを添えたうどん。旨味のある出汁に、より軽い肉のオプションです。

カツうどん

カレーうどんにチキンカツを乗せたもの。スパイシーでクリーミーでボリュームがあります。

揚げ出し豆腐うどん

韓国産の透明で無色の蒸留酒。ウォッカに似ていますが、より甘くアルコール度数は低めです。オリジナルまたはフルーツフレーバーがあります。

ソジュをベースにしたハウスカクテル。トニックと、ゆずや五味子などの様々なフルーツフレーバーを混ぜています。

韓国ビール。通常はライトラガーです。クリスピーで爽やかでクリーンな味わいです。

発酵させた黒ラズベリーから作られた韓国のラズベリーワイン。甘く、深い赤色で、フルーティーな味わいです。