ก้อยนัวข้าวคั่วหอม

塩で焼いたティラピア。身はしっかり甘く、新鮮な野菜、カノムジーン麺、チムジェウソース添え。ミアンカム（葉っぱで包んで食べる）スタイルでもどうぞ。

塩で包んで焼いたティラピア。皮はカリカリ、身は柔らかくジューシー。魚の中に詰められたハーブの香りが豊か。

スパイシーなトムセーブ。鍋で熱々に提供。炒り米、乾燥唐辛子、タイハーブの香りが豊かで、酸味と辛味のバランスが良い。

新鮮なエビを特製ナムプラーソースに漬け込み、スパイシーなシーフードソースをかけたもの。新鮮なゴーヤとニンニク添え。

韓国風エビのヤム（麺なし）。濃厚なドレッシングと香ばしい発酵魚醤の風味。

スパイスでマリネした豚肩ロースをカリカリに揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。チムジェウソース添え。

味付けしたひき肉のラープを丸めて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。炒り米とハーブの香りが豊か。

塩漬けにした鶏肉を乾燥させてカリカリに揚げたもの。塩味とコクのバランスが良い。そのまま食べてもご飯と一緒でも美味しい。

スパイスでマリネした手羽先をカリカリに揚げたもの。皮はカリカリ、身は柔らかい。

豚肉を炒り米と唐辛子パウダーで和えたもの。スパイシーで炒り米の香りが豊か。グリルまたはフライからお選びいただけます。

豚肉ソーセージのフライ。チキンソースまたはチリソース添え。

揚げたイサーンソーセージ。少し酸味があり、生姜と唐辛子添え。

牛の胃袋のスパイシーサラダ。ハーブとスパイシーなドレッシングで和え、カリカリとした食感。

茹でた牛ランプ肉（スジ肉入り）をスパイシーに和えたもの。

カノムジーン麺と発酵魚醤のヤム。具材たっぷり。本格的なまろやかな味。

味付けした春雨のラープ。ひき肉、レバー、ハーブ入り。炒り米の香りが豊か。

伝統的な春雨のヤム（発酵魚醤なし）。甘味、酸味、塩味、辛味のバランスが良い。ひき肉とピーナッツ入り。

豚の小腸のボイル。清潔で苦味や臭みがなく、チムジェウソース（タイの唐辛子ディップ）によく合います。

豚肉ソーセージ入りのソムタム。お好みの味付け（タイ風/発酵魚醤）でどうぞ。カリカリのパパイヤ。

平たくスライスしたパパイヤのソムタム。発酵魚醤とエビペースト入りのドレッシング。独特のまろやかな味。

アサリ入りソムタム。酸味、塩味、甘味のバランスが良い。

牛ランプ肉のガパオ炒めご飯。赤身とスジ肉の食感が良く、唐辛子とバジルの香りが豊か。

豚小腸のガパオ炒めご飯。スパイシーで本格的な味。

熱々のスープのお粥。豚骨スープの香りが良く、さっぱりといただけます。

ソムタムに茹でた発酵魚醤と塩漬けカニ入り。本格的なイサーン風の塩辛さと辛さ、まろやかさ。

細かく刻んだキュウリを使ったソムタム。みずみずしく爽やかな食感。

新鮮なインゲンを使ったソムタム。インゲンがドレッシングとよく絡み、シャキシャキとした食感。

ソムタム・スア（カノムジーン入り）。発酵魚醤入りで、よりまろやかで満足感があります。

ソムタム（発酵魚醤なし）。甘酸っぱい味。ピーナッツと干しエビ入り。

タイ風サラダに塩漬けカニ入り。甘酸っぱさとまろやかさ。

タイ風サラダに発酵魚醤入り。甘み、酸味、塩味、まろやかな風味が調和。

タイ風サラダに塩漬け卵入り。塩味と甘酸っぱいドレッシングのバランスが良い。

スイートコーンのサラダ。甘酸っぱく食べやすい味。コーンの粒はシャキシャキ甘い。

スイートコーンのサラダに塩漬け卵入り。甘酸っぱさと塩漬け卵のコク。

スパイシーな発酵魚醤ソムタムに新鮮なエビ入り。

ソムタム・スア（カノムジーン入り）。新鮮なエビ入り。

細切りタケノコを発酵魚醤、炒り米、唐辛子パウダー、ハーブで和えたもの。まろやかな味。

鴨ひき肉のラープ。内臓、玉ねぎ、炒り米入り。濃厚な味。

焼いたナマズの身をほぐしてラープにしたもの。焼き魚とスパイスの香りが豊か。

スライスした豚肩ロースのグリルをキュウリとトマトで和えたもの。適度な酸味と辛味。

春雨とひき肉、付け合わせのヤム（スパイシーサラダ）。まろやかな味。

牛の胃袋のスパイシーサラダ。香ばしい炒り米の食感が楽しい。

熱々の鶏肉スープ。トムヤム（クリアまたはクリーミー）またはイサーン風トムセーブからお選びいただけます。

豚肉と卵のチャーハン。まろやかな味付け。キュウリとライム添え。

エビと炒めたご飯。鍋の香ばしい香り。

熱々の白米に、香ばしい豚肩ロースのグリルを乗せ、チムジェウソースを添えて。

豚肩ロースのグリルをガパオ炒めにしたもの。スパイシーでグリルした香りが豊か。

シーフードのガパオ炒めご飯。スパイシーで熱々。

牛ひき肉のガパオ炒めご飯。ドライに炒め、バジルの香りが豊か。

新鮮なキャベツを強火でナンプラーと炒めました。少し焦げた香りが食欲をそそり、シャキシャキ美味しい。

空芯菜の強火炒め。唐辛子とニンニク入り。塩辛さと辛さ。

季節の野菜炒め。まろやかな味付け。

熱い油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身は半熟またはお好みの焼き加減。

溶き卵を揚げたもの。黄金色にふっくらと揚がっています。

炊きたてのジャスミンライス

茹でた米粉麺。ソムタムやミアン・プラーによく合います。

蒸したもち米。イサーン料理によく合います。

レオビール

チャーンビール

シンハービール

タイブランデー（角瓶）

タイブランデー（丸瓶）

タイウイスキー（角瓶）

タイウイスキー（丸瓶）

タイウイスキー

冷たい炭酸飲料

アイスバケット

炭酸水

ボトル入り飲料水