ミアン・プラーニン（ティラピアの葉包み焼き）
เมี่ยงปลานิลเผา
179 / 189.-
塩で焼いたティラピア。身はしっかり甘く、新鮮な野菜、カノムジーン麺、チムジェウソース添え。ミアンカム（葉っぱで包んで食べる）スタイルでもどうぞ。
฿179~
≈ ¥869
Koi Nuua Khao Khua Hom
Koi Nuua Khao Khua Hom
ก้อยนัวข้าวคั่วหอม
本格的なイサーン料理とタイ料理のレストラン。ソムタム、ヤム、一品料理、人気のスペシャルメニューなど、豊富なメニューを取り揃えています。
おすすめメニュー
当店おすすめメニュー
塩焼きティラピア
ปลานิลเผา
塩で包んで焼いたティラピア。皮はカリカリ、身は柔らかくジューシー。魚の中に詰められたハーブの香りが豊か。
฿159
≈ ¥772
0
トムセーブ（鍋料理）
ต้มแซ่บ หม้อไฟ
スパイシーなトムセーブ。鍋で熱々に提供。炒り米、乾燥唐辛子、タイハーブの香りが豊かで、酸味と辛味のバランスが良い。
฿129
≈ ¥626
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エビのナムプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮なエビを特製ナムプラーソースに漬け込み、スパイシーなシーフードソースをかけたもの。新鮮なゴーヤとニンニク添え。
฿129
≈ ¥626
0
新鮮なエビのヤム（スパイシーサラダ）
เหลากุ้งสด
韓国風エビのヤム（麺なし）。濃厚なドレッシングと香ばしい発酵魚醤の風味。
฿129
≈ ¥626
0
豚肩ロースの唐揚げ
คอหมูทอด
スパイスでマリネした豚肩ロースをカリカリに揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。チムジェウソース添え。
฿119
≈ ¥578
0
ラープ・フライ
ลาบทอด
味付けしたひき肉のラープを丸めて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。炒り米とハーブの香りが豊か。
฿119
≈ ¥578
0
塩唐揚げチキン
ไก่ทอดเกลือ
塩漬けにした鶏肉を乾燥させてカリカリに揚げたもの。塩味とコクのバランスが良い。そのまま食べてもご飯と一緒でも美味しい。
฿100
≈ ¥485
0
手羽先の唐揚げ
ปีกไก่ทอด
スパイスでマリネした手羽先をカリカリに揚げたもの。皮はカリカリ、身は柔らかい。
฿100
≈ ¥485
0
豚肉クルックフン（炒り米とスパイスで和えた豚肉）
หมูคลุกฝุ่น
豚肉を炒り米と唐辛子パウダーで和えたもの。スパイシーで炒り米の香りが豊か。グリルまたはフライからお選びいただけます。
฿100~
≈ ¥485
豚肉ソーセージのフライ
หมูยอทอด
豚肉ソーセージのフライ。チキンソースまたはチリソース添え。
฿89
≈ ¥432
0
ソーセージフライ
ไส้กรอกทอด
揚げたイサーンソーセージ。少し酸味があり、生姜と唐辛子添え。
฿89
≈ ¥432
0
ヤム・サバイ・ナーン（牛の胃袋のヤム）
ยำสไบนาง
牛の胃袋のスパイシーサラダ。ハーブとスパイシーなドレッシングで和え、カリカリとした食感。
฿90
≈ ¥437
0
牛ランプ肉のヤム（スパイシーサラダ）
ยำเนื้อน่องลาย
茹でた牛ランプ肉（スジ肉入り）をスパイシーに和えたもの。
฿90
≈ ¥437
0
カノムジーンのヤム（スパイシーサラダ）
ยำขนมจีน
カノムジーン麺と発酵魚醤のヤム。具材たっぷり。本格的なまろやかな味。
฿90
≈ ¥437
0
ラープ・ウンセン
ลาบวุ้นเส้น
味付けした春雨のラープ。ひき肉、レバー、ハーブ入り。炒り米の香りが豊か。
฿90
≈ ¥437
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伝統的な春雨のヤム
ยำวุ้นเส้นโบราณ
伝統的な春雨のヤム（発酵魚醤なし）。甘味、酸味、塩味、辛味のバランスが良い。ひき肉とピーナッツ入り。
฿90
≈ ¥437
0
豚小腸のボイルとディップ
ไส้อ่อน ลวกจิ้ม
豚の小腸のボイル。清潔で苦味や臭みがなく、チムジェウソース（タイの唐辛子ディップ）によく合います。
฿90
≈ ¥437
0
豚肉ソーセージのサラダ
ตำหมูยอ
豚肉ソーセージ入りのソムタム。お好みの味付け（タイ風/発酵魚醤）でどうぞ。カリカリのパパイヤ。
฿80
≈ ¥388
0
タム・ルアンパバーン
ตำหลวงพระบาง
平たくスライスしたパパイヤのソムタム。発酵魚醤とエビペースト入りのドレッシング。独特のまろやかな味。
฿80
≈ ¥388
0
アサリのサラダ
ตำหอยดอง
アサリ入りソムタム。酸味、塩味、甘味のバランスが良い。
฿70
≈ ¥340
0
牛ランプ肉のガパオライス
กระเพราเนื้อน่องลายราดข้าว
牛ランプ肉のガパオ炒めご飯。赤身とスジ肉の食感が良く、唐辛子とバジルの香りが豊か。
฿90
≈ ¥437
0
豚小腸のガパオライス
กระเพราไส้อ่อนราดข้าว
豚小腸のガパオ炒めご飯。スパイシーで本格的な味。
฿90
≈ ¥437
0
お粥
ข้าวต้ม
豚肉 / シーフード
熱々のスープのお粥。豚骨スープの香りが良く、さっぱりといただけます。
฿80~
≈ ¥388
ソムタム、ヤム、その他
カニと発酵魚醤のサラダ
ตำปูปลาร้า
ソムタムに茹でた発酵魚醤と塩漬けカニ入り。本格的なイサーン風の塩辛さと辛さ、まろやかさ。
฿50
≈ ¥243
0
キュウリのサラダ
ตำแตง
細かく刻んだキュウリを使ったソムタム。みずみずしく爽やかな食感。
฿50
≈ ¥243
0
インゲンのサラダ
ตำถั่ว
新鮮なインゲンを使ったソムタム。インゲンがドレッシングとよく絡み、シャキシャキとした食感。
฿50
≈ ¥243
0
ソムタム・スア（カノムジーン入りソムタム）
ตำซั่ว
ソムタム・スア（カノムジーン入り）。発酵魚醤入りで、よりまろやかで満足感があります。
฿60
≈ ¥291
0
タムタイ
ตำไทย
ソムタム（発酵魚醤なし）。甘酸っぱい味。ピーナッツと干しエビ入り。
฿60
≈ ¥291
0
カニ入りタイ風サラダ
ตำไทยปู
タイ風サラダに塩漬けカニ入り。甘酸っぱさとまろやかさ。
฿60
≈ ¥291
0
タム・コラート
ตำโคราช
タイ風サラダに発酵魚醤入り。甘み、酸味、塩味、まろやかな風味が調和。
฿70
≈ ¥340
0
タイ風サラダに塩漬け卵入り
ตำไทยไข่เค็ม
タイ風サラダに塩漬け卵入り。塩味と甘酸っぱいドレッシングのバランスが良い。
฿70
≈ ¥340
0
スイートコーンのサラダ
ตำข้าวโพด
スイートコーンのサラダ。甘酸っぱく食べやすい味。コーンの粒はシャキシャキ甘い。
฿70
≈ ¥340
0
スイートコーンと塩漬け卵のサラダ
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
スイートコーンのサラダに塩漬け卵入り。甘酸っぱさと塩漬け卵のコク。
฿80
≈ ¥388
0
生エビと発酵魚醤のサラダ
ตำปลาร้ากุ้งสด
スパイシーな発酵魚醤ソムタムに新鮮なエビ入り。
฿100
≈ ¥485
0
生エビとカノムジーンのサラダ
ตำซั่วกุ้งสด
ソムタム・スア（カノムジーン入り）。新鮮なエビ入り。
฿100
≈ ¥485
0
スープ・ノッマイ（タケノコスープ）
ซุปหน่อไม้
細切りタケノコを発酵魚醤、炒り米、唐辛子パウダー、ハーブで和えたもの。まろやかな味。
฿70
≈ ¥340
0
ラープ・ペット（鴨のラープ）
ลาบเป็ด
鴨ひき肉のラープ。内臓、玉ねぎ、炒り米入り。濃厚な味。
฿80
≈ ¥388
0
ラープ・プラーデューク（ナマズのラープ）
ลาบปลาดุก
焼いたナマズの身をほぐしてラープにしたもの。焼き魚とスパイスの香りが豊か。
฿80
≈ ¥388
0
豚肩ロースのグリルとヤム（スパイシーサラダ）
ยำคอหมูย่าง
スライスした豚肩ロースのグリルをキュウリとトマトで和えたもの。適度な酸味と辛味。
฿90
≈ ¥437
0
春雨のヤム（スパイシーサラダ）
ยำวุ้นเส้น
春雨とひき肉、付け合わせのヤム（スパイシーサラダ）。まろやかな味。
฿80
≈ ¥388
0
ヤム・パキーウ（牛の胃袋のスパイシーサラダ）
ยำผ้าขี้ริ้ว
牛の胃袋のスパイシーサラダ。香ばしい炒り米の食感が楽しい。
฿90
≈ ¥437
0
鶏肉スープ
ต้มไก่
トムヤム / トムセーブ
熱々の鶏肉スープ。トムヤム（クリアまたはクリーミー）またはイサーン風トムセーブからお選びいただけます。
฿100~
≈ ¥485
タイ料理
一品料理
豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมู
豚肉と卵のチャーハン。まろやかな味付け。キュウリとライム添え。
฿70
≈ ¥340
0
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
エビと炒めたご飯。鍋の香ばしい香り。
฿70
≈ ¥340
0
豚肩ロースのグリル丼
ข้าวหน้าหมูย่าง
熱々の白米に、香ばしい豚肩ロースのグリルを乗せ、チムジェウソースを添えて。
฿70
≈ ¥340
0
豚肩ロースのガパオ炒めご飯
ข้าวกะเพราคอหมูย่าง
豚肩ロースのグリルをガパオ炒めにしたもの。スパイシーでグリルした香りが豊か。
฿70
≈ ¥340
0
ガパオライス
ข้าวกะเพรา
エビ / イカ
シーフードのガパオ炒めご飯。スパイシーで熱々。
฿70~
≈ ¥340
牛ひき肉のガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อ
牛ひき肉のガパオ炒めご飯。ドライに炒め、バジルの香りが豊か。
฿70
≈ ¥340
0
キャベツのナンプラー炒め
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
新鮮なキャベツを強火でナンプラーと炒めました。少し焦げた香りが食欲をそそり、シャキシャキ美味しい。
฿80
≈ ¥388
0
空芯菜の強火炒め
ผัดผักบุ้งไฟแดง
空芯菜の強火炒め。唐辛子とニンニク入り。塩辛さと辛さ。
฿80
≈ ¥388
0
ミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวม
季節の野菜炒め。まろやかな味付け。
฿100
≈ ¥485
0
前菜と追加
Add on
目玉焼き
ไข่ดาว
Fried Egg
熱い油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身は半熟またはお好みの焼き加減。
฿10
≈ ¥49
0
タイ風オムレツ
ไข่เจียว
Omelet
溶き卵を揚げたもの。黄金色にふっくらと揚がっています。
฿50
≈ ¥243
0
白米
ข้าวสวย
Steamed Rice
炊きたてのジャスミンライス
฿10
≈ ¥49
0
カノムジーン（タイの米麺）
ขนมจีน
Rice Noodles
茹でた米粉麺。ソムタムやミアン・プラーによく合います。
฿10
≈ ¥49
0
もち米
ข้าวเหนียว
Sticky Rice
蒸したもち米。イサーン料理によく合います。
฿10
≈ ¥49
0
ドリンク
レオ（ビールブランド名）
ลีโอ
レオビール
฿80
≈ ¥388
0
チャーン（ビールブランド名）
ช้าง
チャーンビール
฿80
≈ ¥388
0
シンハー（ビールブランド名）
สิงห์
シンハービール
฿90
≈ ¥437
0
リージェンシー（ブランデーブランド名）
รีเจนซี่แบน
タイブランデー（角瓶）
฿350
≈ ¥1,699
0
リージェンシー（ブランデーブランド名）
รีเจนซี่กลม
タイブランデー（丸瓶）
฿650
≈ ¥3,155
0
紅双喜（ウイスキーブランド名）
หงส์แบน
タイウイスキー（角瓶）
฿200
≈ ¥971
0
紅双喜（ウイスキーブランド名）
หงส์กลม
タイウイスキー（丸瓶）
฿350
≈ ¥1,699
0
ブレンド285（ウイスキーブランド名）
เบลนด์ 285
タイウイスキー
฿350
≈ ¥1,699
0
炭酸飲料
น้ำอัดลม
冷たい炭酸飲料
฿15~
≈ ¥73
氷
น้ำแข็ง
アイスバケット
฿15
≈ ¥73
0
ソーダ
โซดา
炭酸水
฿15
≈ ¥73
0
水
น้ำเปล่า
ボトル入り飲料水
฿15
≈ ¥73
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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