menufans

Koi Nua Khao Khua Hom

ก้อยนัวข้าวคั่วหอม

Restaurante Isan y tailandés con sabores deliciosos. Amplia variedad de menús, incluyendo Som Tum, ensaladas, platos de una sola porción y platos populares recomendados.

★ 4.8 (35)

Menú recomendado

Platos especialmente recomendados por el restaurante.

Pescado nileño a la parrilla Miang
เมี่ยงปลานิลเผา
179 / 189.-
Pescado nileño a la parrilla con sal hasta que esté tierno y dulce, servido con un plato de verduras frescas, fideos de arroz y una salsa picante para comer como 'miang kham'.
฿179~ ≈ €5.00
Pescado nileño a la parrilla
ปลานิลเผา
Pescado nileño a la parrilla con sal, cocinado a fuego lento hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna y jugosa. Aromático con hierbas en el interior.
฿159 ≈ €4.00
Tom Saep, olla caliente
ต้มแซ่บ หม้อไฟ
Tom Saep picante servido en una olla caliente, con aroma a arroz tostado, chiles secos y hierbas tailandesas. Sabor agridulce y picante equilibrado.
฿129 ≈ €3.00
Langostinos crudos en salsa de pescado
กุ้งแช่น้ำปลา
Langostinos frescos y firmes en salsa de pescado, cubiertos con salsa de marisco picante. Servido con melón amargo fresco y ajo.
฿129 ≈ €3.00
Langostinos frescos a la parrilla
เหลากุ้งสด
Ensalada de langostinos frescos estilo 'Goulash' (sin fideos). Aderezo intenso, con cremoso aroma a Pla Ra.
฿129 ≈ €3.00
Cuello de cerdo frito
คอหมูทอด
Cuello de cerdo marinado con especias, frito hasta quedar crujiente por fuera y tierno por dentro. Servido con salsa Jaew.
฿119 ≈ €3.00
Larb frito
ลาบทอด
Carne de cerdo picada sazonada como larb, formada en bolas y frita. Crujiente por fuera, tierno por dentro, con aroma a arroz tostado y hierbas.
฿119 ≈ €3.00
Alas de pollo fritas con sal
ไก่ทอดเกลือ
Alas de pollo marinadas con sal y fritas hasta quedar secas y crujientes. Sabor salado y cremoso equilibrado. Delicioso para picar o comer con arroz.
฿100 ≈ €3.00
Alas de pollo fritas
ปีกไก่ทอด
Alas de pollo marinadas con especias y fritas hasta quedar crujientes por fuera y tiernas por dentro.
฿100 ≈ €3.00
Cerdo cubierto de polvo
หมูคลุกฝุ่น
Carne de cerdo marinada y mezclada con arroz tostado y chile en polvo, con un sabor intenso y aroma a arroz tostado. Se puede elegir a la parrilla o frito.
฿100~ ≈ €3.00
Salchicha de cerdo frita
หมูยอทอด
Salchicha de cerdo firme cortada en rodajas y frita. Servida con salsa de pollo o salsa picante.
฿89 ≈ €2.00
Salchichas fritas
ไส้กรอกทอด
Salchicha Isan frita, ligeramente ácida. Servida con jengibre encurtido y chiles frescos.
฿89 ≈ €2.00
Ensalada de diafragma de res
ยำสไบนาง
Callos de res hervidos y sazonados con hierbas y un aderezo picante. Crujiente y placentero de masticar.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de tendón de ternera
ยำเนื้อน่องลาย
Tendón de ternera tierno y bien cocido, con cartílago crujiente, preparado en una ensalada picante.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de fideos de arroz
ยำขนมจีน
Ensalada de fideos de arroz con Pla Ra, ingredientes abundantes, sabor intenso y delicioso.
฿90 ≈ €2.00
Larb de fideos de cristal
ลาบวุ้นเส้น
Fideos de cristal hervidos y sazonados como larb, con carne picada, hígado y hierbas. Aroma a arroz tostado.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de fideos de cristal estilo antiguo
ยำวุ้นเส้นโบราณ
Ensalada de fideos de cristal estilo tradicional. Sin Pla Ra. Sabor agridulce y salado-picante equilibrado. Con carne picada y cacahuetes.
฿90 ≈ €2.00
Intestino delgado de cerdo, hervido y servido con salsa
ไส้อ่อน ลวกจิ้ม
Intestino delgado de cerdo hervido y limpio, sin amargor ni olor a pescado. Servido con salsa Jaew picante.
฿90 ≈ €2.00
Som Tum con salchicha de cerdo
ตำหมูยอ
Som Tum con generosos trozos de salchicha de cerdo, sazonado al gusto (Tailandés/Pla Ra). Papaya crujiente.
฿80 ≈ €2.00
Som Tum Luang Prabang
ตำหลวงพระบาง
Som Tum con fideos de papaya en láminas finas y grandes. El aderezo contiene Pla Ra y pasta de camarones. Sabor único y cremoso.
฿80 ≈ €2.00
Som Tum con mejillones en escabeche
ตำหอยดอง
Som Tum con mejillones en escabeche. Sabor agridulce y salado, equilibrado.
฿70 ≈ €2.00
Arroz con carne de res y albahaca
กระเพราเนื้อน่องลายราดข้าว
Arroz con tendón de ternera salteado y albahaca. Carne con cartílago crujiente, salteada con chiles y hojas de albahaca aromáticas.
฿90 ≈ €2.00
Arroz con intestino delgado de cerdo y albahaca
กระเพราไส้อ่อนราดข้าว
Arroz con intestino delgado de cerdo salteado y albahaca. Sabor picante y bien sazonado.
฿90 ≈ €2.00
Gachas de arroz
ข้าวต้ม
Cerdo / Marisco
Gachas de arroz calientes con sopa de caldo de cerdo. Ideal para una comida reconfortante.
฿80~ ≈ €2.00

Som Tum, Ensaladas y Otros

Som Tum con cangrejo y Pla Ra
ตำปูปลาร้า
Som Tum con Pla Ra hervido y cangrejo salado. Sabor salado y picante, auténtico estilo Isan.
฿50 ≈ €1.00
Som Tum de pepino
ตำแตง
Som Tum hecho con pepino picado en lugar de papaya. Ofrece una textura crujiente y jugosa, refrescante.
฿50 ≈ €1.00
Som Tum de judías verdes
ตำถั่ว
Som Tum hecho con judías verdes frescas, machacadas hasta obtener una textura crujiente y sabrosa.
฿50 ≈ €1.00
Som Tum Suar
ตำซั่ว
Som Tum con cangrejo y Pla Ra, con fideos de arroz mezclados para mayor cremosidad y saciedad.
฿60 ≈ €2.00
Som Tum Thai
ตำไทย
Som Tum sin Pla Ra. Sabor agridulce, con cacahuetes y gambas secas.
฿60 ≈ €2.00
Som Tum Thai con cangrejo
ตำไทยปู
Som Tum Thai con cangrejo salado para un sabor más equilibrado.
฿60 ≈ €2.00
Som Tum Korat
ตำโคราช
Som Tum Thai con Pla Ra, una mezcla de sabores agridulces y salados.
฿70 ≈ €2.00
Som Tum Thai con huevo salado
ตำไทยไข่เค็ม
Som Tum Thai con huevo salado. El sabor salado y cremoso contrasta con la acidez y dulzura del aderezo.
฿70 ≈ €2.00
Som Tum de maíz
ตำข้าวโพด
Som Tum de maíz dulce. Sabor agridulce fácil de comer. Granos de maíz crujientes y dulces.
฿70 ≈ €2.00
Som Tum de maíz con huevo salado
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
Som Tum de maíz con sabor agridulce, realzado con la cremosidad y salinidad del huevo salado.
฿80 ≈ €2.00
Som Tum con camarones frescos y Pla Ra
ตำปลาร้ากุ้งสด
Som Tum con Pla Ra picante, con langostinos frescos, dulces y firmes.
฿100 ≈ €3.00
Som Tum Suar con langostinos frescos
ตำซั่วกุ้งสด
Som Tum Suar (con fideos de arroz), con la adición especial de langostinos frescos.
฿100 ≈ €3.00
Sopa de brotes de bambú
ซุปหน่อไม้
Brotes de bambú rallados y sazonados con Pla Ra, arroz tostado, chile en polvo y hierbas. Sabor cremoso.
฿70 ≈ €2.00
Larb de pato
ลาบเป็ด
Carne de pato picada sazonada como larb, con menudencias, chalotas y arroz tostado. Sabor intenso.
฿80 ≈ €2.00
Larb de bagre
ลาบปลาดุก
Carne de bagre a la parrilla desmenuzada, sazonada como larb, con aroma a pescado a la parrilla y especias.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de cuello de cerdo a la parrilla
ยำคอหมูย่าง
Cuello de cerdo a la parrilla en rodajas, preparado en ensalada con pepino y tomate. Sabor agridulce y picante equilibrado.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de fideos de cristal
ยำวุ้นเส้น
Ensalada de fideos de cristal con carne picada y guarniciones. Sabor equilibrado.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de callos
ยำผ้าขี้ริ้ว
Callos de res en ensalada picante, con aromático arroz tostado. Crujiente.
฿90 ≈ €2.00
Pollo hervido
ต้มไก่
Tom Yum / Tom Saep
Pollo hervido caliente. Se puede elegir entre Tom Yum claro/cremoso o Tom Saep estilo Isan.
฿100~ ≈ €3.00

Comida tailandesa

Platos de una sola porción

Arroz frito con cerdo
ข้าวผัดหมู
Arroz blanco frito con huevo y carne de cerdo, sazonado a la perfección. Servido con pepino y lima.
฿70 ≈ €2.00
Arroz frito con langostinos
ข้าวผัดกุ้ง
Arroz frito con langostinos frescos, con aroma a wok.
฿70 ≈ €2.00
Arroz con cerdo a la parrilla
ข้าวหน้าหมูย่าง
Arroz caliente cubierto con cuello de cerdo a la parrilla aromático, servido con salsa Jaew.
฿70 ≈ €2.00
Arroz con cuello de cerdo a la parrilla y albahaca
ข้าวกะเพราคอหมูย่าง
Cuello de cerdo a la parrilla salteado con albahaca, resultando en un sabor picante y un aroma ahumado.
฿70 ≈ €2.00
Arroz con albahaca
ข้าวกะเพรา
Langostinos / Calamares
Marisco salteado con albahaca picante, servido sobre arroz blanco caliente.
฿70~ ≈ €2.00
Arroz con carne de res y albahaca
ข้าวกะเพราเนื้อ
Arroz con carne picada salteada con albahaca, salteado seco, con aroma a albahaca.
฿70 ≈ €2.00
Col salteada con salsa de pescado
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
Col fresca salteada con buena salsa de pescado en un wok caliente. Ligeramente chamuscado, crujiente y delicioso.
฿80 ≈ €2.00
Col china salteada con chile rojo
ผัดผักบุ้งไฟแดง
Col china salteada a fuego alto con chile y ajo. Sabor salado y picante.
฿80 ≈ €2.00
Verduras mixtas salteadas
ผัดผักรวม
Verduras mixtas salteadas de temporada, sazonadas a la perfección.
฿100 ≈ €3.00

Aperitivos y extras

Añadir

Huevo frito
ไข่ดาว
Huevo frito
Huevo frito en aceite caliente. Clara crujiente, yema líquida o cocida según se solicite.
฿10 ≈ €0.00
Tortilla tailandesa
ไข่เจียว
Tortilla
Huevo batido y frito hasta que esté esponjoso y dorado.
฿50 ≈ €1.00
Arroz blanco
ข้าวสวย
Arroz cocido
Arroz jazmín recién cocido al vapor.
฿10 ≈ €0.00
Fideos de arroz
ขนมจีน
Fideos de arroz
Fideos de harina de arroz hervidos, suaves y resbaladizos. Para comer con Som Tum o pescado Miang.
฿10 ≈ €0.00
Arroz glutinoso
ข้าวเหนียว
Arroz pegajoso
Arroz glutinoso recién cocido al vapor, servido en una cesta de bambú. Ideal para acompañar la comida Isan.
฿10 ≈ €0.00

Bebidas

Leo
ลีโอ
Cerveza Leo
฿80 ≈ €2.00
Chang
ช้าง
Cerveza Chang
฿80 ≈ €2.00
Singha
สิงห์
Cerveza Singha
฿90 ≈ €2.00
Regency plano
รีเจนซี่แบน
Brandy tailandés, botella plana
฿350 ≈ €9.00
Regency redondo
รีเจนซี่กลม
Brandy tailandés, botella grande redonda
฿650 ≈ €17.00
Hong plano
หงส์แบน
Licor mezclado (whisky de color) botella plana
฿200 ≈ €5.00
Hong redondo
หงส์กลม
Licor mezclado (whisky de color) botella redonda
฿350 ≈ €9.00
Blend 285
เบลนด์ 285
Whisky tailandés
฿350 ≈ €9.00
Refresco
น้ำอัดลม
Refresco frío y burbujeante.
฿15~ ≈ €0.00
Hielo
น้ำแข็ง
Cubeta de hielo
฿15 ≈ €0.00
Soda
โซดา
Agua de soda burbujeante
฿15 ≈ €0.00
Agua
น้ำเปล่า
Agua embotellada
฿15 ≈ €0.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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 Kha Mu Charoen Saeng Silom
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 Kamoo Kratathong - Charoennakorn
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★ 4.9

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Tom Yum Goong
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 Som Tum
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 Curry Massaman
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 Tom Kha Gai
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 Pad Kra Pao
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