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こびんちょ

うどん

※価格は全て税込価格です

名物 鶏パーコーうどん
名物
揚げたての鶏の唐揚げ(パーコー)をのせたうどん。サクサクの衣とジューシーな鶏肉が、出汁の効いたうどんとよく合います。
¥970~
とり天うどん
鶏の天ぷらをトッピングしたうどん。衣は軽く、鶏肉は柔らかく仕上げられています。
¥935~
ぶっかけ
濃いめの出汁を直接麺にかけて食べるスタイル。薬味と共に麺のコシを楽しめます。
¥740~
しょうゆ
茹でたてのうどんに醤油を回しかけて食べるシンプルな一品。小麦の風味をダイレクトに味わえます。
¥730~
つけ
冷たい麺を別の器に入った濃いめのつけ汁につけて食べるスタイル。
¥695~
かけ
わかめと梅干し付き
熱々の出汁に入ったスタンダードなうどん。わかめと梅干しが添えられています。
¥770~
きつね
信州田内屋の油揚げ使用
甘辛く煮た大きな油揚げが乗ったうどん。出汁の旨味と油揚げの甘みが調和しています。
¥870~
山かけ
国産大和芋使用
すりおろした大和芋(とろろ)をかけたうどん。粘り気のあるとろろが麺によく絡みます。
¥825~
肉うどん
甘辛く煮た牛肉をたっぷり乗せた温かいうどん。
¥1,080~
温玉肉うどん
肉うどんに温泉卵(半熟卵)をトッピングしたもの。卵を崩すとまろやかな味わいになります。
¥1,245~
天ぷらうどん
海老や野菜などの天ぷらが乗った温かいうどん。
¥1,100
釜たまバター
茹でたての麺に卵、バター、黒胡椒を絡めて食べる洋風テイストのうどん。カルボナーラのような濃厚な味わいです。
¥880
釜たま
茹でたての熱い麺に生卵を絡め、醤油をかけて食べるスタイル。卵が半熟状になり、濃厚な味わいを楽しめます。
¥770
釜揚げ
茹でた麺を水で締めずに、茹で汁と一緒に器に入れたもの。つけ汁につけて食べます。麺のモチモチした食感が特徴です。
¥685
釜玉明太バター
釜たまバターうどんに明太子をトッピング。バターのコクと明太子の辛味が絶妙にマッチします。
¥1,300
お子様海老天うどん
子供向けのサイズの海老天うどん。
¥660
トッピング
うどんに追加できるトッピング各種。
¥165~

ランチ

ランチタイムメニュー

鶏パーコー
ランチタイムの鶏パーコーうどん。
¥970~
肉カレーうどん
スパイシーなカレー出汁に肉を合わせたうどん。濃厚で食欲をそそる一杯です。
¥1,380
ネギトロセット
ネギトロご飯 + ミニかけうどん(あつあつ or ひやひや)+ ミニネギトロご飯
ネギトロ丼とうどんのセットメニュー。
¥1,280~
月見とろろセット
月見とろろご飯 + かけうどん(あつあつ or ひやひや)
とろろご飯とうどんのヘルシーなセット。
¥1,100~
ミニ天丼セット
ミニ天丼 + かけうどん(あつあつ or ひやひや)
海老や野菜の天ぷらが乗ったミニ丼とうどんのボリューム満点のセット。
¥1,180~

骨付き鶏・一品料理

骨付きもも焼き
四国香川で長年、親しまれる焼き骨付き鶏のもも肉に特製のスパイスを漬け込み、じっくりと焼き上げた骨付き鶏焼き。あがった表面はパリッと香ばしく中は芳醇な脂が溢れ出す
香川県のご当地グルメ。鶏の骨付きもも肉をスパイスで味付けし、鶏油で焼き上げた一品。「おや」は親鶏で歯ごたえがあり旨味が強く、「ひな」は若鶏で柔らかくジューシーです。
¥955~
おつまみじゃこ天
宇和島近海から水揚げされた、新鮮な小魚を骨ごとすり身にした創業70年の老舗練り物屋の宇和島伝統のじゃこ天
愛媛県宇和島名物の練り物。小魚を骨ごとすり身にして揚げたもので、魚の旨味が凝縮されています。軽く炙って提供されます。
¥700
うどん出汁のおでん
うどん出汁で煮込んだおでん
うどんの出汁を使って煮込んだおでん。優しい味わいの出汁が具材に染み込んでいます。
¥146~
〆のうどん焼
食事の締めにぴったりの焼きうどん。香ばしいソースや味噌が麺に絡み、食欲をそそります。
¥700~
おつまみ
お酒と一緒に楽しめる一品料理の数々。
¥475~

お飲みもの

プレミアムモルツ
華やかな香りと深いコクが特徴のプレミアムビール。
¥605
角ハイボール
ウイスキーをソーダで割った爽快なドリンク。揚げ物によく合います。
¥465
レモンサワー
焼酎をレモンと炭酸で割ったお酒。さっぱりとして飲みやすい一杯です。
¥495

メニューの最後

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お店情報

3.7
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