Kobe beef Bifuteki Kawamura Roppongi

最高級の但馬牛のロースステーキです。ロース特有の濃厚な脂の甘みと旨味を堪能できます。鉄板焼きスタイルで提供され、塩や特製ソースでシンプルに味わうのがおすすめです。

但馬牛のフィレ肉を使用したステーキです。脂肪が少なく、非常に柔らかい肉質であっさりとしています。繊細な肉の味を楽しむため、焼き加減はミディアムレアが推奨されます。

世界的に有名な神戸ビーフのロースステーキです。きめ細やかな霜降りが特徴で、口の中でとろけるような食感が楽しめます。豊かな風味を味わってください。

神戸ビーフの中でも特に希少で柔らかな部位、フィレのステーキです。脂っこさが少なく、肉本来の旨味と上品な味わいが特徴です。

最高ランクA5等級の中でも特に優れた品質の神戸ビーフ・ロースです。美しい霜降りと極上の甘みが口いっぱいに広がります。特別な日にふさわしい逸品です。

A5ランクの神戸ビーフを使用した究極のフィレステーキです。驚くほどの柔らかさと洗練された旨味が特徴です。贅沢な食体験をお楽しみいただけます。

品評会で最優秀賞を受賞した最高峰の神戸ビーフです。BMS（霜降り度合い）No.12という奇跡的な品質を誇り、芸術品のような美しさと味わいを持っています。

超特選神戸ビーフのロースステーキをメインにした豪華なランチコースです。前菜からデザートまで付いたフルコースで、最高級の和牛をお得に楽しめます。

最優秀賞を受賞した最高峰の神戸ビーフ・ロースステーキを味わえる至高のランチコースです。希少なトップクオリティの和牛を、前菜やデザートと共に優雅に楽しめます。