Kintaro


E1 味噌汁
E1 Soupe Miso
出汁と発酵大豆ペースト(味噌)をベースにした伝統的な日本のスープ。豊かなうま味。
E2 金太郎サラダ
E2 Salade Kintaro
さっぱりとしたカスタムサラダ、通常は和風ドレッシングで提供。
E7 白米
E7 Riz nature
蒸した白米のボウル。
E8 酢飯
E8 Riz vinaigré
米酢、砂糖、塩で味付けした寿司飯。
春巻き
Nem
鶏肉入り和風春巻き4本
鶏肉と野菜を詰めた、サクサクの揚げ春巻き。
餃子
Gyoza
焼き餃子6個
薄くてカリカリの皮に肉と野菜を詰めた、焼き餃子。
天ぷら
Tempura
6個
エビまたは野菜の軽いサクサクとした天ぷら、ふわふわの衣で揚げたもの。
E15 わかめサラダ
E15 Salade Wakame
海藻
味付けわかめサラダ、海の風味とわずかにカリカリした食感。
E18 枝豆
E18 Edamame
大豆
未熟な大豆のさや、わずかに塩味。さやを絞って豆を取り出して食べます。
E3 豆腐の揚げ物
E3 Beignet de Tofu
外はカリカリ、中はふわふわの揚げ豆腐。
E9 たこ焼き
E9 Takoyaki
タコの団子4個
タコの塊が入った温かい生地の団子、ソースとマヨネーズがかかっています。
E17 サツマイモフライ
E10 Frites de patate douce
揚げたサツマイモのスティック、甘くてスイートな風味。
D3
D3
エビ串焼き3本
焼きエビ串。
ドド
Dodo
チーズ串焼き5本
溶けたチーズを巻いた牛肉の串焼き、リッチでクリーミーな風味。
D1 早稲田
D1 Waseda
串焼き5本:牛1本、チーズ1本、鶏肉1本、手羽先1本、つくね1本
焼き鳥(串焼き)の盛り合わせ。
D2 木場
D2 Kiba
串焼き4本:サーモン2本、マグロ2本
焼き魚串。
バラエティチョイスメニュー
Menu Choix Varié
下記の料理から2品選択。各メニューにスープ1品、サラダ1品、ご飯1品付き
寿司、巻き寿司、串焼き、揚げ物など幅広いセレクションから2品選べるメニュー。スープ、サラダ、ご飯付き。
A
A
スープ1品、サラダ1品、ご飯1品、串焼き7本:鶏肉1本、つくね1本、手羽先1本、鴨肉1本、きのこ1本、牛1本、チーズ1本
焼き鳥の盛り合わせを中心としたフルコース。
B
B
スープ1品、サラダ1品、ご飯1品、串焼き8本:鶏肉1本、つくね1本、手羽先1本、鴨肉1本、うずら1本、きのこ1本、牛1本、チーズ1本
うずらを含む様々な串焼きの盛り合わせ、付け合わせ付き。
C1 三鷹
C1 Mitaka
スープ1品、サラダ1品、ご飯1品、串焼き9本:鶏肉1本、つくね1本、手羽先1本、鴨肉1本、牛1本、チーズ1本、エビ3尾
肉、チーズ、シーフード(エビ)の串焼きを組み合わせたボリューム満点のメニュー。
C2 鳥取
C2 Tottori
スープ1品、サラダ1品、ご飯1品、串焼き7本:サーモン2本、マグロ2本、エビ3尾
魚介類(魚、エビ)の串焼き専門メニュー。
Z3 シヴァタイ照り焼き
Z3 Shiva Tai Teriyaki
スープ1品、サラダ1品、ご飯1品、焼き鯛
甘辛い照り焼きソースをかけた焼き鯛のフィレ。
Z2 町屋シェイク照り焼き
Z2 Machiya Shake Teriyaki
スープ1品、サラダ1品、ご飯1品、焼きサーモン
照り焼きソースをかけた焼きサーモンの切り身。
鶏重
Tori Jyu
スープ1品、サラダ1品、ご飯1品、カツレツ
サクサクのパン粉をまぶした鶏肉(カツ)、ご飯と付け合わせ付き。
Z1 森下サバ照り焼き
Z1 Morishita Saba Teriyaki
スープ1品、サラダ1品、ご飯1品、焼きサバ
風味豊かな焼きサバ、照り焼きソース添え。
M29 スペシャルロール
M29 Maki Spécial
(8個)スープとサラダ付き
シェフ特製ロール、メニューとして提供。
M14 千葉
M14 Chiba
スープ1品、サラダ1品、サーモンの巻き寿司8個、カリフォルニア巻き8個
巻き寿司とカリフォルニアロールの盛り合わせ。
H1 新宿
H1 Shinjuku
スープ1品、サラダ1品、サーモンの寿司8貫
酢飯の上に生のサーモンを好む人のためのメニュー。
M 藤野
M Fujino
スープ1品、サラダ1品、サーモンアボカドカリフォルニアロール8個、寿司盛り合わせ8貫
寿司とカリフォルニアロールのミックス大盛り。
H2
H2
スープ1品、サラダ1品、マグロの寿司4貫、サーモンの寿司4貫
サーモンとマグロのクラシックな寿司デュオ。
H3
H3
スープ1品、サラダ1品、マグロの寿司8貫
マグロ寿司のみのメニュー。
H4
H4
スープ1品、サラダ1品、寿司盛り合わせ10貫
その日の魚に応じた様々な寿司のセレクション。
M28 うなぎカリフォルニアロール
M28 Maki California anguille
(8個)スープとサラダ付き
焼きうなぎを添えたカリフォルニアロール、甘くてスモーキーな風味。
O 大阪
O Osaka
スープ1品、わかめサラダ1品、ご飯1品付き。サーモンアボカドカリフォルニアロール8個、刺身盛り合わせ12点、寿司盛り合わせ4貫
寿司、刺身、ロールなど、様々な調理法を提供するフルプレート。
P 菊川
P Kikukawa
スープ1品、わかめサラダ1品、ご飯1品付き。寿司盛り合わせ4貫、刺身盛り合わせ18点
刺身(生の魚)と少量の寿司を組み合わせた豊富なメニュー。
N 柳川
N Yanagawa
スープ1品、わかめサラダ1品、ご飯1品付き。刺身盛り合わせ24点
新鮮な生の魚のスライスを様々に盛り合わせたもの。
NS
NS
スープ1品、わかめサラダ1品、ご飯1品付き。刺身盛り合わせ15点
より軽い食事のための刺身盛り合わせ。
K 豊田
K Toyoda
スープ1品、わかめサラダ1品、ご飯1品付き。サーモンアボカドカリフォルニアロール8個、サーモンの寿司3貫、サーモンの刺身10点
サーモン尽くしのメニュー:刺身、寿司、カリフォルニアロール。
ちらし寿司はスープ1品、サラダ1品付き
マグロちらし
Chirachi thon
酢飯の上に置いた生のマグロのスライス。
サーモンちらし
Chirachi saumon
酢飯の上に置いた生のサーモンスライス。
サーモンのタルタル
Tartare saumon
味付けした生のサーモンの角切り、ご飯に乗せて。
マグロのタルタル
Tartare thon
味付けした生のマグロの角切り、ご飯に乗せて。
ロイヤルちらし
Chirachi royal
酢飯の上に様々な生の魚の盛り合わせ。
うなぎちらし
Chirachi anguille
ご飯の上に焼きうなぎ、甘いソースをかけたもの。
Y 東京
Y Tokyo
2名様用。スープ2品、わかめサラダ2品、ご飯2品付き。サーモンアボカドカリフォルニアロール6個、寿司盛り合わせ6貫、刺身盛り合わせ15点、串焼き8本:つくね2本、手羽先2本、鶏肉2本、チーズ2本
寿司、刺身、ロール、串焼きを組み合わせた2名様用の大型テイスティングプレート。
W 金太郎
W Kintaro
2名様用。スープ2品、わかめサラダ2品、ご飯2品付き。寿司10貫、巻き寿司12個、刺身盛り合わせ24点、お好みのデザート2品
2名様用の高級生の魚(寿司、巻き寿司、刺身)の盛り合わせ、デザート付き。
M25 スプリングロールサーモンアボカド
M25 Printemps roll saumon avocat
(8個)
サーモンとアボカドが入ったフレッシュな生春巻き、ライスペーパーで包んだもの。
サツマイモの揚げ物
Beignet patate douce
5個
天ぷらまたは揚げ物にしたサツマイモのスライス。
E17 サーモンのレア
E17 Saumon mi-cuit
8個
表面だけ軽く炙り、中は生のサーモンスライス(たたき)。
M24 オーガニックエッグロール(サーモンアボカド)
M24 Egg Bio roll (saumon avocat)
6個
海苔の代わりに薄いオムレツで巻いたロール。
M23 オーガニックエッグロール(エビ天ぷら)
M23 Egg Bio roll (tempura crevette)
エビ天ぷらを添えたオムレツロール。
ハウスサラダ(天ぷら)
Salade Maison (Tempura)
エビ天ぷらサラダとフリッターロール8個
エビ天ぷらサラダとロールを組み合わせた軽い食事。
ハウスサラダ(サーモン)
Salade Maison (Saumon)
サーモンサラダとフリッターロール8個
サーモンサラダとロールを組み合わせた軽い食事。
ハウスサラダ(マグロ)
Salade Maison (Thon)
マグロサラダとフリッターロール8個
マグロサラダとロールを組み合わせた軽い食事。
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