김돈이 구로점




キムドニは最高の品質の済州産生肉の肉汁を活かすために約7cmの厚さをこだわり、当店で直接焼き上げるのに5分以上かかります。炭火缶焼き専門店で、スタッフが焼いたお肉を塩やメジョン(イワシの塩辛ソース)につけてお召し上がりください。 米(国内産)、キムチ(国内産、中国産)
15 Digital-ro 32da-gil, Guro District, Seoul, South Korea
黒豚肉(近고기)
흑돼지 근고기
2~3人前基準です。
済州産黒豚を厚切りにして炭火で焼いたメニューです。一般の豚肉よりもちもちした食感と濃厚な風味が特徴です。メジョン(イワシの塩辛ソース)につけてお召し上がりいただくと、旨味が倍増します。
白豚肉(近고기)
백돼지 근고기
2~3人前基準です。
済州産白豚を厚切りにして焼いたメニューです。脂身と赤身の割合が良く、香ばしく柔らかいです。黒豚より少しあっさりとした味わいを楽しめます。
豚カルビ(国内産)
돼지갈비 (국내산)
200g
甘くてしょっぱい醤油ベースのタレに漬け込んだ豚カルビです。肉質が柔らかく、老若男女問わずお楽しみいただけます。ご飯と一緒に召し上がるのも良いです。
キムチチゲクッパ
김치찌개국밥
辛いキムチチゲにご飯を入れて煮込んだクッパスタイルのメニューです。ご飯にスープが染み込み、食べ応えがあり温かく楽しめます。
キムチチゲ
김치찌개
よく熟成したキムチと豚肉を入れてじっくり煮込んだ韓国を代表するチゲ料理です。辛くてさっぱりしたスープの味が絶品で、焼き肉と一緒に食べると脂っこさを抑えてくれます。
おこげ湯
누룽지
鍋底にこびりついたご飯にお湯を注いで煮た、香ばしいお粥(ヌルンジ)です。味が刺激的でなく、お腹を楽にしてくれるので食事の締めくくりに良いです。
冷麺
냉면
もちもちした麺を冷たいスープや辛いヤンニョムと一緒にお召し上がりいただく料理です。「ムル」は冷たいスープと、「ビビン」は甘辛いソースで和えてお召し上がりください。
ご飯
공기밥
白米一膳です。チゲや肉料理と一緒に食事としてお召し上がりいただくのに良いです。
ラーメン
라면사리
キムチチゲなどに入れて食べるラーメン麺です。チゲが煮立ったら入れて煮込んでいただくと、特別な美味しさです。
茶碗蒸し
계란찜
卵を溶いてふんわりと蒸し上げた料理です。食感がプリンのように柔らかく、味が淡白なので辛い料理と一緒に食べると良いです。
ネギラーメン
대파라면
ラーメンにネギをたっぷり入れて煮込んだメニューです。ネギのさっぱりとして甘い味がスープに溶け出し、すっきりと楽しめます。
ファヨ
화요
韓国のプレミアム蒸留式焼酎です。米特有の風味が生き生きとしており、飲み口が柔らかくすっきりしています。
焼酎
소주
韓国を代表する蒸留酒です。澄んでいて透明、アルコール度数は通常16~17%程度です。サムギョプサルなどのお肉料理と最もよく合うお酒です。
ハルラサン
한라산
済州島地域の焼酎です。一般の焼酎よりアルコール度数がやや高く、後味がすっきりしているのが特徴です。
ビール
맥주
爽快感のあるラガースタイルのビールです。冷やして楽しむのに良く、脂っこい肉とよく合います。
チョンハ
청하
米を発酵させて造った澄んだお酒です。味がすっきりとして柔らかく、軽く楽しむのに良いです。
ペクセジュ
백세주
数種類の薬草を入れて造った韓国の伝統的な薬酒です。ほのかな高麗人参の香りと薬草の風味が感じられます。
マッコリ
막걸리
米で造った韓国の伝統的な濁り酒です。牛乳のように白く炭酸が入っており、ピリッとした味と甘酸っぱい味が調和しています。
飲み物
음료
爽快感のある炭酸飲料です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.3
65人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
15 Digital-ro 32da-gil, Guro District, Seoul, South Korea
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