DOOKUPSAM(DKS) Gasan

豚肉のバラ肉部位を低温熟成させ、豊かな肉汁と噛み応えがあり香ばしい味が特徴です。焼き用で、こんがり焼いてサンチュと一緒に食べると良いです。

豚肉の首肉部位を低温熟成させ、柔らかくも香ばしい味が絶品です。焼き用で、肉汁が豊富なのであっさりした味を好む方におすすめです。

新鮮な韓牛ユッケを特製タレに和えて、香ばしい卵黄を乗せて楽しむ料理です。柔らかい肉質と香ばしく旨味のあるタレがよく調和します。卵黄とよく混ぜて食べるとさらに深い味を感じることができます。

牛カルビ部位から骨と筋を取り除いた赤身肉だけを熟成させた高級カルビ肉です。肉汁が豊富で柔らかく、香ばしい風味が口いっぱいに広がります。炭火で焼いて本来の味を楽しんでください。

牛カルビ部位のうち、骨の間に挟まれた特殊部位で、豊かな肉汁と噛み応えのある食感が調和した香ばしい味が絶品です。噛むほどに香ばしさが染み出し、独特の風味を届けます。炭火で焼いて食べるとさらに美味しいです。

最高級牛ロース部位を熟成させて作ったメニューで、マーブリングがよく分布しており、柔らかい食感と濃厚な肉の香りを誇ります。口いっぱいに広がる香ばしい味が絶品です。ミディアムレアで焼いて食べることをおすすめします。

高級アメリカ産ショートリブをドゥコップならではの方法で熟成させ、柔らかくも噛み応えのある食感と深い肉の香りが感じられるカルビ肉です。豊かなマーブリングと肉汁が調和し、香ばしい味が良いです。炭火で焼いてサンチュと一緒に食べると良いです。

深く熟成した白菜キムチと様々なハム、ソーセージなどが調和した辛い鍋料理です。キムチの酸っぱさとプデチゲの濃厚な味が調和し、満足のいく食事になります。ご飯と一緒に熱く煮て食べます。

秘伝のタレで熟成させた柔らかい豚肉と白菜キムチを入れて辛く調理したカルビチムです。中毒性のある辛さと甘辛いタレが特徴です。ご飯のおかずとして食べたり、お酒のおつまみとしても良いです。

冷たくて甘酸っぱいスープにワカメとキュウリが入った冷たい麺料理です。爽やかで冷たい味で暑さを忘れさせてくれます。夏の味覚として涼しく楽しんでください。

噛み応えのある麺に辛くて甘酸っぱい和えダレを絡めて食べる冷たい麺料理です。新鮮な野菜と調和し、豊かな味を提供します。タレの辛さ調節が可能なので、お好みに合わせてお召し上がりください。

冷たいシャーベット状のスープに噛み応えのある麺が入った伝統的な冷たい麺料理です。あっさりとして冷たいスープの味が特徴で、お好みで酢やからしを入れて食べるとさらに良いです。

柔らかくしっとりとした食感の韓国風ケランチムで、胃を楽にしてくれる家庭料理です。塩辛くなく薄味で、メイン料理と一緒に添えて食べるのに良いです。

温かく炊いた白米一膳です。全ての料理によく合い、満足のいく食事を完成させます。鍋物や肉と一緒に食べると良いです。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んで透明、アルコール度数が比較的高いです。すっきりとした爽やかな喉越しが特徴です。韓国料理、特に肉料理によく合います。

冷たく楽しむ爽やかな喉越しが特徴のビールです。爽やかでクリーンな味で、肉料理や辛い食べ物によく合います。食事中に軽く楽しむのに良いです。

ロッテ七星飲料で生産されるプレミアムビールで、ドイツのオリジナルグラビティ製法で作られました。柔らかく豊かな泡と深い味が特徴です。一般的なビールより濃厚な味を好む方におすすめです。

伝統的な韓国 복분자ワインで、甘くて爽やかな味と深い赤色が特徴です。焼酎やビール代わりに特別な日に楽しむのに良いです。肉ともよく合います。

高麗人参、クコの実など12種類の韓方薬材で醸造した伝統薬酒です。ほのかな薬材の香りと柔らかい味が特徴で、アルコール度数が低いため気軽に楽しめます。韓国料理と一緒に飲むのに良いお酒です。

ラズベリーで作られた甘くて爽やかな味の韓国伝統果実酒です。特有の濃厚な香りと深い赤色が魅力的です。特に肉料理によく合い、デザートワインとしても良いです。

冷たくて甘い炭酸飲料で、サイダー、コーラ、ファンタから選べます。食事中に口の中をさっぱりさせたり、喉の渇きを癒すのに良いです。老若男女問わず気軽に楽しめます。