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Khunchui Kaprowboran Khun Chui Kaprao Boran

Khunchui Kaprowboran คุณฉุยกะเพราโบราณ
★ 4.4 (139)

おすすめメニュー

シーフードミックスガパオライス
ข้าวกะเพราทะเลรวม
新鮮なエビと弾力のあるイカを乾燥濃厚炒め。生臭さはありません。
エビとイカのミックスシーフードをガパオソースとバジルで炒め、ご飯にかけたもの。パンチの効いた辛さとバジルの香りが食欲をそそります。新鮮で弾力のある魚介類と熱々の白米との相性も抜群です。
฿149 ≈ ¥723
カニ肉ガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อปู
大きめのカニの身を新鮮なまま使用。カニの身が崩れないように炒める技術で作られています。美味しいのでぜひお試しください！
厳選されたカニの身をガパオ風に炒めたもの。バジルと唐辛子を加え、塩味と辛味のバランスが取れた味わいです。カニの身は甘く新鮮で、一口で食べられるサイズです。白米と一緒にお召し上がりください。シーフード好きにはたまらない人気メニューです。
฿299 ≈ ¥1,451
エビガパオライス
ข้าวกะเพรากุ้ง
新鮮で大きなエビを乾燥濃厚炒めにしたもの。
大きめのエビをガパオソースと唐辛子で炒めたもの。濃厚な味わいで、エビはプリプリでカリッとしています。熱々の白米と一緒にお召し上がりください。一口で満足感があります。
฿149 ≈ ¥723
イカガパオライス
ข้าวกะเพราหมึก
新鮮で弾力のある大きなイカを乾燥させて炒めたもの。濃厚な味わいで、生臭さはありません。
新鮮なイカを一口大にカットし、乾燥ガパオ風に炒めたもの。辛味が強く、生臭さはありません。イカの身は弾力があり、噛み応えがあります。白米と一緒にお召し上がりください。
฿149 ≈ ¥723

ガパオメニュー

おばあちゃんの中国風煮込み牛肉ガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อตุ๋นยายจีน
特製煮込み牛肉を乾燥炒めにしたもの。柔らかく煮込まれ、まろやかな味わいです。
柔らかく煮込んだ牛肉を乾燥ガパオ風に炒めたもの。濃厚な味わいが肉に染み込み、ほんのり漢方スパイスの香りがします。白米と合わせると、中国とタイの味覚が融合した一品です。
฿109 ≈ ¥529
ゴールデンセンチュリーエッグのガパオライス
ข้าวกะเพราไข่เยี่ยวม้าสีทอง
無鉛ゴールデンセンチュリーエッグをカリカリに揚げ、挽肉と炒めたもの。乾燥唐辛子と赤唐辛子が辛さを引き立てる、濃厚な乾燥炒めです。
カリカリに揚げたゴールデンセンチュリーエッグを挽肉とガパオソースで炒めたもの。コクのある塩辛さと辛味があり、卵は噛み応えがありながら外はカリカリです。白米と一緒にお召し上がりください。
฿99 ≈ ¥480
ベーコンと挽肉のガパオライス
ข้าวกะเพราเบคอนหมูสับ
カリカリに焼いたベーコンを挽肉と炒めたもの。ジンダ唐辛子と赤唐辛子が辛さを引き立てます。
ベーコンと挽肉をガパオソースと乾燥唐辛子で炒めたもの。塩味、コク、辛味があり、ベーコンのカリカリ感と挽肉の柔らかさが楽しめます。白米と一緒にお召し上がりください。
฿99 ≈ ¥480
挽肉と乾燥唐辛子のガパオライス
ข้าวกะเพราหมูสับผัดพริกแห้ง
細かく挽いた豚ひき肉を乾燥させて炒めたもの。ジンダ唐辛子と赤唐辛子が辛さを引き立てます。*卵＋スープ付き
挽肉を焙煎乾燥唐辛子で炒めたガパオ。パンチの効いた辛さと、鍋と焙煎唐辛子の香ばしい香りが特徴です。卵とスープのセットで提供されます。
฿95 ≈ ¥461
クリスピーポークガパオライス
ข้าวกะเพราหมูกรอบ
柔らかい肉とクリスピーな皮のクリスピーポークを濃厚に炒めたもの。ジンダ唐辛子と赤唐辛子を使用。*卵＋スープ付き
大きめにカットしたクリスピーポークをガパオ風に炒めたもの。しっかりとした味付けで、クリスピーな皮と柔らかい肉がジューシーです。塩辛さと辛さのバランスが良く、卵とスープのセットで提供されます。
฿125 ≈ ¥607
挽肉と乾燥唐辛子のガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อสับผัดพริกแห้ง
挽肉にしたオーストラリア産牛肉を4種類の唐辛子で炒めたもの。辛味が強く、濃厚な味わいです。*卵＋スープ付き
挽肉を数種類の乾燥唐辛子で炒めたガパオ。深い辛さと濃厚な味わいで、肉とハーブの香りが食欲をそそります。卵とスープのセットで提供されます。
฿125 ≈ ¥607

追加トッピング

溶岩クリスピーエッグ
ไข่กรอบลาวา
縁がカリカリに揚がっているのに、卵黄はまだ半熟でとろりとしている目玉焼き。卵黄のコクと卵白のカリカリ感が絶妙で、ガパオ料理と相性抜群です。
฿15 ≈ ¥73
温泉卵
ไข่ออนเซ็น
日本の温泉卵風。卵白はちょうどよく火が通り、卵黄はクリーミーにとろりとしています。ご飯と合わせると、まろやかでコクのある味わいが楽しめます。
฿15 ≈ ¥73
魚醤漬け卵
ไข่ดองน้ำปลา
魚醤で味付けした卵黄の漬け物。濃厚な甘じょっぱい味わいで、噛み応えのある食感が特徴です。風味をプラスするサイドディッシュとしてお召し上がりください。
฿15 ≈ ¥73
目玉焼き
ไข่ดาว
熱した油で揚げた鶏卵。卵黄の火の通り具合はお好みで選べます。お食事に美味しさとタンパク質をプラスします。
฿15~ ≈ ¥73
タイ風オムレツ
ไข่เจียว
溶き卵をフライパンで焼き上げたもの。ふんわりとした食感で、卵本来の風味が楽しめます。どんなメニューにも合わせやすいです。
฿15 ≈ ¥73
スクランブルエッグ
ไข่ขยี้
卵を軽く炒め、卵黄と卵白を粗く混ぜ合わせたもの。柔らかくジューシーな食感で、ご飯と混ぜて食べると美味しいです。
฿15 ≈ ¥73
白米
ข้าวเปล่า
炊きあがったご飯。粒が美しく、ちょうど良い柔らかさで、様々なおかずと一緒にお召し上がりいただけます。
฿19 ≈ ¥92

メニューの最後

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お店情報

★
4.4
Google Mapsの評価139件
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