โขมงโฉงเฉง | ขาหมู ติ่มซำ หมูสะเต๊ะ จตุจักร










おすすめ
ガピチャーハン(ラックルン)
ข้าวคลุกกะปิ (พักลุง)
パッタルン産の発酵調味料(ガピ)と甘い豚肉、昔ながらのレシピで作られた濃厚な豚肉
厳選されたパッタルン産ガピ(発酵調味料)で炒めたご飯。濃厚な甘い豚肉、スライスしたマンゴー、エシャロット、唐辛子、その他の付け合わせと共に提供されます。酸味、甘味、塩味、辛味の完璧なバランスの味わいです。
揚げたエシャロットとカー(タイの生姜)のチャーハン、干し魚添え
ข้าวผัดหอมเจียวพริกข่า ปลาแดดเดียว
チェンマイ風カー(タイの生姜)のチリペースト。スパンブリー川の天然干し魚と共にお召し上がりください。
香ばしいハーブとカー(タイの生姜)のチリペーストで炒めたご飯。独特の香りとわずかな辛味が特徴です。カリッと揚げた干し魚と共にお召し上がりください。完璧な組み合わせです。
具沢山エッグパン
ไข่กระทะทรงเครื่อง
小さなフライパンで焼いた目玉焼き。豚ひき肉、チャーシュー、豚肉ソーセージをトッピングし、コショウソースで味付け。マギーソースを加えて風味を増します。朝食として人気があります。
油を使わない豚肉のせトースト
ขนมปังหน้าหมูไร้น้ำมัน
一口サイズのパンに味付け豚ひき肉を乗せ、カリッと揚げる。アチャールソースと共にお召し上がりください。外はカリッと中はふんわり、豚肉のマリネの香りがします。
朝食
お粥セット
ชุดโจ๊ก
お茶/コーヒー(ホット)+ポーチドエッグ+トースト
お得な朝食セット。ホットドリンク、ポーチドエッグ、トーストが含まれています。一日の始まりに最適です。
ノーセット
ชุดหนอ
お茶/コーヒー(ホット)+エッグパン+トースト
お腹いっぱいになる朝食セット。エッグパン、ホットドリンク、トースト付き。
お茶セット
ชุดชา
お茶/コーヒー(ホット)+ポーチドエッグ+豚肉のせトースト+豚肉サテ+カスタード蒸しパン
豪華な朝食セット。ポーチドエッグ、豚肉のせトースト、豚肉サテ、カスタード蒸しパン、ホットドリンクが含まれています。
前菜
天国のきゅうり和え
ยำแตงกวาสวรรค์
ピリ辛きゅうりの和え物。酸味、甘味、辛味のバランスが良く、爽やかでカリカリとした食感が楽しめます。
爆発春巻き
ปอเปี๊ยะพลุ่งพล่าน
具材たっぷり、薄くてパリパリの皮の揚げ春巻き。特製ソースと共にお召し上がりください。
コーンポーク
หมูทอดข้าวโพด
甘いコーンと豚ひき肉を味付けし、一口サイズに揚げました。甘味と塩味のバランスが良く、コーンの風味が豊かです。
やみつきになる揚げた椎茸(ヤーホーム入り)
เห็ด(ยา)หอมเบรคแตก
カリカリに揚げた味付け椎茸。やみつきになる食感と独特の香りが楽しめます。
揚げた椎茸(ヤーホーム入り)とチャプル(キンマ)の葉
เห็ด(ยา)หอม ใบชะพลูทอด
揚げた椎茸とヤーホーム(ハーブミックス)を、リッチャオ(チャチュンサオ)産のマンゴーソースと共にお召し上がりください。故郷のメニューです。
椎茸とチャプル(キンマ)の葉をカリッと揚げたフュージョンメニュー。爽やかな甘酸っぱいマンゴーソースと共にお召し上がりください。
オリジナル豚肉サテ
หมูสะเต๊ะต้นตำรับ
スパイスとハーブで柔らかくマリネした豚肉を炭火で香り高く焼き上げました。濃厚なピーナッツソースとアチャール(酢漬け野菜)と共にお召し上がりください。
脂身付き豚肉サテ
หมูแทรกมันสะเต๊ะ
脂身付き豚肉サテ。ジューシーで香ばしい脂身がお好きな方へ。
豚レバーサテ
ตับสะเต๊ะ
スパイスでマリネした新鮮な豚レバーを、ちょうど良い焼き加減でグリルしました。甘くてクリーミーな味わいです。サテのタレと共にお召し上がりください。
トースト
ขนมปังปิ้ง
厚切りパンを外はカリッと中はふんわりトーストしました。豚肉サテのタレと共にお召し上がりください。
タレ追加
เพิ่ม น้ำจิ้ม
ローストピーナッツをすり潰して作った豚肉サテのタレ。甘味、塩味、わずかな辛味で味付けされています。
アチャール追加
เพิ่ม อาจาด
きゅうり、エシャロット、唐辛子を甘酸っぱいビネガーソースで和えた付け合わせ。脂っこさを和らげます。
豚足メニュー
豚足のハーブと花の和え物
เมี่ยงขาหมูลุยสวนดอกไม้
豚足の肉を生地と新鮮な野菜で包み、ピリ辛シーフードソースと共にお召し上がりください。
オウツン蒸しパン
หมั่นโถวโอวทึ้ง
自家製、昔ながらの蒸しパン、田舎風
自家製、昔ながらのレシピで作られた蒸しパン。天然発酵生地を使用し、柔らかくふわふわで、独特の香りがします。
豚足ご飯、肉と皮
ข้าวขาหมู เนื้อหนัง
部位を混ぜることができます
絶品豚足ご飯。柔らかい肉ととろけるような皮。濃厚でスパイスの効いた煮汁。漬物とピリ辛ソースを添えて。
豚足とご飯のおかず
ขาหมู กับข้าว
部位を混ぜることができます
豚足をおかずとして別皿で提供。たっぷりとした量で、複数人で楽しむのに適しています。お好みの部位をお選びください。
豚肉のみのゲオラオ(4〜5名様用)
เกาเหลาเนื้อล้วน (สำหรับ 4-5 ท่าน)
豚足のひづめ、耳、レバー、心臓、肺、タン、バラ肉。ご飯1杯付き。
特大豚足セット。肉、皮、内臓、ひづめなど、すべての美味しい部分が含まれています。ご飯の器と共にご提供。ご家族に最適です。
小さな豚足(丸ごと一皿)
ขาหมูขาเล็ก (ยกขา)
小さな豚足(丸ごと一皿)を煮込みました。骨からほろほろと外れるほど柔らかく、濃厚な味わいが染み込んでいます。
大きな豚足(丸ごと一皿)
ขาหมูขาใหญ่ (ยกขา)
大きな豚足(丸ごと一皿)。ビッグサイズで、煮込まれて柔らかく、肉と皮がたっぷりです。
追加トッピング
白ごはん追加
เพิ่ม ข้าวเปล่า
熱々のジャスミンライス
オウツン蒸しパン
หมั่นโถวโอวทึ้ง
豚足と一緒につまむのに最適な小ぶりの蒸しパン
香港風焼きそば
บะหมี่ฮ่องกง
香港風のコシのある卵麺。ちょうど良い茹で加減です。
煮卵
ไข่ดำ
豚肉の煮込み風煮卵。殻と白身が濃い色になり、味が染み込んでいます。五香粉の香りがします。
ポーチドエッグ
ไข่ลวก
ちょうど良い茹で加減のゆで卵。黄身はとろりとしています。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.8
34人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...