ข้าวหมูแดงสีมรกต สาขาเหม่งจ๋าย


普通
ธรรมดา
通常の量のチャーシュー麺。温かいご飯、ローストポーク、クリスピーポーク、ソーセージ添え。濃厚で甘く、まろやかな赤いソースをかけて。
普通 卵入り
ธรรมดา ใส่ไข่
通常の量のチャーシュー麺、半熟卵を追加。とろりとした黄身が、ソースとよく合います。
特別
พิเศษ
特別な量のチャーシュー麺。ご飯と肉(チャーシュー、クリスピーポーク、ソーセージ)を追加。大食漢向け。
特別 卵入り
พิเศษ ใส่ไข่
特別な量のチャーシュー麺、半熟卵を追加、満腹の一品。
ジャンボ
จัมโบ้
ジャンボサイズのチャーシュー麺。特大皿で、肉とご飯の量がたっぷり。
ジャンボ 卵入り
จัมโบ้ ใส่ไข่
ジャンボサイズのチャーシュー麺、半熟卵付き。チャーシュー麺好きのためのボリューム満点の一食。
海藻と卵豆腐と豚ひき肉のスープ
สาหร่ายเต้าหู้ไข่หมูสับ
まろやかなクリアスープ。海藻、柔らかい卵豆腐、味付けした豚ひき肉入り。口直しに。
ゴーヤと豚スペアリブのスープ
มะระซี่โครงหมู
豚のスペアリブと煮込んだゴーヤスープ。ゴーヤのほのかな苦味と、骨から溶け出した肉の甘みが調和した、冷ます効果のあるスープ。
豚ひき肉と梅干しのスープ
หมูสับเกี่ยมบ๊วย
豚ひき肉と梅干しで味付けしたクリアスープ。さっぱりとした酸味と塩味、梅の香りが食欲をそそります。
菊の花茶
เก๊กฮวย
菊の花から作られたハーブティー。明るい黄色で、甘く香りが良く、爽やかで喉の渇きを癒します。
ハイビスカス
กระเจี๊ยบ
ハイビスカスの花から作られたハーブティー。濃い赤色で、甘酸っぱく爽やかな味わいです。
羅漢果
หล่อฮังก๊วย
黒い中国のハーブドリンク。羅漢果の深い甘みと爽やかな香りが、体の熱を冷ますのに役立ちます。
リュウガンドリンク
น้ำลำไย
乾燥リュウガンと煮込んだ甘い飲み物。リュウガンの甘い香りと、噛み応えのあるリュウガン入り。
全ての具材入りポークのみ
หมูเปล่าทุกอย่าง
ミックスおかず。チャーシュー、クリスピーポーク、ソーセージ入り。皿に別々に盛り付け(ご飯なし)。ジューシーなソースをかけて。
クリスピーポークのみ
หมูกรอบเปล่า
クリスピーポークのみを刻んで皿に盛ったもの(ご飯なし)。カリカリの皮と柔らかい肉。おかずとして。
クリスピーポーク 1kgあたり
หมูกรอบ กก. ละ
三枚肉のクリスピーポーク、皮が膨らんだもの。キログラム単位で販売。お持ち帰り用。
チャーシュー 1kgあたり
หมูแดง กก. ละ
スパイスでマリネし、炭火で焼いた香ばしいチャーシュー。キログラム単位で販売。お持ち帰り用。
ソーセージ 1kgあたり
กุนเชียง กก. ละ
高品質の豚肉ソーセージ。甘塩っぱい味。キログラム単位で販売。お持ち帰り用。
卵
ไข่
半熟ゆで卵。溶岩のような黄身。チャーシュー麺と一緒に食べるために追加注文。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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