คาวา อิซากายะ เจริญนคร

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คาวา อิซากายะ เจริญนคร

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串焼き (Kushiyaki)
焼き物 (Yakimono)
炒め物&鍋物
ドリンク (Drinks)
串焼き (Kushiyaki)

日本の串焼き

塩焼きカンパチハラミ

ท้องปลาฮามาจิย่างเกลือ

J.1

脂の乗ったカンパチハラミを塩焼きにし、皮はカリカリ、身は柔らかくジューシー。濃厚な脂の旨味と塩味

฿159
$5.00

塩焼きステーキ

เนื้อสเต็กย่างเกลือ

J.2

サイコロ状にカットした牛肉を塩で串焼きにしたもの。ちょうど良い焼き加減で、柔らかくジューシー。肉本来の味を楽しめる

฿159
$5.00

塩焼きサーモンハラミ

ท้องปลาแซลมอนย่างเกลือ

J.3

脂の乗ったサーモンハラミを塩焼きにし、炭火の香りが食欲をそそる濃厚な味わい

฿149
$5.00

塩焼き豚バラ肉

หมูสามชั้นย่างเกลือ

J.4

美しい霜降りの豚バラ肉を塩焼きにし、外はカリッと中はジューシー、塩加減と脂のバランスが良い

฿49
$2.00

ベーコン巻きソーセージ

เบคอนพันไส้กรอก

J.5

ソーセージをベーコンで巻き、ベーコンがカリカリになるまで焼き上げたもの。塩味と脂の旨味が絶妙

฿49
$2.00

ベーコン巻きミニトマト

เบคอนพันมะเขือเทศ

J.6

ベーコンで巻いたミニトマト。焼くとトマトが甘くジューシーになり、ベーコンの塩気と絶妙なバランス

฿39
$1.00

塩焼き鶏皮

หนังไก่ย่างเกลือ

J.7

カリカリに焼いた鶏皮。軽く塩で味付けし、人気のつまみ

฿29
$1.00

塩焼き鶏ハツ

หัวใจไก่ย่างเกลือ

J.8

弾力のある鶏ハツを塩味で香ばしく焼き上げたもの。柔らかく、噛みごたえがある

฿29
$1.00

塩焼き鶏レバー

ตับไก่ย่างเกลือ

J.9

鶏レバーをちょうどよく焼き上げ、柔らかく、硬すぎず、焼きの香りが良い

฿29
$1.00

塩焼き鶏砂肝

กึ๋นไก่ย่างเกลือ

J.10

コリコリとした食感の鶏砂肝を塩味で香ばしく焼き上げたもの。おやつや飲み物のお供に最適

฿29
$1.00

塩焼き鶏軟骨

กระดูกอ่อนไก่ย่างเกลือ

J.11

鶏軟骨を塩味で香ばしく焼き上げたもの。コリコリとした食感で、おやつや飲み物のお供に最適

฿29
$1.00

麻辣ソーセージ巻きベーコン

เบคอนพันไส้กรอกหม่าล่า

J.12

ソーセージをベーコンで巻き、麻辣ソースを塗って焼いたもの。麻辣ソースの辛味とスパイスの香りが特徴

฿49
$2.00

麻辣ベーコン巻きミニトマト

เบคอนพันมะเขือเทศหม่าล่า

J.13

ベーコン巻きミニトマトを麻辣ソースで焼き上げたもの。トマトのジューシーさと麻辣ソースの辛味が絶妙なバランス

฿39
$1.00

麻辣エノキダケ巻きベーコン

เบคอนพันเห็ดเข็มทองหม่าล่า

J.14

エノキダケをベーコンで巻き、麻辣ソースで焼き上げたもの。キノコが辛いソースを吸ってジューシー

฿39
$1.00

麻辣牛肉

เนื้อหม่าล่า

J.15

サイコロ状にカットした牛肉を麻辣ソースで串焼きにしたもの。濃厚な味わいで、舌が痺れる辛さ

฿39
$1.00

麻辣焼き手羽先

ปีกไก่หม่าล่า

J.16

手羽先をカリカリに焼き上げ、スパイシーな麻辣ソースを絡めたもの

฿39
$1.00

麻辣焼き鶏皮

หนังไก่ย่างหม่าล่า

J.17

カリカリに焼いた鶏皮に麻辣ソースをかけたもの。鶏皮の脂の旨味に辛味が加わる

฿29
$1.00

麻辣焼き鶏ハツ

หัวใจไก่ย่างหม่าล่า

J.18

弾力のある鶏ハツを特製麻辣ソースで味付けしたもの

฿29
$1.00

麻辣焼き鶏レバー

ตับไก่ย่างหม่าล่า

J.19

柔らかい鶏レバーを麻辣ソースで焼き上げたもの。辛味が肉に染み込んでいる

฿29
$1.00

麻辣焼き鶏砂肝

กึ๋นไก่ย่างหม่าล่า

J.20

コリコリとした鶏砂肝を強火で焼き、麻辣ソースをかけ、スパイスの香りが良い

฿29
$1.00
焼き物 (Yakimono)

単品焼き物

焼きエイヒレ

ครีบปลากระเบนย่าง

G.13

干しエイヒレを弱火で焼き上げたもの。甘じょっぱい味わいで、噛むほどに旨味が出る。おつまみに最適

฿169
$5.00

照り焼きサーモン

แซลมอนย่างซอสเทอริยากิ

G.14

大きなサーモン切り身を焼き、甘じょっぱい照り焼きソースをかけたもの

฿159
$5.00

塩焼きサーモン

แซลมอนย่างเกลือ

G.15

伝統的な塩焼きサーモン。魚の新鮮な甘みを最大限に引き出した

฿149
$5.00

焼きソーセージ(日本風)

ไส้กรอกญี่ปุ่นย่าง

G.16

日本のソーセージ。皮はカリカリ、身はジューシーで、焼いて香ばしい

฿139
$4.00

塩焼き鮭頭

หัวปลาแซลมอนย่างเกลือ

G.17

大きな鮭頭を塩焼きにし、皮はカリカリに。頬肉と顎肉の部分は脂が乗っていて美味しい

฿139
$4.00

焼き牛タン

ลิ้นวัวย่าง

G.18

スライス牛タンの焼き物。コリコリとした食感で、弾力があり、柔らかく、焼きの香りが良い

฿139
$4.00

照り焼きサバ

ปลาซาบะย่างซอสเทอริยากิ

G.19

身の締まったサバを照り焼きソースで焼き上げたもの。濃厚なソースが身に染み込んでいる

฿139
$4.00

塩焼きサバ

ปลาซาบะย่างเกลือ

G.20

塩焼きサバ。皮はパリッと、身は白く柔らかく、魚本来の味を楽しめる

฿129
$4.00

焼きシシャモ

ปลาไข่ย่าง

G.21

大きなシシャモ。卵がぎっしり詰まっており、香ばしく焼かれ、丸ごと食べられる

฿129
$4.00

照り焼きチキン

ไก่ย่างเทอริยากิ

G.22

鶏もも肉をソースに漬け込み、皮が香ばしくなるまで焼き上げ、照り焼きソースをたっぷりかけたもの

฿109
$3.00

焼きナス

มะเขือม่วงย่าง

G.23

甘い味噌ダレ(田楽)をかけた焼きナス。ナスの身はとろけるように柔らかい

฿99
$3.00

焼き餃子

เกี๊ยวซ่าย่าง

G.24

豚ひき肉と野菜の餃子を、底がカリカリになるまで焼き、上は柔らかく仕上げたもの。タレ付き

฿89
$3.00
炒め物&鍋物

豚キムチ炒め

หมูผัดกิมจิ

H.1

豚バラ肉をスライスし、酸味と辛味のあるキムチと炒め、まろやかな味わい

฿129
$4.00

塩焼き豚首肉

คอหมูย่างเกลือ

H.2

塩漬けにした豚首肉を塊のまま焼き、一口大にカットしたもの。弾力と歯ごたえが良い

฿109
$3.00

ソース炒めイカゲソ

หนวดหมึกผัดซอส

H.3

新鮮なイカゲソを特製ソースで炒めたもの。濃厚なソースとイカゲソのコリコリした食感

฿109
$3.00

塩炒めイカゲソ

หนวดหมึกผัดเกลือ

H.4

イカゲソを塩コショウでシンプルに炒めたもの。イカ本来の甘みを引き出している

฿99
$3.00

ペパロニー風鶏軟骨炒め

กระดูกอ่อนไก่ผัดเปปเปอร์รอนชินโน

H.5

鶏軟骨を乾燥唐辛子と漢方スパイスで炒めたもの。スパイシーでハーブの香りが良い

฿99
$3.00

キャベツとアンチョビ炒め

กะหล่ำปลีผัดแอนโชวี่

H.6

新鮮でシャキシャキしたキャベツを、塩辛いアンチョビと炒め、まろやかな味わい

฿99
$3.00
ドリンク (Drinks)

アサヒスーパードライ&フルーツビール

アサヒスーパードライ

Asahi Super Dry Beer

アサヒ生ビール

日本のラガービール。ドライで爽快な(辛口)味わいで飲みやすい

฿85~

柚子オレンジ アサヒ

Yuzu Orange Asahi

柚子オレンジビール

アサヒビールに柚子果汁を加えたもの。爽やかな香りと甘酸っぱい柚子の味わい

฿109~

グレープ アサヒ

Grape Asahi

ぶどうビール

ぶどう風味のビール。甘い香りで飲みやすく、爽やか

฿109~

ライチ アサヒ

Lychee Asahi

ライチビール

ライチジュースを混ぜたビール。独特の甘い香りとまろやかな味わい

฿109~

ピーチ アサヒ

Peach Asahi

ピーチビール

ピーチ風味のビール。まろやかな甘みで、フルーツビールが好きな方におすすめ

฿109~

アップル アサヒ

Apple Asahi

アップルビール

リンゴ風味のビール。爽やかな酸味と甘み

฿109~
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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