Kha Mu Sai Thua Jae Ta

Name: Kha Mu Sai Thua Jae Ta
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿600

ขาหมูใส่ถั่วเจ๊ตา

60年以上続く潮州風豚足

★ 4.2 (233)

ご飯に乗せるメニュー

肉と皮 / 赤身のみご飯にかけて

เนื้อหนัง / เนื้อล้วน ราดข้าว

（普通 / 特大）

潮州風豚足ご飯。柔らかい皮付きか、脂身の少ない赤身のみか選べます。まろやかな煮込みソースをご飯にかけて、漬物と一緒にどうぞ。

฿60~ ≈ ¥291

肉と皮、卵

เนื้อหนัง ไข่

豚足ご飯（肉と皮）に、味が染み込んだ煮込み卵を添えて。白身はしっかりとした弾力があります。

฿70 ≈ ¥340

肉と皮、内臓

เนื้อหนัง ไส้

豚足ご飯（肉と皮）に、丁寧に洗浄された豚の内臓の煮込みを追加。柔らかく煮込まれ、生臭さはありません。

฿80 ≈ ¥388

3種類入り肉、皮、内臓、卵

ใส่ 3 อย่าง เนื้อ หนัง ไส้ ไข่

肉、皮、内臓、そして卵

肉、皮、内臓、卵の中から3種類選べる豚足ご飯メニュー。

ミックス、肉、皮、内臓、卵、豆腐ご飯にかけて

รวมมิตร เนื้อหนัง ไส้ ไข่ เต้าหู้ ราดข้าว

豚足ご飯ミックス。豚肉、皮、内臓の煮込み、ゆで卵、豆腐がすべて入った一皿。

฿90 ≈ ¥437

おかずメニュー

サイドメニュー

肉と皮

เนื้อหนัง

豚足

豚バラ肉と皮の煮込みご飯。別添えのご飯、濃厚なスパイスの効いたスープ。口の中でとろけるような柔らかい肉と皮。

฿100~ ≈ ¥485

赤身のみ

เนื้อล้วน

豚バラ肉（皮なし）

豚バラ肉のみ。脂身が苦手な方へ。煮込みソースで柔らかく煮込み、味が染み込んでいます。

฿120~ ≈ ¥582

肉と皮、内臓

เนื้อหนัง ไส้

豚足と豚の内臓

豚バラ肉と豚の内臓の煮込み。内臓はモチモチとした食感で食べやすい。

฿120~ ≈ ¥582

豚足

คากิ

豚足

豚足（カキ）。特に脂肪と皮が多く、コリコリとした食感とモチモチとした食感が楽しめ、コラーゲンが豊富。

฿120 ≈ ¥582

豚の尾

หางหมู

豚の尾

豚の尾の煮込み。皮と軟骨の歯ごたえが楽しめ、濃厚な味わい。

฿70~ ≈ ¥340

豚の内臓（大腸）

ไส้ใหญ่ (ตือ ฮวน เก่า)

豚の内臓

豚の大腸（または豚の内臓の塩漬け）を煮込み、柔らかく煮込みました。歯ごたえがなく、生臭さもありません。

฿80~ ≈ ¥388

豆腐

เต้าหู้

豆腐。1個あたり

豚バラ肉の煮込み、豚骨スープで煮込み、味が染み込んだ濃厚で美味しい豆腐。

฿20 ≈ ¥97

アヒルの卵（ジャンボサイズ）

ไข่เป็ด (ไซส์จัมโบ้)

卵

煮込みアヒルの卵。濃厚な黄身と、しっかりとした弾力のある白身。

฿12 ≈ ¥58

ミックス、肉、皮、内臓、卵

รวมมิตร เนื้อหนัง ไส้ ไข่ เต้าหู้

豚足、内臓、卵、豆腐のミックス

具材たっぷりのミックスご飯セット。肉、皮、内臓、卵、豆腐が含まれており、数人でシェアできる大皿。

฿150 ≈ ¥728

ミックス、豚足、肉、皮、内臓、卵、豆腐

รวมมิตร คากิ เนื้อหนัง ไส้ ไข่ เต้าหู้

豚足、内臓、卵、豆腐のミックス

特別な日のための、豚足（カキ）、肉、皮、内臓、卵、豆腐をすべて揃えたスペシャルミックスセット。

฿250 ≈ ¥1,213

大きな豚足一皿

ขาใหญ่ทั้งขา

豚足大

大きな豚足の煮込み。肉が多く、皮が柔らかい。グループや家族での注文に最適。

฿600 ≈ ¥2,912

白米

ข้าวเปล่า

ご飯

炊きたての白いご飯。粒が揃っており、豚足と一緒に食べると美味しい。

฿10 ≈ ¥49

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お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価233件

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