ขาหมูแซ่โล้ว สูตรต้นตำรับ (Kamoo Saelaou)

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ขาหมูแซ่โล้ว สูตรต้นตำรับ (Kamoo Saelaou)
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ขาหมูแซ่โล้ว สูตรต้นตำรับ (Kamoo Saelaou)

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ご飯にかけて

豚足ご飯 肉/皮

ข้าวขาหมู เนื้อ/หนัง

絶品豚足ご飯。肉は柔らかく煮込まれ、皮は口の中でとろけます。濃厚でスパイスの香りが豊かな煮込みソースがかかっており、箸休めの漬物付き。

฿60~

カカキご飯

ข้าวคากิ

カカキ(豚足の関節部分)のご飯。腱と皮が多く、噛むほどにコシがあり、まろやかな煮込みソースがかかっています。腱好きの方に最適です。

฿60~

カカキご飯

ข้าวคาจัก

カジャック(豚足の関節)のご飯。皮と腱のコリコリした食感が楽しめ、濃厚な味わいが染み込んでいます。

฿60~

豚足の汁なし麺

บะหมี่แห้งขาหมู

もちもちの卵麺に揚げニンニクを絡め、柔らかく煮込んだ豚足と一緒に提供。ご飯なしでも美味しい一品。

฿60~

半熟アヒルの卵

ไข่เป็ดยางมะตูม

ちょうどよく茹でられたアヒルの卵。黄身はとろりとした半熟で、濃厚で美味しいです。豚足ご飯と一緒に食べるのに最適です。

฿12
$0.00
おかず

豚足のみ

ขาหมูล้วน

豚足の煮込み、赤身のみ。柔らかく煮込まれ、豚足のスパイスの香りが豊か。ご飯と一緒におかずとして提供されます。

฿100~

半皿

ครึ่งขา

豚足の煮込み、半皿。肉と皮がたっぷりで、シェアするのに十分な大きさです。

฿350
$11.00

豚足 一本丸ごと

ขาหมู ยกขา

豚足の煮込み、丸ごと一皿。口の中でとろける柔らかい肉、弾力のある皮。数名でシェアしたり、特別な機会に最適です。

฿650
$20.00

カキ(豚足の関節)

คากิ

カキ(豚足)の煮込み。おかずとしても単品で販売。柔らかい皮と腱が中心で、濃厚な味わいです。

฿80
$2.00

カジャック(豚足の関節)

คาจัก

カジャック(豚足の関節)の煮込み。おかずとしても単品で販売。腱と皮のコリコリとした食感が楽しめます。

฿80
$2.00

豚足の煮込みモツ

ไส้พะโล้

豚足の煮込みモツ。きれいに洗い、臭みなし。柔らかく煮込まれ、豚足のスパイスの香りが染み込んでいます。

฿70
$2.00

豚骨入り冬瓜スープ

ต้มมะระกระดูกหมู

豚骨入り冬瓜の肉詰めスープ。温かいスープはまろやかな味わいで、冬瓜のほのかな苦味が豚足の脂っこさを和らげます。

฿30
$1.00

ご飯

ข้าวสวย

炊き立てのジャスミンライス。粒が揃っていて、ちょうど良い柔らかさ。様々なおかずと一緒に食べるのに最適です。

฿10
$0.00
おつまみ

豚ひき肉シューマイ

ขนมจีบหมู

4個

豚ひき肉餡のシューマイ。薄い皮にたっぷりの餡。熱々を蒸して提供。タレと一緒にどうぞ。

฿32
$1.00

カニシューマイ

ขนมจีบปู

4個

カニ肉入りのシューマイ。まろやかな味わいで、カニの香りが豊か。柔らかい皮にたっぷりの餡。

฿36
$1.00

エビシューマイ

ขนมจีบกุ้ง

4個

エビが入ったシューマイ。プリプリで甘く美味しい、食べ応えのある一品。

฿38
$1.00

豚ひき肉饅頭

ซาลาเปาไส้หมู

1個あたり

ふわふわの柔らかい生地の饅頭。濃厚な味付けの豚ひき肉餡。香ばしくて美味しい。

฿18
$1.00
ドリンク

น้ำเปล่า

ボトル入りの清潔な飲料水。爽やかに喉を潤します。

฿10
$0.00

エス コーラ(コーラ)

เอส โคล่า

コーラの香りの炭酸飲料。甘くて爽やかな味わい。

฿15
$0.00

エス ナンソム(オレンジソーダ)

เอส น้ำส้ม

オレンジ風味の炭酸飲料。甘く爽やかな味わい。

฿15
$0.00

エス ナンデーン(赤シロップソーダ)

เอส น้ำแดง

ストロベリー風味の炭酸飲料。甘く香りが良く、爽やか。

฿15
$0.00

エス ナンキアオ(緑ソーダ)

เอส น้ำเขียว

クリームソーダ風味の炭酸飲料。甘く冷たく爽やかな味わい。

฿15
$0.00

エス マナオ(レモンソーダ)

เอส มะนาว

レモン風味の炭酸飲料。甘酸っぱく爽やかな味わい。

฿15
$0.00

OISHI グリーンティー

โออิชิ กรีนที

飲む緑茶。まろやかな味わいで、お茶の香りが豊か。

฿15
$0.00

プレーンアイス

น้ำแข็งเปล่า

飲み物と一緒に飲むための、清潔な氷。

฿2
$0.00
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ピーナッツアレルギー

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グルテンフリー

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