ขาหมูแซ่โล้ว สูตรต้นตำรับ (Kamoo Saelaou)

Delicioso cerdo estofado cocido hasta que la carne esté tierna y la piel se derrita en la boca. Cubierto con un rico caldo estofado con especias aromáticas. Servido con encurtidos para cortar la grasa.

Arroz con kakí (pie de cerdo) con mucha piel y tendones. Masticable y tierno. Cubierto con un sabroso caldo estofado. Ideal para quienes aman los tendones.

Arroz con kajak (nudillo de kakí) con piel y tendones crujientes. Masticable y sabroso. Sabor intenso que penetra en la carne.

Fideos de huevo tiernos y elásticos mezclados con ajo frito. Servido con cerdo estofado tierno. El sabor combina bien sin necesidad de arroz.

Huevo de pato cocido a la perfección. La yema está ligeramente líquida y cremosa, con un sabor rico y delicioso. Ideal para acompañar el cerdo estofado.

Pierna de cerdo estofada solo con carne. Cocida hasta que esté tierna y suave, con un aroma a especias estofadas. Servida en un plato para comer con arroz.

Media pierna de cerdo estofada. Servida con abundante carne y piel. Plato grande para compartir.

Pierna de cerdo estofada entera, servida en un plato gigante. Carne tierna que se derrite en la boca, piel elástica. Ideal para compartir o para ocasiones especiales.

Kakí (pie de cerdo) estofado, se vende por separado como plato. Se enfoca en la piel y los tendones tiernos y masticables. Sabor intenso.

Kajak (nudillo de kakí) estofado, se vende por separado como plato. Disfruta masticando la piel y los tendones crujientes.

Tripa de cerdo estofada. Limpia, sin olor a pescado. Cocida hasta que esté tierna y sabrosa, con aroma a especias estofadas.

Sopa clara de melón amargo rellena con costillas de cerdo. Caldo caliente y sabroso, con un ligero amargor del melón amargo que ayuda a cortar la grasa del cerdo estofado.

Arroz jazmín cocido. Granos sueltos y bonitos, tiernos. Ideal para acompañar varios platos.

Gyoza rellena de carne de cerdo picada sazonada. Masa fina, relleno abundante. Cocida al vapor caliente, deliciosa para comer con salsa.

Gyoza mixta con cangrejo. Sabor equilibrado, aroma a cangrejo, masa tierna y relleno abundante.

Gyoza rellena de gambas. Textura elástica, dulce y deliciosa. Porción generosa.

Bollo de cerdo al vapor con masa suave y esponjosa. Relleno de carne de cerdo picada sazonada intensamente. Delicioso y aromático.

Agua potable embotellada. Refrescante y sacia la sed.

Refresco con sabor a cola, dulce y burbujeante. Refrescante.

Refresco con sabor a naranja, dulce, burbujeante y aromático.

Refresco con sabor a fresa, dulce y refrescante.

Refresco con sabor a crema de soda, dulce, frío y burbujeante.

Refresco con sabor a limón, ácido, dulce y burbujeante. Refrescante.

Té verde listo para beber. Sabor equilibrado, aroma a té.

Cubitos de hielo limpios, servidos en un vaso para beber con las bebidas.