トマトとフレッシュハーブ Tomato & fresh herbs レモンサワークリーム、グリーンオイル、サワードウ添え サワードウパンの上にフレッシュトマトとハーブを乗せたオープンサンド。レモンサワークリームがピリッとしたコクを加えます。ナイフとフォークで食べます。 ฿380~ ≈ ¥1,844 選択0
たまごマヨ Egg mayo 明太子とトーストしたブリオッシュ添え 濃厚な卵マヨネーズサンドをトーストしたブリオッシュで提供。うま味のある明太子をトッピング。柔らかくクリーミーで贅沢な味わい。 ฿290 ≈ ¥1,407 − 0 +
クロッフル明太子ワカモレ Croffle mentaiko guacamole 茹でたアヒルの卵、グリーン、パルメザン添え クロワッサンとワッフルのハイブリッドに、スパイシーな明太子とクリーミーなワカモレをトッピング。アヒルの卵とチーズを添えて提供。クリスピーでセイボリー、ユニーク。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
「スギャン」トースト 'Skagen' toasted 白エビ、サワークリーム、アヒルの卵添え クラシックな北欧風エビトースト。白エビをクリーミーなドレッシングで和え、濃厚なアヒルの卵を添えて。セイボリーでクリーミーなシーフードの風味。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
*アボカドライ麦トースト *Avocado rye toasted クリームチーズ、フレッシュハーブ、種子添え クリーミーなアボカドとクリームチーズを乗せたトーストしたライ麦パン。ハーブと種子を飾ってカリカリに。健康的で満足感のあるオプション。 ฿390 ≈ ¥1,893 − 0 +
サーモンアボカドトースト Salmon avocado toasted スクランブルエッグ、ディルソース、ピクルス添え サーモン、アボカド、柔らかいスクランブルエッグを乗せたトースト。ディルソースとピクルスで味付け。濃厚で満足感があります。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
ワイルドマッシュルーム Wild mushroom パンプキンピューレ、スイートコーン、サワードウ、目玉焼き添え サワードウのトーストにソテーしたワイルドマッシュルームとパンプキンピューレを添えて。目玉焼きとスイートコーンをトッピング。土のような香りと風味に甘みを添えて。 ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
*スモルゴスブリーカ(3個) *Smörgåsbricka (3 pcs.) スモークサーモン、明太子サワークリーム、アボカドと卵マヨネーズ添えスギャン 3種類のオープンサンドの盛り合わせ。エビのスギャン、明太子クリーム、卵マヨネーズのバリエーションが含まれます。シェアしたり、複数の味を試したりするのに最適です。 ฿560 ≈ ¥2,718 − 0 +
鶏レバーのパテ Chicken liver pate ブリオッシュとオニオンチャツネ添え クリーミーな鶏レバーのディップをバター風味のブリオッシュで提供。甘いオニオンチャツネを添えて。濃厚でセイボリー、クリーミー。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
ヨーグルトグラノーラボウル Yoghurt granola bowl フレッシュフルーツとフィンランド産野生ハチミツ添え ヨーグルトにカリカリのグラノーラと新鮮なフルーツをトッピングしたボウル。高品質なフィンランド産ハチミツをかけたもの。フレッシュで軽やか。 ฿260 ≈ ¥1,262 − 0 +
*チーズワッフル *Cheesy waffle クリームチーズ明太子添え チーズ風味のセイボリーなワッフル。クリーミーでスパイシーな明太子ディップを添えて。外はカリカリ、中は柔らかい。 ฿410~ ≈ ¥1,990 選択0
スモークサーモンのクロワッサン Cured salmon croissant たまごマヨとディルソース添え スモークサーモンと卵マヨネーズを詰めたバター風味のクロワッサン。フレッシュなディルソースでアクセント。サクサクでセイボリー。 ฿350~ ≈ ¥1,699 選択0
ホタテのクリームコーン Scallop cream corn ソテーしたホタテ、クリームコーン、キヌア、「プラーケム」サルサ添え 甘いクリームコーンとキヌアの上にソテーしたホタテを乗せたもの。セイボリーなタイ風塩漬け魚のサルサをトッピング。甘みとうま味のミックス。 ฿510 ≈ ¥2,475 − 0 +
*サーモンのタルタル *Salmon tartare 卵黄、ケッパー、マスタードシード、ライ麦パン添え ケッパーとマスタードシードで味付けした生の刻みサーモン。濃厚な卵黄とライ麦パンを添えて提供。フレッシュな食感とセイボリーな調味料。 ฿550 ≈ ¥2,669 − 0 +
グリーンサラダ Green salad アボカドとトマト添え グリーン、アボカドチャンク、トマトのフレッシュなミックス。軽くてクリスピー。ヘルシーな前菜またはサイドとして提供。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
*トマトサラダ *Tomato salad レモンサワークリームとグリーン添え フレッシュトマトにピリッとしたレモンサワークリームを添えて。フレッシュグリーンを飾って。ジューシーで爽やか。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
シーザーサラダ Caesar salad チキン、アンチョビ、パルメザンチーズ添え ロメインレタス、グリルチキン、アンチョビを使ったクラシックなサラダ。パルメザンチーズとドレッシングで和えられています。セイボリーでクリスピー。 ฿350~ ≈ ¥1,699 選択0
*白エビのサラダ *White prawn salad サワークリーム、アボカド、グリーン添え 白エビとクリーミーなアボカドを使ったサラダ。サワークリームでドレッシング。軽やかでクリーミー、シーフードの風味が際立ちます。 ฿390 ≈ ¥1,893 − 0 +
ブッラータチーズのサラダ Burrata salad スペック、トマト、フレッシュハーブ、バルサミコグレーズ添え 新鮮なブッラータチーズに、スモークしたスペックハムとトマトを添えて。ハーブとバルサミコグレーズで仕上げ。クリーミーでセイボリー、甘い。 ฿590 ≈ ¥2,863 − 0 +
*フィンランド風サーモンスープ *Finnish salmon soup クリーム野菜スープ、ディル、グリーンオイル添え サーモンと野菜のチャンクが入ったクリーミーなスープ。ディルとグリーンオイルで風味付け。心地よい伝統的な北欧料理。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
シーフードスープ Seafood soup エビ、イカ、アサリのクリーム野菜スープ、ディル、グリーンオイル エビ、イカ、アサリが入ったクリーミーなスープ。ディルで味付け。セイボリーで温まるシーフード料理。 ฿390 ≈ ¥1,893 − 0 +
*スパイシーホットドッグ *Spicy hot dog ポークソーセージ、スパイシーポークボール、タルタルソース、ピクルス添え ポークソーセージとスパイシーなポークミートボールを使ったボリュームたっぷりのホットドッグ。タルタルソースとピクルスをトッピング。スパイシーでセイボリー。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
サーフ&ターフバーガー Surf & turf burger 明太子スギャン、ベーコン、アボカド、スクランブルエッグ添え シーフード(明太子エビトースト風)とベーコンを組み合わせたバーガー。アボカドとスクランブルエッグ入り。複数の食感が楽しめます。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
チキン&キヌア Chicken & quinoa ポークソーセージ、スイートコーン、アボカド、グリーン添え チキン、キヌア、ポークソーセージを使ったヘルシーなプレート。スイートコーンとアボカドを添えて。バランスが取れていて満足感があります。 ฿390 ≈ ¥1,893 − 0 +
*鴨のコンフィ 2.0 *Duck confit 2.0 目玉焼き、ワッフル、グリーン、ハニートリュフマスタードグレービー添え カリカリに調理した鴨の脚肉をワッフルと目玉焼きで提供。濃厚なハニートリュフマスタードグレービーをかけて。甘じょっぱい贅沢な一品。 ฿400 ≈ ¥1,941 − 0 +
ポークチョップ Pork chop リンゴグレーズ、フェンネルピューレ、ローストポテト、オニオングレービー添え リンゴのグレーズをかけたポークチョップ。フェンネルピューレとローストポテトを添えて。ジューシーな肉に甘くてセイボリーな付け合わせ。 ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
きのこのリゾット Mushroom risotto ソテーしたホタテとグリーンオイル添え キノコと一緒に調理されたクリーミーなイタリアンライス料理。ソテーしたホタテをトッピング。濃厚で土のような香りとエレガントな味わい。 ฿600~ ≈ ¥2,912 選択0
ビーフシチュー Beef stew パンプキンピューレとピクルス添え 滑らかなパンプキンピューレを添えた、じっくり煮込んだビーフシチュー。濃厚さを和らげるピクルスを添えて。柔らかく心地よい。 ฿645~ ≈ ¥3,130 選択0
スパゲッティ スパイシーポークボール Spaghetti spicy pork ball トマトソース添え トマトソースでスパイスの効いたポークミートボールを和えたスパゲッティ。ピリッとした辛さが特徴。クラシックなパスタ料理。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
ガーリック白エビ Garlic white prawn スパゲッティ 白エビ、ガーリック、チリ、バジル添え 白エビ、ニンニク、チリで和えたスパゲッティ。バジルで香り付け。軽やかなオイルベースのパスタ。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
ボロネーゼリガトーニ Rigatoni bolognese パルメザンチーズ添え 濃厚なミートソースで調理した筒状のパスタ。パルメザンチーズをトッピング。ボリュームがあり満足感があります。 ฿330 ≈ ¥1,602 − 0 +
ベーコンのエンジェルヘア Bacon angel hair ブラックオリーブとチリ添え ベーコン、オリーブ、チリで調理した細いエンジェルヘアパスタ。スパイシーでセイボリーなオイルベースのパスタ。 ฿570~ ≈ ¥2,766 選択0
トリュフリガトーニ Rigatoni truffle キノコと卵黄添え クリーミーなトリュフとキノコのソースで調理したリガトーニパスタ。濃厚さのために卵黄で仕上げ。土のような香りとアロマティック。 ฿460~ ≈ ¥2,232 選択0
明太子エンジェルヘア Mentaiko angel hair ガーリックチリと卵黄添え ピリ辛のたらこ(明太子)を和えたエンジェルヘアパスタ。ニンニクと唐辛子で味付けし、卵黄をトッピング。セイボリーでスパイシー。 ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
サーモンのクリームペスト Salmon cream pesto サーモン、クリームペスト、トマト添えリングイネ クリーミーなペストソースにサーモンのチャンクを入れたリングイネパスタ。フレッシュさのためにトマトも含まれています。濃厚でハーブの香り。 ฿700~ ≈ ¥3,397 選択0
明太子ピンクソースのリングイネ Linguine 'mentaiko' pink sauce ホタテ添え 明太子風味のピンククリームソースで和えたリングイネパスタ。ホタテを添えて提供。クリーミーでセイボリー、シーフードたっぷり。 ฿550 ≈ ¥2,669 − 0 +
ボンゴレのエンジェルヘア Vongole angel hair シーフードの白ワインソース添え シーフードの白ワインソースのリングイネパスタ。軽やかで香りが良い。クラシックなイタリアンシーフードパスタ。 ฿620 ≈ ¥3,009 − 0 +
スパークリングアメリカーノ Sparkling americano 炭酸水でトッピングしたアイスアメリカーノ。爽やかで炭酸が効いていて、コーヒーの風味があります。冷製。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
アメリカーノココナッツ Americano coconut ニパヤシ糖蜜(タラサイサ産) ニパヤシ糖蜜とココナッツ風味で甘みをつけたアメリカーノ。トロピカルで甘い。冷製。 ฿130~ ≈ ¥631 選択0
オレンジコールドブリュー Orange cold brew オレンジジュースまたはエッセンスを混ぜたコールドブリューコーヒー。柑橘系の風味が爽やか。コーヒーの明るいひねり。 ฿130~ ≈ ¥631 選択0
フレッドオーツカプチーノ Freddo oat cappuccino オーツミルクで作った冷たいカプチーノ。泡立ちが良く冷たい。クラシックなドリンクの乳製品不使用バージョン。 ฿130~ ≈ ¥631 選択0
タイコーヒー(アイスイェン) Thai Coffee (Es Yen) コンデンスミルクで作られることが多いタイ風コーヒー。濃厚で甘くクリーミー。通常は非常に冷たくして提供されます。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
抹茶 / ほうじ茶 Matcha / Hojicha 純粋なグリーンティー(抹茶)または焙じ茶(ほうじ茶)からお選びください。土のような香りとアロマティックな香り。ミルクなしで提供。 ฿130~ ≈ ¥631 選択0
ピスタチオ抹茶ラテ Pistachio matcha latte (ヘイムーシュ) ピスタチオのナッティな風味と抹茶の土のような香りがラテで融合。濃厚でクリーミー、緑色。複雑な風味。 ฿180~ ≈ ¥874 選択0
オーガニックタイティー Organic Thai Tea (タイティー) オーガニック茶葉を使用したクラシックなタイティー。スパイスが効いていて甘くクリーミーなオレンジ色の飲み物。濃厚な風味。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
ミルクオプション Milk Option ラクトースフリーミルク(牛乳)、オーツミルク、ピスタチオ、アーモンドミルク お飲み物には、オーツ、ピスタチオ、アーモンドなどの非乳製品またはラクトースフリーミルクをお選びいただけます。 ฿30 ≈ ¥146 ✓
NV ブリュット、ベルヴィル、オーストラリア NV Brut, Belleville, Australia オーストラリア産スパークリングワイン。辛口(ブリュット)で泡立ちが良い。お祝いに最適。 ฿990 ≈ ¥4,805 − 0 +
NV ラ・プルーマ・アックエージ・アスティ、モスカート・ビアンコ NV La Pluma Acquesi Asti, Moscato Bianco モスカート・ビアンコ種を使用した甘口スパークリングワイン。アロマティックでフルーティー。デザートワインスタイル。 ฿1,350 ≈ ¥6,552 − 0 +
2021 トロポ ピンク ペットナット、スパークリングロゼ、オーストラリア 2021 Tropo Pink Pet Nat, Sparkling Rose, Australia オーストラリア産スパークリングロゼワイン。ペットナットスタイルは通常、濁っていて風味が豊かです。フルーティーで活気があります。 ฿2,190 ≈ ¥10,628 − 0 +
2022 トレス・バゴス、ソーヴィニヨン・ブラン、ラヴラドーレス・デ・フェイテ、ポルトガル 2022 Tres Bagos, Sauvignon Blanc, Lavradores de feitoria, Portugal ポルトガル産白ワイン。キリッとした酸味と柑橘系のノート。爽やかなソーヴィニヨン・ブラン。 ฿2,150 ≈ ¥10,434 − 0 +
2022 シャルドネ、ラウス・ブランコ、ソモンターノ、スペイン 2022 Chardonnay, Laus Blanco, Somontano, Spain シャルドネ種を使用したスペイン産白ワイン。しばしばフルボディ。フルーティーでオークのノートがある可能性。 ฿2,200 ≈ ¥10,677 − 0 +
2021 トロポ ビッグレッド、シラー、メルロー、オーストラリア 2021 Tropo Big Red, Syrah, Merlot, Australia オーストラリア産、シラーとメルローを使用したレッドブレンドワイン。フルボディで大胆。リッチなベリーの風味。 ฿2,190 ≈ ¥10,628 − 0 +
2016 カベルネ・ソーヴィニヨン、ラウス、ソモンターノ、スペイン 2016 Cabernet Sauvignon, Laus, Somontano, Spain カベルネ・ソーヴィニヨンを使用したスペイン産赤ワイン。熟成感があり複雑。ダークフルーツのノートを持つフルボディ。 ฿2,350 ≈ ¥11,405 − 0 +
アフォガート Affogato コーヒーショットまたは抹茶添え 熱いエスプレッソまたは抹茶をかけたアイスクリーム。ホットとコールドのデザートドリンク。クリーミーで濃厚。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
キャロットケーキ Carrot cake クリームチーズフロスティングとレモンカード添え すりおろしたニンジンを使ったスパイスケーキ。ピリッとしたクリームチーズフロスティングとレモンカードをトッピング。しっとりとして風味豊か。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
チョコレートマッドケーキ Chocolate mud cake クリームと海塩添え 濃厚でリッチなチョコレートケーキ。クリームと海塩を振りかけて提供。チョコレート好きに。 ฿209~ ≈ ¥1,014 選択0
バスクチーズケーキ Burnt cheesecake レモンカード添え キャラメリゼしたトップのバスクチーズケーキ。酸味のあるレモンカードを添えて。クリーミーな内部と香ばしい外側。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
*フィンランド風「ブリタケーキ」 *Finnish 'Brita cake' 季節のフルーツとクリーム添え 伝統的なフィンランドのサマーケーキ。メレンゲベースのスポンジレイヤーケーキにホイップクリームと新鮮なフルーツを添えて。軽くて甘い。 ฿190 ≈ ¥922 − 0 +
バノフィーパイ Banoffee pie チョコレートキャラメル添え バナナとトフィー(キャラメル)のパイ。チョコレートキャラメルで仕上げ。甘くクリーミーで贅沢な味わい。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
濃厚抹茶チーズケーキ Rich matcha cheesecake クリーム添え 抹茶風味の濃厚なチーズケーキ。濃厚でクリーミー、土のような香り。クリームを添えて提供。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
*アップルクランブル *Apple crumble バニラアイスクリーム、クレームアングレーズ、コンポート添え クランブルトッピングの焼きリンゴデザート。バニラアイスクリームとカスタードソースを添えて提供。温かく心地よい。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
クロワッサンチョコレートプリン Crossiant chocolate pudding クレームアングレーズ添え クロワッサンとチョコレートで作ったブレッドプディング。カスタードソースを添えて提供。濃厚で温かく、とろりとした食感。 ฿260 ≈ ¥1,262 − 0 +