番茄和新鲜香草
Tomato & fresh herbs
配柠檬酸奶油、绿色油和酸面包
一片吐司，上面放着新鲜番茄和香草。柠檬酸奶油增添了浓郁的酸味。用刀叉食用。
฿380~
≈ HK$92
卡斯纳BKK
卡斯纳BKK
kasnäsbkk
体积。所有价格均需加收 10% 服务费和 7% 政府税。
Smörgåsar（开放式三明治）
蛋黄酱
Egg mayo
配鳕鱼籽（明太子）和烤布里欧修
吐司配浓郁的蛋黄酱，配烤布里欧修。顶部配咸香的鳕鱼籽（明太子），增添鲜味。柔软、奶油味、诱人。
฿290
≈ HK$70
0
明太子牛油果可颂华夫饼
Croffle mentaiko guacamole
配煮鸭蛋、绿叶蔬菜和帕玛森奶酪
可颂华夫饼，配辣鳕鱼籽和奶油牛油果。配鸭蛋和奶酪。酥脆、咸香、独特。
฿320
≈ HK$77
0
“Skagen”吐司
'Skagen' toasted
白虾配酸奶油和鸭蛋
经典的北欧虾吐司，配奶油酱白虾。配浓郁鸭蛋。咸香奶油海鲜风味。
฿360
≈ HK$87
0
*牛油果黑麦吐司
*Avocado rye toasted
配奶油奶酪、新鲜香草和种子
烤黑麦面包配奶油牛油果和奶油奶酪。撒上香草和种子增加酥脆感。健康充实的选择。
฿390
≈ HK$94
0
三文鱼牛油果吐司
Salmon avocado toasted
配炒蛋、莳萝酱和腌黄瓜
吐司配三文鱼、牛油果和软炒鸡蛋。配莳萝酱和腌黄瓜提味。浓郁满足。
฿420
≈ HK$101
0
野生蘑菇
Wild mushroom
配南瓜泥、甜玉米、酸面包和煎蛋
酸面包吐司配炒野生蘑菇和南瓜泥。顶部配煎蛋和甜玉米。泥土味咸香，略带甜味。
฿450
≈ HK$109
0
*Smörgåsbricka（3 件）
*Smörgåsbricka (3 pcs.)
Skagen 配烟熏三文鱼、明太子酸奶油和牛油果蛋黄酱
三份不同的开放式三明治拼盘。包括虾 Skagen、明太子奶油和蛋黄酱口味。非常适合分享或品尝多种口味。
฿560
≈ HK$135
0
小食和点心（全天供应）
鸡肝酱
Chicken liver pate
配布里欧修和洋葱酸辣酱
顺滑的鸡肝酱配黄油布里欧修。配甜洋葱酸辣酱。浓郁、咸香、奶油味。
฿250
≈ HK$60
0
酸奶格兰诺拉麦片碗
Yoghurt granola bowl
配新鲜水果和芬兰野生蜂蜜
一碗酸奶，配酥脆的格兰诺拉麦片和新鲜水果。淋上优质芬兰蜂蜜。新鲜清淡。
฿260
≈ HK$63
0
*芝士华夫饼
*Cheesy waffle
配奶油奶酪明太子
芝士风味咸味华夫饼。配奶油辣鳕鱼籽酱。外脆内软。
฿410~
≈ HK$99
烟熏三文鱼可颂
Cured salmon croissant
配蛋黄酱和莳萝酱
黄油可颂，夹有烟熏三文鱼和蛋黄酱。配新鲜莳萝酱。酥脆咸香。
฿350~
≈ HK$85
扇贝奶油玉米
Scallop cream corn
香煎扇贝配奶油玉米、藜麦和“Pla Khem”酱
香煎扇贝配甜奶油玉米和藜麦。顶部配咸香的泰式咸鱼酱。甜味和鲜味混合。
฿510
≈ HK$123
0
*三文鱼鞑靼
*Salmon tartare
配蛋黄、续随子、芥末籽和黑麦面包
用续随子和芥末籽调味的生切三文鱼。配浓郁的蛋黄和黑麦面包。口感清新，调味咸香。
฿550
≈ HK$133
0
沙拉
绿色沙拉
Green salad
配牛油果和番茄
新鲜混合绿叶蔬菜、牛油果块和番茄。清淡酥脆。作为健康的开胃菜或配菜。
฿220
≈ HK$53
0
*番茄沙拉
*Tomato salad
配柠檬酸奶油和绿叶蔬菜
新鲜番茄配酸甜柠檬酸奶油。用新鲜绿叶装饰。多汁提神。
฿250
≈ HK$60
0
凯撒沙拉
Caesar salad
配鸡肉、凤尾鱼和帕玛森奶酪
经典的罗马生菜沙拉，配烤鸡肉和凤尾鱼。用帕玛森奶酪和沙拉酱拌匀。咸香酥脆。
฿350~
≈ HK$85
*白虾沙拉
*White prawn salad
配酸奶油、牛油果和绿叶蔬菜
白虾沙拉配奶油牛油果。用酸奶油调味。清淡、奶油味、海鲜味浓。
฿390
≈ HK$94
0
布拉塔沙拉
Burrata salad
配熏火腿、番茄、新鲜香草和香醋釉
新鲜布拉塔奶酪配熏火腿和番茄。撒上香草和香醋釉。奶油味、咸香味、甜味。
฿590
≈ HK$142
0
盘
*芬兰三文鱼汤
*Finnish salmon soup
配奶油蔬菜汤、莳萝、绿色油
奶油汤，配三文鱼块和蔬菜。用莳萝和绿色油调味。一种舒适的传统北欧菜肴。
฿350
≈ HK$85
0
海鲜汤
Seafood soup
虾、鱿鱼、蛤蜊配奶油蔬菜汤、莳萝和绿色油
奶油浓汤，配虾、鱿鱼和蛤蜊。用莳萝调味。咸香暖胃的海鲜菜肴。
฿390
≈ HK$94
0
*辣味热狗
*Spicy hot dog
配猪肉香肠、辣猪肉丸、塔塔酱和腌黄瓜
一份丰盛的热狗，配猪肉香肠和辣猪肉丸。顶部配塔塔酱和腌黄瓜。辛辣可口。
฿350
≈ HK$85
0
海陆汉堡
Surf & turf burger
明太子 Skagen 配培根、牛油果和炒鸡蛋
汉堡结合了海鲜（明太子虾吐司风格）和培根。包含牛油果和炒鸡蛋。口感丰富，质地多样。
฿360
≈ HK$87
0
鸡肉和藜麦
Chicken & quinoa
配猪肉香肠、甜玉米、牛油果和绿叶蔬菜
一份健康的餐盘，配鸡肉、藜麦和猪肉香肠。配甜玉米和牛油果。均衡充实。
฿390
≈ HK$94
0
*油封鸭 2.0
*Duck confit 2.0
配煎蛋、华夫饼、绿叶蔬菜和蜂蜜松露芥末肉汁
酥脆的腌鸭腿配华夫饼和煎蛋。淋上浓郁的蜂蜜松露芥末肉汁。甜咸交织的享受。
฿400
≈ HK$97
0
猪排
Pork chop
配苹果釉、茴香泥、烤土豆和洋葱肉汁
烤猪排配苹果釉。配茴香泥和烤土豆。多汁的肉配甜咸配菜。
฿450
≈ HK$109
0
蘑菇烩饭
Mushroom risotto
配香煎扇贝和绿色油
奶油意大利烩饭，配蘑菇。顶部配香煎扇贝。浓郁、泥土味、优雅。
฿600~
≈ HK$145
炖牛肉
Beef stew
配南瓜泥和腌黄瓜
慢炖牛肉配顺滑南瓜泥。配腌黄瓜解腻。肉质鲜嫩，口感舒适。
฿645~
≈ HK$156
意大利面
辣猪肉丸意大利面
Spaghetti spicy pork ball
配番茄酱
番茄肉酱辣肉丸意大利面。咸香带辣。经典的意大利面。
฿300
≈ HK$72
0
蒜香白虾
Garlic white prawn
白虾意大利面配大蒜、辣椒和罗勒
意大利面配白虾、大蒜和辣椒。罗勒味芳香。一种清淡的油基意面。
฿320
≈ HK$77
0
肉酱宽面
Rigatoni bolognese
配帕玛森奶酪
管状意大利面配浓郁肉酱。撒上帕玛森奶酪。丰盛满足。
฿330
≈ HK$80
0
培根天使面
Bacon angel hair
配黑橄榄和辣椒
细天使面配培根、橄榄和辣椒。辛辣咸香的油基意面。
฿570~
≈ HK$138
松露宽面
Rigatoni truffle
配蘑菇和蛋黄
宽面配奶油松露蘑菇酱。配蛋黄增添浓郁口感。泥土味芳香。
฿460~
≈ HK$111
明太子天使面
Mentaiko angel hair
配蒜辣椒和蛋黄
天使面配辣鳕鱼籽（明太子）。用大蒜和辣椒调味，配蛋黄。咸香辛辣。
฿450
≈ HK$109
0
三文鱼奶油香蒜酱
Salmon cream pesto
三文鱼奶油香蒜酱番茄意大利细面
三文鱼奶油香蒜酱意大利细面。配番茄增添新鲜感。浓郁香草味。
฿700~
≈ HK$169
明太子粉红酱意大利细面
Linguine 'mentaiko' pink sauce
配扇贝
粉红奶油酱明太子意大利细面。配扇贝。奶油味、咸香味、海鲜味浓。
฿550
≈ HK$133
0
蛤蜊天使面
Vongole angel hair
配海鲜白葡萄酒酱
天使发面配什锦海鲜，白葡萄酒酱。清淡芳香。经典的意大利海鲜意面。
฿620
≈ HK$150
0
咖啡
浓缩咖啡
Espresso
浓缩咖啡。浓郁、强烈、芳香。装在小杯子里。
฿110~
≈ HK$27
美式咖啡
Americano
浓缩咖啡加水稀释。顺滑浓郁。可黑咖啡或加牛奶饮用。
฿110~
≈ HK$27
气泡美式咖啡
Sparkling americano
冰美式咖啡配气泡水。清爽起泡，带有咖啡风味。冷饮。
฿120~
≈ HK$29
椰子美式咖啡
Americano coconut
尼帕棕榈糖浆（来自 tala SAISA）
用尼帕棕榈糖浆和椰子风味调味的美式咖啡。热带风味，甜美。冷饮。
฿130~
≈ HK$31
*冷萃咖啡
*Cold Brew
长时间冷萃的咖啡。顺滑，低酸度，天然甜味。冷饮。
฿110~
≈ HK$27
橙味冷萃咖啡
Orange cold brew
冷萃咖啡配橙汁或橙味。柑橘味提神。咖啡的明亮变体。
฿130~
≈ HK$31
橙味美式咖啡
Americano orange
美式咖啡配少许橙味。结合了苦味和柑橘甜味。冷饮。
฿130~
≈ HK$31
橙味美式咖啡
Americano Yuzu
美式咖啡配芳香柚子柑橘。酸爽芳香。一种清爽的冷咖啡饮品。
฿150~
≈ HK$36
黑芝麻拿铁
Black sesame Latte
注入烤黑芝麻的奶油拿铁。坚果味，灰色，口感顺滑。独特的甜咸风味。
฿135~
≈ HK$33
开心果拿铁
Pistachio latte
（海慕什）
浓郁开心果风味的拿铁。坚果味，奶油味。奢华的咖啡享受。
฿175~
≈ HK$42
拿铁
Latte
浓缩咖啡配蒸牛奶和薄层奶泡。奶油味温和。受欢迎的咖啡选择。
฿120~
≈ HK$29
澳式白咖啡
Flat white
类似于拿铁，但咖啡与牛奶的比例更高。微泡沫质地。比拿铁更浓郁的咖啡风味。
฿120~
≈ HK$29
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配等量的蒸牛奶和奶泡。轻盈浓郁。通常撒上可可粉。
฿120~
≈ HK$29
燕麦奶冷卡布奇诺
Freddo oat cappuccino
燕麦奶冷卡布奇诺。泡沫丰富，冰爽。无乳糖版的经典饮品。
฿130~
≈ HK$31
焦糖玛奇朵
Caramel macchiato
浓缩咖啡配香草糖浆、蒸牛奶和焦糖淋酱。甜美诱人。分层风味。
฿120~
≈ HK$29
泰式咖啡（冰咖啡）
Thai Coffee (Es Yen)
泰式咖啡，通常用炼乳制作。浓烈、甜美、奶油味。通常冷饮。
฿120~
≈ HK$29
摩卡
Mocha
浓缩咖啡、蒸牛奶和巧克力的混合。甜美浓郁。一种甜点般的咖啡饮品。
฿120~
≈ HK$29
脏咖啡
Dirty
冷牛奶配热浓缩咖啡。形成分层“脏”的外观。浓郁大胆的温度对比。
฿180~
≈ HK$43
茶
抹茶/焙茶
Matcha / Hojicha
纯绿茶（抹茶）或烤绿茶（焙茶）。泥土味芳香。不加牛奶。
฿130~
≈ HK$31
气泡抹茶
Sparkling Matcha
抹茶绿茶配气泡水。起泡提神。一种享用抹茶的清淡方式。
฿130~
≈ HK$31
抹茶椰子
Matcha coconut
抹茶茶配椰子水或牛奶。热带甜味。冷饮。
฿145~
≈ HK$35
抹茶拿铁
Matcha latte
用牛奶搅打的绿茶粉。奶油味，泥土味。一种受欢迎的日式饮品。
฿135~
≈ HK$33
抹茶柚子
Matcha Yuzu
抹茶配柑橘柚子。酸爽提神。明亮的绿茶饮品。
฿150~
≈ HK$36
焙茶拿铁
Hojicha latte
烤绿茶粉配牛奶。坚果味，烤香味，低咖啡因。奶油味舒适。
฿135~
≈ HK$33
焙茶柚子
Hojicha Yuzu
烤绿茶配柚子柑橘。烤香味又提神。冷饮。
฿150~
≈ HK$36
黑芝麻牛奶
Black sesame milk
用黑芝麻粉调味的牛奶。坚果味浓郁。可搭配茶或可可。
฿120~
≈ HK$29
开心果抹茶拿铁
Pistachio matcha latte
（海慕什）
开心果坚果味和抹茶泥土味的拿铁混合。浓郁、奶油味、绿色。风味复杂。
฿180~
≈ HK$43
*康普茶
*Kombucha
（发酵茶）
发酵茶饮品。起泡、酸爽、富含益生菌。冷饮。
฿180~
≈ HK$43
有机泰式茶
Organic Thai Tea
（泰式茶）
经典的泰式茶，用有机茶叶制成。香料味、甜味、奶油味、橙色饮品。浓郁的风味。
฿120~
≈ HK$29
泰式茶柚子
Thai tea yuzu
泰式茶配柚子柑橘。酸爽提神。经典饮品的清爽变体。
฿150~
≈ HK$36
非咖啡饮品
可可
Cacao
浓郁的巧克力饮品。甜美舒适。可热饮或冷饮。
฿120~
≈ HK$29
巴黎水
Perrier
来自法国的起泡矿泉水。清爽起泡。冷饮。
฿95
≈ HK$23
0
立顿冰红茶柠檬味
Lipton ice tea lemon
甜味冰茶配柠檬风味。清爽受欢迎的商业饮品。冷饮。
฿40
≈ HK$10
0
百事可乐
Pepsi
碳酸可乐软饮料。甜味起泡。冷饮。
฿40
≈ HK$10
0
水
Water
纯饮用水。冷饮。
฿35
≈ HK$8
0
替代牛奶
牛奶选项
Milk Option
无乳糖牛奶（牛奶）、燕麦奶、开心果奶、杏仁奶
您的饮品可选择非乳制品或无乳糖牛奶。选项包括燕麦、开心果和杏仁。
฿30
≈ HK$7
苏打水
苏打水
Soda
清爽水果苏打水。多种水果口味可选，如柚子和混合浆果。甜味起泡，冷饮。
฿120~
≈ HK$29
酒单
NV Brut，Belleville，澳大利亚
NV Brut, Belleville, Australia
来自澳大利亚的起泡酒。干型（Brut）且起泡。非常适合庆祝。
฿990
≈ HK$239
0
NV La Pluma Acquesi Asti，莫斯卡托比安科
NV La Pluma Acquesi Asti, Moscato Bianco
用莫斯卡托比安科葡萄酿制的甜起泡酒。芳香果味。甜酒风格。
฿1,350
≈ HK$326
0
2021 年 Tropo Pink Pet Nat，起泡桃红葡萄酒，澳大利亚
2021 Tropo Pink Pet Nat, Sparkling Rose, Australia
来自澳大利亚的天然起泡桃红葡萄酒。“Pet Nat”风格通常意味着浑浊且有特色。果味活泼。
฿2,190
≈ HK$529
0
2022 年 Tres Bagos，长相思，Lavradores de feitoria，葡萄牙
2022 Tres Bagos, Sauvignon Blanc, Lavradores de feitoria, Portugal
来自葡萄牙的长相思白葡萄酒。酸度清爽，带有柑橘香气。清爽的长相思。
฿2,150
≈ HK$519
0
2022 年霞多丽，Laus Blanco，Somontano，西班牙
2022 Chardonnay, Laus Blanco, Somontano, Spain
西班牙霞多丽白葡萄酒。通常酒体更饱满。果味浓郁，可能带有橡木味。
฿2,200
≈ HK$531
0
2021 年 Tropo Big Red，西拉，梅洛，澳大利亚
2021 Tropo Big Red, Syrah, Merlot, Australia
来自澳大利亚的红葡萄混酿葡萄酒，含有西拉和梅洛。酒体饱满浓郁。浓郁的浆果风味。
฿2,190
≈ HK$529
0
2016 年卡本内苏维翁，Laus，Somontano，西班牙
2016 Cabernet Sauvignon, Laus, Somontano, Spain
西班牙卡本内苏维翁红葡萄酒。陈酿复杂。酒体饱满，带有深色水果风味。
฿2,350
≈ HK$568
0
甜
糕点
Pastries
什锦糕点。选项包括原味可颂、火腿奶酪咸味或杏仁甜味。新鲜烘焙食品。
฿95~
≈ HK$23
阿芙佳朵
Affogato
配咖啡浓缩液或抹茶
冰淇淋配浓缩咖啡或抹茶热饮。冷热甜点饮品。奶油味浓郁。
฿120
≈ HK$29
0
红丝绒布朗尼
Red velvet brownie
配奶油
红丝绒可可布朗尼。配奶油。甜美浓郁。
฿130
≈ HK$31
0
*香蕉蛋糕
*Banana cake
配焦糖香蕉
湿润的香蕉蛋糕。配甜焦糖香蕉片。果味舒适。
฿204~
≈ HK$49
胡萝卜蛋糕
Carrot cake
配奶油奶酪糖霜和柠檬凝乳
香料胡萝卜蛋糕。配酸甜奶油奶酪糖霜和柠檬凝乳。湿润可口。
฿150
≈ HK$36
0
巧克力熔岩蛋糕
Chocolate mud cake
配奶油和海盐
浓郁的巧克力蛋糕。配奶油和海盐。适合巧克力爱好者。
฿209~
≈ HK$50
焦糖芝士蛋糕
Burnt cheesecake
配柠檬凝乳
巴斯克风格芝士蛋糕，顶部焦糖化。配酸甜柠檬凝乳。奶油内心，焦香外壳。
฿150
≈ HK$36
0
*芬兰“Brita 蛋糕”
*Finnish 'Brita cake'
配时令水果和奶油
传统的芬兰夏季蛋糕。蛋白霜海绵蛋糕，配鲜奶油和新鲜水果。清淡香甜。
฿190
≈ HK$46
0
香蕉太妃派
Banoffee pie
配巧克力焦糖
香蕉和太妃糖（焦糖）派。配巧克力焦糖。甜美、奶油味、诱人。
฿200
≈ HK$48
0
浓郁抹茶芝士蛋糕
Rich matcha cheesecake
配奶油
绿茶（抹茶）芝士蛋糕。浓郁、奶油味、泥土味。配奶油。
฿220
≈ HK$53
0
*苹果酥
*Apple crumble
配香草冰淇淋、英式蛋奶酱和蜜饯
烤苹果甜点，配酥脆的顶料。配香草冰淇淋和蛋奶酱。温暖舒适。
฿250
≈ HK$60
0
可颂华夫饼
Croffle
配浆果蜜饯和鲜奶油
可颂和华夫饼的结合。配浆果酱和鲜奶油。酥脆香甜。
฿309~
≈ HK$75
巧克力布丁可颂
Crossiant chocolate pudding
配英式蛋奶酱
用可颂和巧克力制作的布丁面包。配蛋奶酱。浓郁、温暖、粘稠。
฿260
≈ HK$63
0
冰淇淋和冰沙
冰淇淋
Ice Cream
1 勺
一勺冰淇淋或冰沙。提供各种经典和水果口味。清凉香甜的甜点。
฿89~
≈ HK$21
餐牌到此為止
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