Jongno Gopchang

豚の 곱창 を各種野菜、春雨と共に辛いヤンニョムで炒めた料理です。もちもちした 곱창 の食感と甘辛いヤンニョムの味が調和し、お酒のおつまみや食事として人気が高いです。

野菜や春雨なしで 곱창 を中心に炒めた料理です。 곱창 特有の香ばしくもちもちした味を濃厚に感じられます。

食べやすいように下処理した鶏肉を辛いヤンニョムに漬け込み、各種野菜と共に鉄板で炒めて食べる料理です。辛くて旨味のあるヤンニョムが特徴です。

マクチャンを塩焼きで淡白に焼いた料理です。外はカリッと、中はもちもちで、香ばしい味わいが絶品です。

もちもちしたマクチャンを辛い特製ヤンニョムで和えて焼いた料理です。臭みがなく、甘辛い味を楽しめます。

骨を抜いた鶏の足を辛いヤンニョムで炒めた料理です。コリコリとした食感が特徴で、骨がないので食べやすいです。

ふんわりと蒸した卵料理です。温かくあっさりしているので、辛い料理と一緒に食べると口の中を癒してくれます。

濃厚なチェダーチーズと、もちもちしたモッツァレラチーズを混ぜたトッピングです。料理に香ばしい風味を加えます。

香ばしく、とろーり伸びる食感が特徴のモッツァレラチーズトッピングです。

甘いサツマイモを追加してメイン料理と一緒に炒めて食べられるトッピングです。

ご飯と海苔粉、ごま油などが器に入って提供され、ビニール手袋をして自分で丸く握って食べるおにぎりです。

メイン料理を食べた後に残った鉄板のヤンニョムにご飯と海苔粉などを入れて炒めて食べる韓国式デザートのチャーハンです。

もちもちした春雨と餅が一緒に提供される追加トッピングです。

香ばしいエゴマの葉とシャキシャキしたキャベツを追加して、より豊かに楽しめる野菜のトッピングです。

きのこを追加して、もちもちした食感と風味をプラスできるトッピングです。

韓国の代表的なソジュブランドの一つで、まろやかな喉越しが特徴の蒸留酒です。

韓国で最もポピュラーなソジュで、クリーンでさっぱりした味わいが特徴です。

伝統的なソジュの味を現代的に再解釈したソジュで、すっきりとしたまろやかな味わいです。

砂糖を使用しないゼロシュガーソジュで、爽やかでまろやかな味わいが特徴です。

米を発酵させて造った澄んだお酒で、すっきりした味わいとほのかな香りが楽しめ、軽く飲むのに適しています。

爽快感があり炭酸が豊富な韓国ビールです。

新鮮で爽快な味わいが特徴の韓国を代表するラガービールです。

まろやかな泡とバランスの取れた味わいを持つラガービールです。

梅の香りと甘さが調和した果実酒で、アルコール度数が低いため気軽に楽しめます。

覆盆子の実で漬けた韓国の伝統果実酒で、濃厚で甘い味わいと赤い色が特徴です。

米や小麦を蒸してヌルクと水を混ぜて発酵させた韓国の伝統的な濁り酒です。まろやかで香ばしい味わいです。