

8 Dongsomun-ro 6-gil, Samseon-dong, Seongbuk District, Seoul, South Korea
Callos de cerdo salteados con verduras
야채곱창
(Callos de cerdo + Verduras + Fideos de batata) ⭐
Un plato de callos de cerdo salteados con diversas verduras y fideos de batata en una salsa picante. La textura masticable de los callos y el sabor picante y dulce de la salsa lo hacen popular como aperitivo o comida.
Salteado de 알창 (callos de cerdo)
알창볶음
(Callos de cerdo)
Un plato de callos de cerdo salteados principalmente sin verduras ni fideos de batata. Se puede disfrutar intensamente del sabor a nuez y masticable característico de los callos de cerdo.
Pollo a la plancha picante
철판 닭갈비
⭐
Un plato de trozos de pollo deshuesados marinados en una salsa picante y salteados en una plancha con diversas verduras. Se caracteriza por su salsa picante y sabrosa.
막창 (entraña de cerdo) a la sal
소금막창
Plato de 막창 (entraña de cerdo) a la parrilla con sal. Crujiente por fuera, masticable por dentro y delicioso.
막창 (entraña de cerdo) en salsa
양념막창
⭐
Un plato de 막창 (entraña de cerdo) masticable salteado en una salsa especial picante. Se puede disfrutar de un sabor picante y dulce sin olores extraños.
Patas de pollo deshuesadas
무뼈닭발
Un plato de patas de pollo deshuesadas salteadas en una salsa picante. Caracterizado por su textura masticable y es fácil de comer ya que no tiene huesos.
Huevo al vapor
계란찜
Un plato de huevo cocido al vapor suavemente. Es cálido y suave, y alivia la boca cuando se come con comida picante.
Queso Cheddar y Mozzarella
체다모짜치즈
Una cobertura de queso Cheddar intenso y queso Mozzarella masticable. Añade un sabor a nuez a la comida.
Queso Mozzarella
모짜렐라치즈
Una cobertura de queso Mozzarella caracterizada por su sabor a nuez y su textura elástica y pegajosa.
Acompañamiento de boniato
고구마사리
Un acompañamiento que se puede añadir para disfrutar junto con el plato principal, añadiendo boniato dulce.
Bolas de arroz de auto-servicio
셀프주먹밥
Arroz y nori, aceite de sésamo, etc. se sirven en un cuenco, y son bolas de arroz que se forman con las manos usando guantes de plástico.
Arroz frito
볶음밥
Un postre coreano de arroz frito que se hace salteando arroz, nori y otros ingredientes en la salsa restante de la plancha después de comer el plato principal.
Acompañamiento mixto
모듬사리
(Fideos de batata + Pastel de arroz)
Un acompañamiento adicional con fideos de batata masticables y pastel de arroz.
Acompañamiento de verduras
야채사리
(Hojas de perilla + Col)
Un acompañamiento de verduras que se puede disfrutar más abundantemente añadiendo hojas de perilla fragantes y col crujiente.
Acompañamiento de champiñones
버섯사리
Un acompañamiento que se puede añadir para mejorar la textura masticable y el sabor añadiendo champiñones.
Chum Churum
처음처럼
Una de las marcas de soju más representativas de Corea, un licor destilado caracterizado por su suave paso por la garganta.
Chamisul
참이슬
El soju más popular en Corea, caracterizado por su sabor limpio y puro.
Jinro
진로
Un soju que reinterpreta el sabor tradicional del soju de forma moderna, con un sabor limpio y suave.
Saero
새로
Soja sin azúcar, caracterizada por su sabor fresco y suave.
Chung Ha
청하
Un licor claro hecho de arroz fermentado, con un sabor limpio y un aroma sutil, ideal para disfrutar ligeramente.
Terra
테라
Una cerveza coreana con un sabor refrescante y alta carbonatación.
Cass
카스
Una cerveza lager representativa de Corea con un sabor fresco y chispeante.
Kelly
켈리
Una cerveza lager con espuma suave y sabor equilibrado.
Maehwa Soo
매화수
Un vino de frutas hecho de ciruelas, con un aroma y dulzura de ciruela, y un bajo contenido de alcohol que lo hace fácil de beber.
Bokbunja (licor de mora)
복분자
Un vino de frutas tradicional coreano hecho con bayas de bokbunja, caracterizado por su sabor intenso y dulce y su color rojo.
Makgeolli
막걸리
Un makgeolli tradicional coreano hecho fermentando arroz o trigo al vapor con levadura y agua. Tiene un sabor suave y a nuez.
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