JOLI BANH




ベトナム風およびフュージョンスタイルの料理。
バインミー
BANH Mi
カリカリのバゲットで提供されるフランスとベトナムのサンドイッチ。肉、カリカリにマリネした野菜(ニンジン、大根)、新鮮なコリアンダー、そして時には唐辛子が入っています。塩味、酸味、辛味の完璧なバランス。
ボブン
Bobun
米麺、生野菜、香草をベースにした冷たいベトナム風サラダ。クリスピーな生春巻き、ピーナッツ、炒め肉を添えて。ヌクマムソースと混ぜて食べます。
本日のライスボウル
Rice Bowl du jour
* 店内の黒板をご覧ください
お好みの肉と新鮮または調理済みの野菜を添えたご飯ボウル。完全でシンプルな食事。
本日のヌードルボウル
Noodle Bowl du jour
* 店内の黒板をご覧ください
タンパク質と野菜を添えた麺ボウル。その日のインスピレーションによって調理法が変わります。
韓国風豚肉炒め
Porc Sauté Coréen
マリネして野菜と共にピリ辛ソース(しばしばコチュジャン)で炒めた豚肉のスライス。風味豊かで、わずかに甘くスパイシーな料理。通常はご飯と一緒に提供されます。
K.F.C (韓国風フライドチキン)
K.F.C (Korean Fried Chicken)
キャラメルチキン
二度揚げにより格別なカリカリ感が特徴の韓国風フライドチキン。甘辛いキャラメルソースでコーティング。中は柔らかく、外はベタベタ。
イカ炒め
Calamar Sauté
野菜とスパイシーソースで炒めたイカ。柔らかい食感とピリッとした風味。韓国料理の定番。
ベジタリアン料理
Plat Végétarien
韓国風に調理された様々な野菜(ナムル)の盛り合わせ。炒め物またはマリネ。健康的でバランスの取れた料理。
餃子(5個)
Raviolis (5p)
肉と野菜のミックスを詰めたマンドゥ(韓国風餃子)。5個入りで、グリルまたは蒸しで提供。醤油につけて食べます。
フライドチキン
Fried Chicken
キャラメルソースなしのプレーンなクリスピーフライドチキン。軽いクリスピーな衣が特徴です。しばしばマリネした大根が添えられます。
クッキー
Cookies
チョコレートチップやその他のトッピングが入ったクッキー。端はカリカリで、中央は柔らかい。
本日のデザート
Dessert du jour
シェフのインスピレーションにより毎日変わるスペシャルデザート。
飲み物
Boissons
3€~3.5€
冷たい飲み物のセレクション(ソーダ、水、ジュース)。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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