豚肉おかゆ โจ๊กหมูล้วน 豚肉団子入りおかゆ 粥 + 猪肉丸 豚肉団子 タイ風米粥(ジョーク)に味付けされた豚肉団子が入っています。米は煮込まれて滑らかで濃厚な状態になっています。風味豊かで心地よく、通常は朝食や深夜の軽食として食べられます。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
豚肉と内臓のおかゆ โจ๊กหมู+เครื่องใน 豚肉団子と内臓入りおかゆ 粥 + 猪肉末 + 肝 + 肚 + 肠 豚肉団子、レバー、内臓、胃 豚肉団子とミックス内臓(レバー、内臓、胃)が入った米粥。クリーミーで滑らかな食感で、肉や内臓の様々な食感が楽しめます。生姜とネギで味付けされることが多い、ボリュームのある食事です。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
ゲラオ 豚肉のみ เกาเหลา หมูล้วน 豚肉団子入り乾燥粥 粥少 + 猪肉丸 豚肉団子を中心としたスープのような料理で、おかゆのスープはほとんどまたは全く入っていません。「ゲラオ」は通常炭水化物なしの肉スープを意味しますが、ここでは乾燥おかゆとして説明されています。肉の風味が豊かです。 ฿60~ ≈ ¥291 選択0
プレーンおかゆ โจ๊กเปล่า プレーンおかゆ 粥 肉のトッピングなしのプレーンな米粥。滑らかでクリーミーでマイルド。軽い食事をしたい方や、別々に特定のおかずを追加したい方に適しています。 ฿35~ ≈ ¥170 選択0
ピータン ไข่เยี่ยวม้า ピータン 世纪蛋 ピータン(保存されたアヒルの卵)。暗褐色でゼリー状の白身と、独特で刺激的な風味を持つクリーミーで緑がかった灰色の黄身が特徴です。おかゆの定番のトッピングです。 ฿10 ≈ ¥49 − 0 +
塩漬け卵 ไข่เค็ม 塩漬け卵 咸蛋 塩漬け保存卵、通常はアヒルの卵。白身は塩辛くしっかりしており、黄身は濃厚で油っぽい。マイルドなおかゆに風味豊かな塩味を加えます。 ฿10 ≈ ¥49 − 0 +
カリカリの揚げパン ปาท่องโก๋กรอบ ミニ揚げパン 油条 カリカリに揚げた細長いパン(チュロスに似ています)。おかゆの柔らかさとは対照的なカリカリの食感。通常はおかゆにつけて食べます。 ฿5 ≈ ¥24 − 0 +