Pasta Ama Sathorn














207 Thung Maha Mek, Yan Nawa, Bangkok 10120, Thailand
ほうれん草のグラタン
ผักโขมอบชีส
ほうれん草のグラタン、とろけるモッツァレラチーズ添え。塩味とハーブの香りが食欲をそそり、熱々で食べると最高です。
マッシュポテト
มันบด
滑らかでクリーミーなマッシュポテト。バターとミルクで味付けされ、口当たりが柔らかく、軽食やおやつに最適です。
ガーリックブレッド
ขนมปังกระเทียม
ガーリックバターを塗って焼いたカリカリのパン。塩味とクリーミーな味わいで、サクサク美味しい、前菜にぴったりです。
おばあちゃんのフライドチキン
ไก่ทอดอาม่า
スパイスでマリネし、カリッと黄金色に揚げたチキン。当店自慢のレシピで、中はジューシー、味はまろやかです。
イカリングフライ
คาลามารี
イカリングフライ。衣は薄くてサクサク、イカはちょうど良い歯ごたえです。ソースと一緒にどうぞ。
フィッシュアンドチップス
ฟิชแอนด์ชิปส์
大きな揚げ魚のフィレに熱々のフライドポテトを添えて。魚は新鮮で甘く、衣は油っぽくなくサクサクです。
フライドポテトとタルタルソース
เฟรนซ์ฟรายด์ทาร์ทาร์ซอส
細切りポテトフライに軽く塩を振り、クリーミーで酸味のある濃厚なタルタルソースにつけて。相性抜群です。
ほうれん草とチーズの春巻き
ปอเปี๊ยะผักโขมชีส
ほうれん草とチーズを包んで揚げた春巻き。外はカリッと、中は柔らかく、具材がたっぷり詰まったまろやかな味わいです。
サワークリームチキン
ไก่ทอดซาวครีม
フライドチキンにオニオンとサワークリームパウダーをまぶしたもの。酸味、塩味、クリーミーな味わいで、オニオンの香りがします。
カナッペエビ
กุ้งคานาเป้
エビのすり身を乗せたトースト、揚げたて。コリアンダーと黒胡椒の香りが食欲をそそり、アチャール(甘酢漬け)と一緒にどうぞ。
カリフラワーのフリット
ดอกกะหล่ำทอดกรอบ
薄衣でカリッと揚げたカリフラワー。サクサクとした食感で、野菜本来の甘みがあり、食べやすいです。
ほうれん草のスープ
ซุปผักโขม
ほうれん草を細かくピューレにした濃厚なクリームスープ。まろやかでクリーミーな香りがし、熱々でクルトンと一緒にどうぞ。
キノコのホワイトクリームスープ
ซุปไวท์ครีมเห็ด
濃厚なキノコのクリームスープ。キノコとフレッシュクリームの香りがし、滑らかでまろやかな味わいです。
かぼちゃのスープ
ซุปฟักทอง
鮮やかな黄色のクリーミーなカボチャのスープ。カボチャ本来の甘みとクリーミーさがあり、滑らかな口当たりです。
エビのペストソーススパゲッティ
สปาเก็ตตี้เพสโต้กุ้ง
バジルの香りとナッツの香りがするペストソースのスパゲッティ。大きなエビと一緒に炒め、まろやかで爽やかな味わいです。
エビ卵のクリーミースパゲッティ
สปาเก็ตตี้ไวท์ซอสครีมไข่กุ้ง
濃厚なホワイトクリームソースのスパゲッティに、プチプチとしたエビ卵を加えて食感をプラス。ちょうど良い塩味とクリーミーさです。
トリュフオイルクリームソーススパゲッティ
สปาเก็ตตี้ครีมทรัฟเฟิลออยล์
トリュフオイル入りクリームソースのスパゲッティ。独特のトリュフの香りと、エレガントでまろやかな味わいです。
ソーセージと唐辛子、塩のスパゲッティ
สปาเก็ตตี้ไส้กรอกคั่วพริกเกลือ
タイ風ドライパスタ、ソーセージ入り。唐辛子と塩で味付けされ、スパイシーで塩辛い味わいです。
スパイシーなミートソースのスパゲッティボロネーゼ
สปาเก็ตตี้โบลองเนสหมูซอสเผ็ด
ひき肉とトマトのスパゲッティ。スパイシーでしつこくなく、イタリアンハーブの香りがします。
スパイシーなミートソースのスパゲッティボロネーゼ、温泉卵添え
สปาเก็ตตี้โบลองเนสหมูซอสเผ็ดไข่ออนเซ็น
スパイシーなひき肉ソースのスパゲッティに、とろとろの温泉卵を添えて。まろやかさとコクをプラスします。
カルボナラスパゲッティ
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
濃厚カルボナーラソースのスパゲッティ。チーズ、ベーコン、卵黄のクリーミーな香りと、本格的な味わいです。
シャンピニオンとハムのホワイトクリームソーススパゲッティ
สปาเก็ตตี้ไวท์ซอสครีมเห็ดแชมปิญองแฮม
シャンピニオンとハムのホワイトクリームソーススパゲッティ。クリーミーでまろやかな味わいで、食べやすいです。
タイ風唐辛子とエビのスパゲッティ
สปาเก็ตตี้กุ้งผัดพริกขี้หนูสวน
新鮮なタイ唐辛子とニンニク、黒胡椒で炒めたエビのスパゲッティ。スパイシーでガーリックとペッパーの香りがします。
エビのパッチャースパゲッティ
สปาเก็ตตี้ผัดฉ่ากุ้ง
ガランガル、若胡椒、コブミカンの葉などのタイハーブで炒めたスパゲッティ。スパイシーでハーブの香りがします。
カニカマと醤油ソースのスパゲッティ
สปาเก็ตตี้ปูอัดญี่ปุ่นผัดซอสโชยุ
カニカマ入りの和風醤油スパゲッティ。甘じょっぱい味わいで、日本の醤油の香りがします。
鶏肉と温泉卵のパスタ
สปาเก็ตตี้ขี้เมาไก่+ไข่ออนเซ็น
鶏肉のパッタイ風スパゲッティ。スパイシーでハーブが効いており、温泉卵と一緒に食べると辛さが和らぎます。
カニカマとエビ卵のクリーミースパゲッティ
สปาเก็ตตี้ไวท์ซอสสไปซี่ปูอัดไข่กุ้ง
スパイシーなホワイトクリームソースのスパゲッティに、カニカマとエビ卵を混ぜたもの。クリーミーですが重すぎない味わいです。
スパイシーカルボナーラ、エビとエビ卵入りスパゲッティ
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าซอสเผ็ดกุ้ง+ไข่กุ้ง
アレンジカルボナーラ、エビとエビ卵入り。スパイシーで濃厚な味わいです。
エビ卵のオムライス
ข้าวไข่ข้นลาวาไข่กุ้ง
熱々の白いご飯に、とろとろのオムレツを乗せ、プチプチとしたエビ卵を散らしたもの。まろやかな味わいです。
クリスピーフライドチキンと唐辛子、塩のスパイスをまぶしたオムライス
ข้าวไข่ข้นไก่กรอบคั่วพริกเกลือ
オムライスに、スパイシーで塩辛いフライドチキンを乗せたもの。ピリ辛でちょうど良い塩加減です。
豚肉と黒胡椒のオムライス
ข้าวไข่ข้นหมูกระเทียมพริกไทยดำ
柔らかくマリネした豚肉を黒胡椒ガーリックソースで炒め、オムライスに乗せたもの。濃厚な味わいです。
オーストラリア産牛肉と黒胡椒のオムライス
ข้าวไข่ข้นกะเพราเนื้อออสเตรเลีย
オーストラリア産牛肉のガパオ炒めを乗せたオムライス。牛肉は柔らかくジューシーで、スパイシーなバジルの香りがします。
ほうれん草、ハム、チーズのオムライス
ข้าวไข่ข้นผักโขมแฮมชีส
ほうれん草、ハム、チーズ入りのオムライス。チーズとハムの香りがする、クリーミーで塩辛い味わいです。
揚げ魚のオムライス
ข้าวไข่ข้นปลาทอด
オムライスに、外はカリッと中は柔らかい揚げ魚のフィレを乗せ、ソースをかけたもの。
韓国風スパイシーポーク炒飯
ข้าวผัดซอสสไปซี่หมูเกาหลี
韓国風コチュジャンソースと豚肉の炒飯。スパイシーで甘く濃厚な味わいで、ソースの香りがします。
黒豚肩ロースのスライスをガパオ風に炒めたオムライス
ข้าวไข่ข้นกะเพราหมูคุโรบูตะสันคอสไลด์
黒豚バラ肉のスライスをガパオ風に炒めたものを乗せたオムライス。豚肉は柔らかく、スパイシーで本格的な味わいです。
ほうれん草とナムプリックオンのオムライス
ข้าวไข่ข้นผักโขมน้ำพริกอ่อง
ほうれん草のオムライスに、北タイ風の甘酸っぱく塩辛くスパイシーなナムプリックオンをかけたフュージョンメニュー。完璧なバランスです。
溶岩オムライス、エビ卵爆弾
ข้าวไข่ข้นภูเขาไฟไข่ระเบิด
大きなオムライスに、溶岩のような濃厚でジューシーなひき肉ソースをかけたもの。まろやかな味わいです。
アメリカンブレックファスト
อาหารเช้าอเมริกันเบรคฟาสต์
アメリカンブレックファストセット。目玉焼き、ハム、ソーセージ、トーストが含まれており、栄養満点です。
エッグベネディクトトースト
โทสต์ไข่เบเนดิกต์
ポーチドエッグを乗せたトーストに、クリーミーで酸味のあるオランデーズソースをかけたもの。付け合わせ付き。
マダムハムチーズサンドイッチ
แซนด์วิชแฮมชีสมาดาม
ハムとチーズを挟んだサンドイッチに、目玉焼きととろけるチーズを乗せたもの。クリーミーで塩辛い、満足感のある味わいです。
シャンピニオン炒めとオムレツのトースト
โทสต์ไข่ข้นเห็ดแชมปิญอง
外はカリッと、中は柔らかいトーストに、クリーミーなオムレツと香ばしく炒めたシャンピニオンを乗せたもの。
オムレツ、ほうれん草、アボカド、トマトサルサのトースト
โทสต์ไข่ข้นผักโขมอะโวคาโดและซัลซ่ามะเขือเทศ
トーストに、クリーミーなオムレツ、ほうれん草、アボカドを乗せ、フレッシュトマトサルサで味を調えます。
グリルカリフラワー
กะหล่ำดอกกริลล์
軽く焦げ目がつくまでグリルしたカリフラワーに、まろやかなクリームソースをかけたもの。グリルした香りがします。
アボカドトースト
โทสต์อะโวคาโด
クリーミーでヘルシーなアボカドディップを乗せたトースト。
エビとアボカドのトースト
โทสต์อะโวคาโดกุ้ง
グリルした大きなエビを乗せたアボカドトースト。エビは甘くてプリプリで、一緒に食べると美味しいです。
キャロットケーキ
เค้กแครอท
柔らかくジューシーなケーキに、ニンジンとスパイスを加え、シナモンの香りがします。甘酸っぱいクリームチーズフロスティング。
ハミングバードケーキ
เค้กฮัมมิงเบิร์ด
バナナ、パイナップル、ピーカンナッツ入りの濃厚なフルーツケーキ。甘く爽やかな味わいです。
アップルアーモンドチーズケーキ
แอปเปิ้ลอัลมอนด์ชีสเค้ก
リンゴとアーモンドのチーズケーキ。クリーミーで、アーモンドのサクサク感と調和した味わいです。
ブルーベリーチーズケーキ
บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก
濃厚なチーズケーキに、甘酸っぱいブルーベリーソースとフレッシュブルーベリーをかけたもの。
チョコレートクランベリー
ช็อคโกแลตแครนเบอร์รี่
濃厚なチョコレートケーキにドライクランベリーの酸味を添えて。
ウォールナッツストロベリー
วอลนัทสตรอว์เบอร์รี่
ウォールナッツ入りの柔らかいケーキに、フレッシュストロベリーを飾ったもの。甘み、クリーミーさ、酸味のバランスが良い味わいです。
レッドベルベット
เรดเวลเวต
柔らかくふわふわのレッドベルベットケーキに、白いクリームチーズを重ねたもの。独特の味わいです。
ストロベリーパンナコッタ
พานาคอตต้าสตรอว์เบอร์รี่
もちもちのフレッシュミルクプリンにストロベリーソースをかけたもの。甘く爽やかな味わいです。
ゆずパンナコッタ
พานาคอตต้ายูซุ
フレッシュミルクプリンに柚子ソースをかけたもの。甘酸っぱく爽やかな柚子の香りがします。
キャラメルマカダミアケーキ
เค้กคาราเมลแมคคาเดเมีย
バニラケーキに、香ばしいキャラメルソースをかけ、大きなマカダミアナッツをトッピングしたもの。
マンダリンオレンジケーキ
เค้กส้มแมนดาริน
柔らかく軽いシフォンケーキに、甘酸っぱいマンダリンオレンジソースをかけたもの。爽やかな味わいです。
バノフィーパイケーキ
บานอฟฟี่เค้ก
サクサクのクラッカー生地に、バナナ、キャラメル、柔らかいホイップクリームを乗せ、ココアパウダーを振りかけたもの。
タイティーケーキ
เค้กชาไทย
濃厚なタイティーソースをかけた柔らかいケーキ。本格的なタイティーの香りと、甘くクリーミーな味わいです。
ティラミス
ทีรามิสุ
イタリアの人気のデザート。コーヒーに浸したフィンガービスケットとマスカルポーネクリームを重ね、ココアパウダーを振りかけたもの。
レモンチーズケーキ
เลมอนชีสเค้ก
濃厚なチーズケーキにフレッシュレモンを加え、甘酸っぱく爽やかなレモンの香りがします。
オレオ・ブラック&ホワイトチーズケーキ
โอริโอ้แบล็คแอนด์ไวท์ชีสเค้ก
砕いたオレオが入ったチーズケーキ。サクサクとした食感と、チョコレートの甘苦い味わいです。
ストロベリーショートケーキ
สตรอว์เบอร์รี่ช็อตเค้ก
軽やかなスポンジケーキに、フレッシュクリームとフレッシュストロベリーを重ねたもの。甘さ控えめで食べやすいです。
PO’ ROSSO SELEZIONE PREMIUM
PO’ ROSSO SELEZIONE PREMIUM
特にリンゴのような白い果実から来る、濃厚な味わい。口当たりが柔らかく、フルボディで、長い余韻が楽しめます。
フルーティーで飲みやすい、まろやかな味わいのワイン。食事との相性も抜群です。
REGUTA MERLOT TRE VENEZIE I.G.P. 2020
REGUTA MERLOT TRE VENEZIE I.G.P. 2020
ルビー色の赤ワイン。柔らかいアロマを持ち、熟成が進むにつれてさらに心地よい香りになります。タンニンが高く、酸味があり、濃厚な味わいです。
メルロー赤ワイン。濃厚な味わいでタンニンが高く、赤い果実の香りがします。
TERRE DI RAI CHARDONNAY I.G.T. DELLE VENEZIE
TERRE DI RAI CHARDONNAY I.G.T. DELLE VENEZIE
明るい麦わら色から緑がかった色合いのワイン。グレープフルーツ、バラ、パイナップル、黄色のパプリカ、木の香りを持つ、柔らかく深みのあるアロマがあります。
シャルドネ白ワイン。黄金色で、トロピカルフルーツと花の香りがします。爽やかな味わいです。
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