Jokbal Bossam Village

Name: Jokbal Bossam Village
Address: ソウル
Price range: ₩4000 - ₩15000

毎日チョッパル、ポッサムを茹でる店

★ 3.9 (60)

チョッパル

チョッパル：国内産

チョッパル

족발

醤油と各種香辛料でじっくり煮込んだ豚足です。皮はもちもち、肉は柔らかい食感が特徴です。エビの塩辛につけたり、サンチュに包んでお召し上がりください。

₩35,000~ ≈ ¥3,737

辛いプルチョッパル

매운 불족발

辛いヤンニョムを塗って直火で焼いたチョッパルです。炭火の香ばしさが生き、辛味が強いのでお酒のおつまみに人気です。

₩38,000~ ≈ ¥4,058

半々チョッパル

반반족발

(チョッパル＋辛いプルチョッパル)

あっさりした普通のチョッパルと辛いプルチョッパルを半々ずつ楽しめるメニューです。二つの味を同時に味わいたい時におすすめです。

₩40,000~ ≈ ¥4,271

牡蠣チョッパル

굴족발

もちもちのチョッパルと新鮮な生牡蠣を一緒に添えて食べる珍味です。海の香りとお肉の香ばしさが調和しています。

₩46,000~ ≈ ¥4,912

ポッサム

ポッサム：チリ産

ポッサム

보쌈

柔らかく茹でた豚肉の水煮です。臭みがなくあっさりしており、ポッサムキムチ、大根の漬物と一緒にサンチュに包んで食べると美味しいです。

₩32,000~ ≈ ¥3,417

牡蠣ポッサム

굴보쌈

柔らかいポッサム肉に新鮮な生牡蠣を添えたメニューです。冷たい牡蠣とあっさりした肉がよく合います。

₩49,000~ ≈ ¥5,232

チョッパル＋ポッサム

족발+보쌈

チョッパルとポッサムの両方を味わえるセットメニューです。皆で色々な肉を楽しみたい時に良いです。

₩49,000~ ≈ ¥5,232

追加メニュー

肉追加

고기추가

メインメニューを召し上がっている途中で肉が足りなくなった時に追加できる肉メニューです。

₩9,000 ≈ ¥961

ポッサムキムチ

보쌈김치

ポッサムと一緒に食べる甘辛いキムチです。シャキシャキした食感が肉の味を引き立てます。

₩5,000 ≈ ¥534

大根の漬物

무절임

コリコリした食感の辛い大根の和え物です。ポッサムやチョッパルに添えて食べるのに良いです。

₩5,000 ≈ ¥534

漬け白菜

절임배추

塩漬けの白菜です。肉を包んで食べる時に使います。

₩4,000 ≈ ¥427

牡蠣追加

굴추가

新鮮な生牡蠣の追加メニューです。牡蠣チョッパルや牡蠣ポッサムに牡蠣をさらに加えたい時にご注文ください。

₩9,000 ≈ ¥961

サイドメニュー

チェンバンククス

쟁반국수

大きな盆にそば粉の麺と各種野菜を辛くて酸っぱいヤンニョムで和えて食べる麺料理です。チョッパルやポッサムとの相性は抜群です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

海鮮ネギチヂミ

해물파전

ネギとイカなど海鮮をたっぷり入れて焼いた韓国風パンケーキです。外はカリッと、中はしっとりしています。

₩15,000 ≈ ¥1,602

キムチチヂミ

김치전

よく熟したキムチを刻んで入れたチヂミです。辛くて塩辛い味が特徴です。

₩7,000 ≈ ¥747

香ばしいおこげとテンジャン

누룽지&된장

香ばしいおこげスープとテンジャンチゲがセットになった食事メニューです。食後の締めくくりに胃を楽にしてくれます。

₩4,000 ≈ ¥427

茶碗蒸し

계란찜

土鍋で蒸した柔らかい卵料理です。辛いものを食べる時に添えるのに良いです。

₩5,000 ≈ ¥534

メニューの最後

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お店情報

★

3.9

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