โจ๊กสามย่าน ศรีย่าน-ราชวัตร

滑らかで風味豊かな米のおかゆ。当店自慢の特製味付けひき肉団子入り。普通サイズは、朝食や夜食に胃に優しく心地よい一品です。

滑らかな米のおかゆに、特製味付けのひき肉団子入り。ボリューム満点の特大サイズ。スープと豚肉の風味豊かな味わいです。

滑らかな米のおかゆに、豚ひき肉団子と、レバーや腸などの臭みのない丁寧に洗浄された内臓が入っています。普通サイズ。

滑らかな米のおかゆに、豚ひき肉と数種類の内臓がたっぷり入っています。内臓好きの方にぴったりの特大サイズです。

風味豊かな米のおかゆに、レバーや豚の腸などの内臓のみを使用。内臓の食感を特に好む方におすすめの普通サイズです。

風味豊かな米のおかゆに、内臓のみをたっぷり使用した特大サイズ。味付けも良く、おかゆによく合います。

おかゆのメニューで、汁気が少なく、または煮詰めた状態で提供されます。ご飯よりもひき肉と具材の量が重視され、濃厚でしっかりとした味わいです。

滑らかで柔らかく煮込まれたおかゆ。薄味で肉は入っていません。パ・トン・コーや他のおかずと一緒に食べるのに適しています。

ちょうどよく茹でられた鶏卵。白身は柔らかく、黄身はとろりとしています。おかゆに加えて、風味とコクを増すために注文されることが多いです。

おかゆをさらに美味しくするトッピング。濃厚な黒いゼリー状のピータン、または塩味の効いた塩漬け卵。おかゆとの相性抜群です。

黄金色のサクサクとした衣。外はカリッと、中は柔らかい。おかゆと一緒に食べる人気のサイドメニューで、食感のアクセントを加えます。

当店自慢の特製味付けひき肉。半キログラム単位で販売しており、ご家庭での調理用のお持ち帰りに最適です。