โจ๊กคุณจิ๋ม




豚ひき肉のみのお粥
โจ๊กหมูสับล้วน
滑らかでクリーミーなお粥に豚ひき肉が入っており、まろやかな味わいでご飯の香りが食欲をそそります。軽い朝食や夕食に最適です。
豚ひき肉+レバー+腸のお粥
โจ๊กหมูสับ+ตับ+ไส้
滑らかで温かいお粥に、臭みのない丁寧に下処理されたレバーや豚の小腸などの内臓が入っています。一口で様々な食感を楽しめます。
豚骨と椎茸のお粥
โจ๊กกระดูกหมูเห็ดหอม
柔らかくなるまで煮込んだ豚骨と椎茸が入ったお粥。豚骨スープの甘みと椎茸特有の香りが特徴です。
ローストポーク/ローストチキンのお粥
โจ๊กหมูอบ/ไก่อบ
味付けしたロースト肉(豚肉または鶏肉)が入ったお粥。柔らかくソースが染み込んだ肉が、滑らかで細かいお粥とよく合います。
豚胃袋のお粥
โจ๊กกระเพาะหมู
柔らかく弾力があり、噛み応えのある豚の胃袋が入ったお粥。内臓好きの方におすすめです。
ポーチドエッグ
ไข่ลวก
ちょうどよく茹でられた鶏卵。白身は柔らかく、黄身はとろりとしています。お粥に加えて濃厚さと風味を増すのに人気があります。
塩漬け卵/ピータン
ไข่เค็ม/ไข่เยี่ยวม้า
お粥に風味を加える加工卵。塩味で濃厚な塩漬け卵か、独特の風味を持つゼリー状の濃い色のピータンから選べます。
豚血のスープ
ต้มเลือดหมู
まろやかなクリアスープに、柔らかい豚の血やレバー、腸、豚ひき肉などの内臓が入った具沢山スープ。温かいご飯と一緒に食べると喉越しが良いです。
豚骨と椎茸のスープ
ต้มกระดูกหมูเห็ดหอม
豚骨で煮込んだ自然な甘みのクリアスープに、香りの良い椎茸が入っています。骨付き豚肉は柔らかく煮込まれています。
白米
ข้าวเปล่า
炊き立てのご飯。粒が揃っており、ゲーン・ラオや各種おかずと一緒に食べるのに適しています。
クリアスープのクアイジャップ
ก๋วยจั๊บน้ำใส
クリアでスパイシーな胡椒風味のスープに、豚の内臓やカリカリの豚肉または豚肉スライスが入った、ガーリックの香りが食欲をそそる麺料理です。
豚骨と椎茸のお粥
ข้าวต้มกระดูกหมูเห็ดหอม
甘く香りの良いスープに入ったモツのお粥。豚骨と椎茸が入っており、温かい一品料理として喉越しが良いです。
具沢山お粥
ข้าวต้มทรงเครื่อง
豚ひき肉、豚肉スライス、内臓など、様々な具材が入ったミックスお粥。温かいスープで美味しく味付けされています。
豚ひき肉のお粥
ข้าวต้มหมูสับ
豚ひき肉の団子が入ったお粥。スープは甘く香りが良く、食べやすくまろやかな味わいで、あらゆる年齢層に適しています。
ローストポークライス
ข้าวหมูอบ
温かいご飯に、柔らかく煮込んだローストポークを濃厚なソースでかけたもの。スパイスと調味料の香りが豊かです。
ローストチキンライス
ข้าวไก่อบ
ローストチキンライス。鶏のもも肉または手羽元をソースに漬け込み、柔らかくなるまでローストし、ジューシーなソースをかけています。
フライドチキンライス
ข้าวไก่ทอด
カリッとジューシーなフライドチキンをご飯と一緒にお召し上がりください。甘辛いチリソースやケチャップで味の変化を楽しむのがおすすめです。
オムライス
ข้าวไข่เจียว
シンプルながら美味しいメニュー。揚げたての卵焼きは、黄金色でふわふわ。ご飯とチリソースと一緒にどうぞ。
豚ひき肉入りオムライス
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
味付けした豚ひき肉を混ぜて焼いたオムライス。外はカリッと、中はふんわりジューシーに焼き上げています。
ゆで卵
ไข่เป็ดต้ม
ゆで卵。卵黄は鶏卵よりも大きく濃い色をしており、濃厚で美味しいです。
フライドチキンライス+グリーンカレー
ข้าวไก่ทอด+แกงเขียวหวาน
カリカリのフライドチキンライスと、ココナッツミルクとカレーペーストの濃厚なグリーンカレーのセット。お得なセットです。
フライドチキンライス+キャベツのスープ
ข้าวไก่ทอด+ต้มกะหล่ำปลี
フライドチキンライスと温かいキャベツのスープのセット。スープは喉越しが良く、油っこさを和らげます。
鶏肉のグリーンカレー
แกงเขียวหวานไก่
淡い緑色のココナッツミルクカレー。甘くクリーミーで塩辛くスパイシーな味わい。鶏肉、ナス、バジルが入っており、カレーペーストの香りが豊かです。
キャベツのスープ
ต้มกะหล่ำปลี
柔らかくなるまで煮込んだキャベツのスープ。野菜本来の甘みのあるスープは食べやすいです。
フライドチキン
ไก่ทอด
衣をつけて揚げた鶏肉は、外は黄金色でカリッと、中はジューシー。ほんのり塩味で味付けされています。
ローストポーク/ローストチキン
หมูอบ/ไก่อบ
濃厚なソースで味付けされたロースト肉料理。おかずとして別々に注文でき、肉は柔らかくスパイスの香りがします。
エッグパン+パン
ไข่กะทะ+ขนมปัง
小さなフライパンで焼いた目玉焼き。ひき肉、チャーシュー、ローストチキンなどのトッピングが散らされ、カリカリの焼きパンと一緒に提供されます。人気の朝食メニューです。
パン
ขนมปัง
外はカリッと、中は柔らかい焼きパン。豚肉のソーセージやチャーシューを挟んだり、バターを塗ってエッグパンと一緒に食べるのが一般的です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
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