Jok Khun Jim

Name: Jok Khun Jim
Address: バンコク
Price range: ฿6 - ฿75

โจ๊กคุณจิ๋ม

★ 4.0 (44)

お粥

豚ひき肉のみのお粥

โจ๊กหมูสับล้วน

滑らかでクリーミーなお粥に豚ひき肉が入っており、まろやかな味わいでご飯の香りが食欲をそそります。軽い朝食や夕食に最適です。

฿40~ ≈ ¥194

豚ひき肉+レバー+腸のお粥

โจ๊กหมูสับ+ตับ+ไส้

滑らかで温かいお粥に、臭みのない丁寧に下処理されたレバーや豚の小腸などの内臓が入っています。一口で様々な食感を楽しめます。

฿40~ ≈ ¥194

豚骨と椎茸のお粥

โจ๊กกระดูกหมูเห็ดหอม

柔らかくなるまで煮込んだ豚骨と椎茸が入ったお粥。豚骨スープの甘みと椎茸特有の香りが特徴です。

฿50~ ≈ ¥243

ローストポーク/ローストチキンのお粥

โจ๊กหมูอบ/ไก่อบ

味付けしたロースト肉（豚肉または鶏肉）が入ったお粥。柔らかくソースが染み込んだ肉が、滑らかで細かいお粥とよく合います。

฿50~ ≈ ¥243

豚胃袋のお粥

โจ๊กกระเพาะหมู

柔らかく弾力があり、噛み応えのある豚の胃袋が入ったお粥。内臓好きの方におすすめです。

฿50~ ≈ ¥243

ポーチドエッグ

ไข่ลวก

ちょうどよく茹でられた鶏卵。白身は柔らかく、黄身はとろりとしています。お粥に加えて濃厚さと風味を増すのに人気があります。

฿10 ≈ ¥49

塩漬け卵/ピータン

ไข่เค็ม/ไข่เยี่ยวม้า

お粥に風味を加える加工卵。塩味で濃厚な塩漬け卵か、独特の風味を持つゼリー状の濃い色のピータンから選べます。

฿15~ ≈ ¥73

煮込み

豚血のスープ

ต้มเลือดหมู

豚ひき肉+豚肉スライス+レバー+腸+胃袋、ハツ+腎臓+血

まろやかなクリアスープに、柔らかい豚の血やレバー、腸、豚ひき肉などの内臓が入った具沢山スープ。温かいご飯と一緒に食べると喉越しが良いです。

฿60~ ≈ ¥291

豚骨と椎茸のスープ

ต้มกระดูกหมูเห็ดหอม

豚骨で煮込んだ自然な甘みのクリアスープに、香りの良い椎茸が入っています。骨付き豚肉は柔らかく煮込まれています。

฿60~ ≈ ¥291

白米

ข้าวเปล่า

炊き立てのご飯。粒が揃っており、ゲーン・ラオや各種おかずと一緒に食べるのに適しています。

฿10 ≈ ¥49

クリアスープのクアイジャップ/お粥

クリアスープのクアイジャップ

ก๋วยจั๊บน้ำใส

豚ひき肉+豚肉スライス+レバー+腸+胃袋、ハツ+腎臓+血

クリアでスパイシーな胡椒風味のスープに、豚の内臓やカリカリの豚肉または豚肉スライスが入った、ガーリックの香りが食欲をそそる麺料理です。

฿60~ ≈ ¥291

豚骨と椎茸のお粥

ข้าวต้มกระดูกหมูเห็ดหอม

甘く香りの良いスープに入ったモツのお粥。豚骨と椎茸が入っており、温かい一品料理として喉越しが良いです。

฿60~ ≈ ¥291

具沢山お粥

ข้าวต้มทรงเครื่อง

豚ひき肉+豚肉スライス+レバー+腸+胃袋、ハツ+腎臓

豚ひき肉、豚肉スライス、内臓など、様々な具材が入ったミックスお粥。温かいスープで美味しく味付けされています。

฿60~ ≈ ¥291

豚ひき肉のお粥

ข้าวต้มหมูสับ

豚ひき肉の団子が入ったお粥。スープは甘く香りが良く、食べやすくまろやかな味わいで、あらゆる年齢層に適しています。

฿60~ ≈ ¥291

ご飯

ローストポークライス

ข้าวหมูอบ

温かいご飯に、柔らかく煮込んだローストポークを濃厚なソースでかけたもの。スパイスと調味料の香りが豊かです。

฿60~ ≈ ¥291

ローストチキンライス

ข้าวไก่อบ

ローストチキンライス。鶏のもも肉または手羽元をソースに漬け込み、柔らかくなるまでローストし、ジューシーなソースをかけています。

฿60~ ≈ ¥291

フライドチキンライス

ข้าวไก่ทอด

カリッとジューシーなフライドチキンをご飯と一緒にお召し上がりください。甘辛いチリソースやケチャップで味の変化を楽しむのがおすすめです。

฿60~ ≈ ¥291

オムライス

ข้าวไข่เจียว

シンプルながら美味しいメニュー。揚げたての卵焼きは、黄金色でふわふわ。ご飯とチリソースと一緒にどうぞ。

฿50 ≈ ¥243

豚ひき肉入りオムライス

ข้าวไข่เจียวหมูสับ

味付けした豚ひき肉を混ぜて焼いたオムライス。外はカリッと、中はふんわりジューシーに焼き上げています。

฿60 ≈ ¥291

ゆで卵

ไข่เป็ดต้ม

ゆで卵。卵黄は鶏卵よりも大きく濃い色をしており、濃厚で美味しいです。

฿15 ≈ ¥73

セットメニュー

フライドチキンライス+グリーンカレー

ข้าวไก่ทอด+แกงเขียวหวาน

カリカリのフライドチキンライスと、ココナッツミルクとカレーペーストの濃厚なグリーンカレーのセット。お得なセットです。

฿75 ≈ ¥364

フライドチキンライス+キャベツのスープ

ข้าวไก่ทอด+ต้มกะหล่ำปลี

フライドチキンライスと温かいキャベツのスープのセット。スープは喉越しが良く、油っこさを和らげます。

฿75 ≈ ¥364

おかず

鶏肉のグリーンカレー

แกงเขียวหวานไก่

淡い緑色のココナッツミルクカレー。甘くクリーミーで塩辛くスパイシーな味わい。鶏肉、ナス、バジルが入っており、カレーペーストの香りが豊かです。

฿60 ≈ ¥291

キャベツのスープ

ต้มกะหล่ำปลี

柔らかくなるまで煮込んだキャベツのスープ。野菜本来の甘みのあるスープは食べやすいです。

฿60 ≈ ¥291

フライドチキン

ไก่ทอด

1個あたりの価格

衣をつけて揚げた鶏肉は、外は黄金色でカリッと、中はジューシー。ほんのり塩味で味付けされています。

฿50 ≈ ¥243

ローストポーク/ローストチキン

หมูอบ/ไก่อบ

100gあたりの価格

濃厚なソースで味付けされたロースト肉料理。おかずとして別々に注文でき、肉は柔らかくスパイスの香りがします。

฿70~ ≈ ¥340

エッグパン

エッグパン+パン

ไข่กะทะ+ขนมปัง

豚ひき肉+チャーシュー+ローストチキン

小さなフライパンで焼いた目玉焼き。ひき肉、チャーシュー、ローストチキンなどのトッピングが散らされ、カリカリの焼きパンと一緒に提供されます。人気の朝食メニューです。

฿50 ≈ ¥243

パン

ขนมปัง

外はカリッと、中は柔らかい焼きパン。豚肉のソーセージやチャーシューを挟んだり、バターを塗ってエッグパンと一緒に食べるのが一般的です。

฿6 ≈ ¥29

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お店情報

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4.0

Google Mapsの評価44件

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