実演手打うどん 杵屋 大崎ニューシティー店

甘辛く煮た大きな油揚げが乗った温かいうどんです。関西風の優しいお出汁と油揚げの旨味が麺に絡みます。熱々のうちにどうぞ。

お酢の酸味とラー油の辛味が効いた、酸辣湯（サンラータン）風の卵とじうどんです。とろみのあるスープが麺によく絡みます。

旬の食材を使用した天ぷらの盛り合わせが乗った豪華なうどんです。サクサクの衣とお出汁のハーモニーをお楽しみください。

甘辛く煮込んだ牛肉をたっぷりと乗せたうどんです。肉の旨味が出汁に溶け出し、濃厚な味わいが楽しめます。

スパイスの香りと出汁の旨味が効いたとろみのあるカレースープのうどんです。紙エプロンを使って豪快に麺をすすってお召し上がりください。

人気のカレーうどんに大きな海老の天ぷらをトッピングしました。カレーのスパイシーさと天ぷらのコクがよく合います。

ジューシーな鶏の天ぷらをトッピングしたボリューム満点のカレーうどんです。

とろけるチーズともち天が入った濃厚なカレーうどんです。チーズのまろやかさがカレーの辛さを引き立てます。

冷水で締めたコシのあるうどんを、濃いめのつゆにつけて食べるシンプルな一品です。薬味を入れて風味の変化をお楽しみください。

ざるうどんと季節の天ぷら盛り合わせのセットです。冷たい麺と熱々の天ぷらを交互にお楽しみいただけます。

冷たいぶっかけうどんに海老天と大根おろしをトッピングしました。さっぱりとした味わいの中に天ぷらの満足感があります。

ちくわの天ぷらと温泉卵が乗った冷たいうどんです。卵を崩して麺に絡めながらお召し上がりください。

紀州産の梅と大根おろしでさっぱりといただく冷製うどんです。暑い日や食欲がない時にもおすすめです。

とろろ芋と生卵が乗った冷たいうどんです。とろろの粘りと卵のコクが麺によく絡む、つるっとした食感の一品です。

鶏の天ぷらと大根おろしを合わせた冷たいうどんです。ボリュームがありながらも、おろしでさっぱりといただけます。

旬の天ぷらが楽しめる温かいそばです。鰹だしの効いたつゆが天ぷらの旨味を引き立てます。

天ぷらが乗った温かいそばです。定番の味わいをお楽しみください。

うどんとそばの両方を一度に楽しめる贅沢なざるセットです。麺の食感や風味の違いを食べ比べてみてください。

酸辣湯風のピリ辛卵とじスープでいただくそばです。

様々な具材が入った具だくさんの温かいそばです。

出汁が染みたカツを卵でとじたかつ丼と、選べるうどんの満腹セットです。

甘辛い割り下で煮た牛肉をご飯に乗せた牛すき焼き丼と、選べるうどんのセットです。

季節の食材を使った天ぷらが乗った天丼と、選べるうどんのセットです。

鶏肉を卵でふんわりととじた親子丼と、選べるうどんのセットです。優しい味わいが特徴です。

週ごとに内容が変わるお得な定食セットです。旬の味覚や人気の組み合わせをお楽しみいただけます。

出汁で炊き込んだ風味豊かな五目ご飯です。

うどんやそばに追加できる甘辛く煮た牛肉のトッピングです。

甘く煮付けた大きな油揚げです。

とろりとした黄身が特徴の温泉卵です。

ミネラル豊富な海藻のトッピングです。

さっぱりとした味わいを加える大根おろしです。

魚のすり身（ちくわ）を揚げた天ぷらです。

季節の野菜を使った天ぷらです。

サクサクの衣をまとった海老の天ぷらです。

鶏肉を天ぷらにしたもので、ジューシーな味わいです。

茄子の天ぷらです。

お餅の天ぷらです。外はサクッ、中はもちもちの食感です。

カレーうどんなどにおすすめのトッピング用チーズです。

豚肉に衣をつけて揚げたカツです。ボリュームアップに最適です。

新鮮な生の卵です。