白ちゃんぽん 厳選豚骨を超高火力で長時間炊き込み旨味を余さず抽出したスープは驚くほど繊細に 豚骨を長時間煮込んだ白濁スープの麺料理。野菜や肉などの具材がたっぷり入っており、クリーミーでコクのある味わい。麺は中太でスープとよく絡みます。 ¥780~ ≈ 選択0
紅ちゃんぽん 厳選されたジャン・山椒・ラー油をじっくり溶かし込んだクセになる辛さ 基本のちゃんぽんにジャン、山椒、ラー油を加えた辛いスープの麺料理。スパイシーで刺激的な味わいが食欲をそそります。辛いものが好きな方におすすめです。 ¥880~ ≈ 選択0
皿うどん パリパリ麺に純白豚骨のアツアツ野菜あんかけ 揚げてパリパリにした細麺に、肉や野菜が入ったとろみのあるあんかけをかけた料理。麺の香ばしさとあんの旨味が絶妙です。時間を置くと麺が柔らかくなり食感の変化も楽しめます。 ¥880~ ≈ 選択0
冷製豆乳担々ちゃんぽん 期間限定 胡麻風味が効いた冷たい豆乳ピリ辛スープに冷製もちもち自家製麺が絡み特製肉そぼろとシャキシャキ野菜が彩る冷製ちゃんぽん 冷たい豆乳ベースのスープに胡麻と唐辛子を効かせた担々麺風のちゃんぽん。まろやかなコクとピリッとした辛さが特徴です。冷たい麺でさっぱりと食べられます。 ¥900~ ≈ 選択0
熟成チキンのカツカレー 熟成柔らか鶏むね肉使用でヘルシー 魚介出汁と豚骨スープをベースにしたカレーに、柔らかいチキンカツをトッピング。旨味の強いルーとカツの相性が良い一品です。 ¥930 ≈ − 0 +
あご玉メシセット あごの出汁粉、卵黄、ネギをのせた熱々ごはんにちゃんぽんスープをたっぷり掛けて完成 ご飯に出汁粉、卵黄、ネギをのせたセット。残ったちゃんぽんスープをかけておじや風にして楽しみます。 ¥180 ≈ − 0 +