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地鶏と伊勢海老 中華そば 聖

上州地鶏、伊勢海老、金目鯛などこだわりの素材を使用した中華そばとつけ麺のお店です。

上州地鶏 (Joshu Jidori)

上州地鶏の丸鶏を使用した芳醇なスープ。

上州地鶏 中華そば 特製
※写真は特製
上州地鶏の丸鶏からとった旨味の強いスープの中華そば。淡麗(すっきり)または背脂(こってり)から選べます。特製トッピング付き。
¥1,100
上州地鶏 中華そば 味玉
上州地鶏の丸鶏からとった旨味の強いスープの中華そば。味付け玉子入り。
¥950
上州地鶏 中華そば
上州地鶏の丸鶏からとった旨味の強いスープの中華そば。
¥850
上州地鶏 つけめん 淡麗 特製
昆布水添え
上州地鶏の出汁が効いたつけ汁で食べるつけ麺。麺は昆布水に浸かっており、風味豊かです。特製トッピング付き。
¥1,200
上州地鶏 つけめん 淡麗 味玉
昆布水添え
上州地鶏の出汁が効いたつけ汁で食べるつけ麺。味付け玉子入り。
¥1,050
上州地鶏 つけめん 淡麗
昆布水添え
上州地鶏の出汁が効いたつけ汁で食べるつけ麺。
¥950

厳選 伊勢海老出汁 (Ise Ebi)

大量伊勢海老と伊勢海老みその深みのある味わい。炙り海老一本乗せ。

厳選 伊勢海老出汁中華 特製
伊勢海老と海老味噌をふんだんに使用した濃厚な海老スープのラーメン。炙り海老が一本乗っています。特製トッピング付き。
¥1,150
厳選 伊勢海老出汁中華 味玉
伊勢海老と海老味噌をふんだんに使用した濃厚な海老スープのラーメン。味付け玉子入り。
¥1,000
厳選 伊勢海老出汁中華
伊勢海老と海老味噌をふんだんに使用した濃厚な海老スープのラーメン。
¥890
厳選 伊勢海老出汁つけめん 特製
昆布水添え
濃厚な伊勢海老出汁のつけ汁で食べるつけ麺。特製トッピング付き。
¥1,250
厳選 伊勢海老出汁つけめん 味玉
昆布水添え
濃厚な伊勢海老出汁のつけ汁で食べるつけ麺。味付け玉子入り。
¥1,100
厳選 伊勢海老出汁つけめん
昆布水添え
濃厚な伊勢海老出汁のつけ汁で食べるつけ麺。
¥990

数量限定 金目鯛 (Limited Kinmedai)

金目鯛の兜をじっくり丁寧に炊きだし、深く優しい味わいを引き出しています。

限定 金目鯛中華そば 特製
高級魚の金目鯛のアラから出汁をとった上品で深みのあるスープのラーメン。特製トッピング付き。
¥1,150
限定 金目鯛中華そば 味玉
高級魚の金目鯛のアラから出汁をとった上品で深みのあるスープのラーメン。味付け玉子入り。
¥1,000
限定 金目鯛中華そば
高級魚の金目鯛のアラから出汁をとった上品で深みのあるスープのラーメン。
¥890
限定 金目鯛つけめん 特製
金目鯛の出汁が効いたつけ汁で食べるつけ麺。特製トッピング付き。
¥1,250
限定 金目鯛つけめん 味玉
金目鯛の出汁が効いたつけ汁で食べるつけ麺。味付け玉子入り。
¥1,100
限定 金目鯛つけめん
金目鯛の出汁が効いたつけ汁で食べるつけ麺。
¥990

冷製 (Cold Noodles)

あごだし 出汁氷入り

冷製中華そば 特製
あご(トビウオ)出汁を使用した冷たいラーメン。出汁で作った氷が入っており最後まで冷たく楽しめます。特製トッピング付き。
¥1,150
冷製中華そば 味玉
あご(トビウオ)出汁を使用した冷たいラーメン。味付け玉子入り。
¥1,000
冷製中華そば
あご(トビウオ)出汁を使用した冷たいラーメン。
¥890
冷製つけ麺 特製
あご出汁の冷たいつけ汁で食べるつけ麺。特製トッピング付き。
¥1,250
冷製つけ麺 味玉
あご出汁の冷たいつけ汁で食べるつけ麺。味付け玉子入り。
¥1,100
冷製つけ麺
あご出汁の冷たいつけ汁で食べるつけ麺。
¥990

ご飯もの (Rice Dishes)

半熟鶏だし親子丼 (小丼)
飲むほど ふわとろ柔らか
鶏出汁を効かせた半熟卵の親子丼。鶏肉と卵をとろとろに仕上げてご飯に乗せた小ぶりの丼です。
¥290
炙り肉丼 (小丼)
バター香る芳醇ワインソース
炙った肉をご飯に乗せ、バターの香りがするワインソースをかけた小ぶりの丼。
¥290
あごだしお茶漬けセット
あごだし お茶漬けセット スープを少し残しておき、お好みのタイミングで注文してください。
残ったラーメンのスープをかけて食べるご飯セット。薬味などが付いています。
¥190
お茶漬けセット [冷製用]
冷製注文時のみ
冷製ラーメン専用のお茶漬けセット。冷たいスープと合わせてお召し上がりください。
¥190
ライス
白ご飯。
¥180
半ライス
白ご飯(少なめ)。
¥120

トッピング・ドリンク・その他

瓶ビール (中瓶)
中瓶のビール。
¥550
チャーシュー 豚2枚 鶏2枚
追加のチャーシュー。豚肉2枚と鶏肉2枚のセット。
¥280
穂先メンマ
柔らかい竹の子の穂先部分を使用したメンマ。
¥150
中華そば 替え玉
中華そば 各種 替え玉のみ(大盛り不可)
中華そば専用の麺のおかわり。スープが残っている状態で注文し、丼に入れて食べます。
¥100
つけめん/冷製 大盛り
つけめん・冷製中華そば は 大盛りのみ(替え玉不可)
つけ麺と冷製ラーメン用の麺増量オプション。
¥100

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
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