クィッティアオムー・ナムサイ(豚肉のあっさりスープ麺) ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส まろやかなあっさりスープに豚肉と豚肉団子、もちもちの麺が入った麺料理。温かいスープが喉を通りやすく、さっぱりとした味わいです。 ฿30 ≈ ¥146 − 0 +
パッガパオムー/ガイ(豚肉/鶏肉のホーリーバジル炒め) ผัดกะเพราหมู/ไก่ タイで人気のメニュー。肉(豚肉または鶏肉)をホーリーバジル、唐辛子、ニンニクと共に炒めたもの。スパイシーでハーブの香りが食欲をそそります。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
パッカードムー/ガイ(豚肉/鶏肉のチャーハン) ข้าวผัดหมู/ไก่ 豚肉または鶏肉と卵を醤油ベースのソースで炒めたチャーハン。まろやかな味わいで食べやすく、あらゆる年齢層に適しています。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
パッシーイウムー(豚肉の太麺炒め) ผัดซีอิ๊วหมู 太麺を豚肉、卵、ケールと共に炒め、濃口醤油で味付け。甘みが先に、塩味が後から来る味。鍋の香ばしさが食欲をそそる。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
ラートナー・ムー(豚肉のあんかけ麺) ราดหน้าหมู 濃厚でとろみのあるスープで味付けされた太麺の炒め物。柔らかくマリネした豚肉とケールを使用。塩味とコクのバランスが良い。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
パッカナームーグロープ(クリスピーポークとケールの炒め物) ผัดคะน้าหมูกรอบ 新鮮でシャキシャキしたケールを強火でクリスピーポークと共に炒め、オイスターソースと唐辛子で味付け。濃厚でわずかにスパイシーな味わいです。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
ガパオ・カイイアオマー(ピータンとホーリーバジルの炒め物) กะเพราไข่เยี่ยวม้า 揚げたピータンに豚ひき肉のガパオ炒めをかけたもの。濃厚でスパイシーな味わいが、ピータン特有の食感と絶妙にマッチします。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
カイケム・プラークムック(塩漬け卵イカ) ปลาหมึกไข่เค็ม 新鮮なイカを塩漬け卵黄ソースで炒めたもの。クリーミーで塩辛い味わいで、塩漬け卵黄の風味が豊か。イカは柔らかく弾力があります。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
トムヤムクン・ルアムミット(ミックスシーフードのトムヤムクン) スープ ต้มยำรวมมิตร ชาม スパイシーなトムヤムスープ。豚肉、鶏肉、シーフードなど、様々な具材が入っており、ライム、唐辛子、タイのハーブで味付けされています。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +