เจ๊แดง สามย่าน (Town in town)

スパイスでマリネして香ばしくグリルした豚首肉。柔らかくジューシーで、甘じょっぱい味がまろやか。もち米付きの大盛りセットで、数人での食事に最適。

特製ローストグラウンドライスソースでマリネしたポーク串12本。独特の香ばしさがあり、柔らかく濃厚な味わい。もち米付き。

人気のグリルメニュー盛り合わせ。豚首肉のグリル、鶏肉のグリル、ローストグラウンドライス入りポーク串が含まれます。様々なメニューを一度に楽しみたい方に最適です。

スパイスでマリネしてグリルした柔らかく香ばしい豚首肉。甘じょっぱい味付け。温かいもち米と一緒に提供されるミディアムセット。

炭火でグリルしたスパイスマリネ豚首肉。ジューシーで柔らかい肉質。絶品ジャオソース添え。

ローストグラウンドライス入りポーク串4本。ローストグラウンドライスの香りがはっきりしており、まろやかな味わい。もち米付きで、ちょうど良い量。

スパイスとローストグラウンドライスでマリネしたグリルチキン。皮はパリパリ、肉はジューシー。ローストグラウンドライスの香りが濃厚で、肉に味が染み込んでいます。

スパイスでマリネしてカリカリに揚げた鶏もも肉。油っぽくなく、中はジューシー。温かいもち米と一緒にどうぞ。

カリカリに揚げた新鮮なナマズ。身が詰まっていて香ばしく、コクがあります。ジャオソースにつけても、そのまま食べても美味しい。

豚の腸のスパイスマリネ焼き。香ばしく焼き上げ、臭みがなく、歯ごたえのある食感。ジャオソース添え。

グリルした豚首肉ともち米をケーキのようにデコレーションした特別メニュー。特別な機会やタイ風の誕生日のお祝いに最適。

シャキシャキしたパパイヤサラダ。甘酸っぱい味付けに、乾燥エビとピーナッツ入り。まろやかな味わいで、辛すぎません。

タイ風パパイヤサラダに塩漬けカニの塩味が加わり、サラダの酸味と甘味とよく合います。

塩漬けカニ入りパパイヤサラダ。塩味が強く、酸味と辛味が後から追いかけます。塩漬けカニの香りが特徴の伝統的な味わい。

塩漬けカニと発酵魚醤（プーラー）入りカノムジーンパパイヤサラダ。発酵魚醤の香ばしいコクとパンチのある味わい。

塩漬けカニとカノムジーン入りパパイヤサラダ。酸味、塩味、辛味のバランスが良く、カノムジーンがドレッシングを吸って具材に味が染み込みます。

パパイヤの代わりに甘いトウモロコシを使用。甘くてシャキシャキした食感。タイ風パパイヤサラダの味付けで、酸味と甘味があり食べやすい。

甘いトウモロコシのサラダ。塩漬け卵でコクと塩味をプラス。甘み、コク、酸味、辛味の絶妙なバランス。

まろやかなタイ風パパイヤサラダ。塩漬け卵を加えて風味とコクをプラス。卵黄の塩味とコクが、サラダの酸味と甘味を引き立てます。

スパイシーパパイヤサラダに柔らかいグリル豚首肉をトッピング。パパイヤサラダとグリル豚肉の両方の味を楽しめます。

本格的なイサーン風パパイヤサラダ。香ばしい発酵魚醤（プーラー）と塩漬けカニ入り。パンチの効いた辛味、塩味、酸味。

パパイヤサラダとフライドチキンのセット。チキンのカリカリ感が、パンチの効いたパパイヤサラダのドレッシングとよく合います。

茹でた細切りタケノコを、発酵魚醤、唐辛子、ローストグラウンドライス、ハーブで味付け。イサーン風の香ばしいコクのある味わい。

豚レバーをちょうど良い加減で茹で、ラープ風に味付け。新鮮なレバーの甘みと調味料の辛味、酸味が調和。

もちもちした春雨をラープと豚ひき肉で和えたもの。パンチの効いた味わいで、ローストグラウンドライスとミントの香りがします。

豚ひき肉を炒め、ライム、ナンプラー、唐辛子パウダー、ローストグラウンドライスで味付け。ハーブの香りが良く、酸味、塩味、辛味のバランスが良い。

グリルした豚首肉を一口大にカットし、ラープ風に味付け。汁気は少なめで、濃厚な味わい。グリルした豚肉とローストグラウンドライスの香りが食欲をそそります。

カリカリに揚げたフライドチキンをナムトック風に味付け。外はカリカリ、中はジューシーで、パンチの効いたソースが絡んでいます。

グリルしたナマズの身をほぐし、細かく刻んで香ばしく炒め、ラープ風に味付け。魚の香ばしいコクとハーブの風味が調和。

柔らかくなるまで煮込んだ豚軟骨スープ。酸味と辛味が効いたパンチのあるスープ。カー、レモングラス、コブミカンの香りが爽やかで、喉越しが良い。

カリカリに揚げたフライドチキンをパンチの効いたヤムソースで和えたもの。玉ねぎ、トマト、セロリ入り。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れた味わい。

グリルした豚首肉をまろやかなヤムソースで和えたもの。柔らかくジューシーな豚肉が、新鮮な野菜とパンチの効いたヤムソースによく合います。

カリカリに揚げたナマズを和えたヤムサラダ。3種類の味のドレッシングとカリカリの食感が美味しい。

豚肉ソーセージ（ムーヨー）と塩漬け卵黄が入った具沢山カノムジーンヤムサラダ。パンチの効いたドレッシング。発酵魚醤なしのおすすめメニュー。

プリプリの豚肉ソーセージ（ムーヨー）を和えたヤムサラダ。パンチの効いた味付け。ナンプラー（発酵魚醤）入りか抜きか選べます。

カリカリの蓮の茎を新鮮な甘エビと和えたサラダ。ドレッシングが蓮の茎に染み込み、ピリ辛でパンチのある味わい。

カリカリのポーククラックリングが入ったスパイシードライチリペースト。ローストチリの香りが食欲をそそります。白いご飯にももち米にも合います。

発酵魚醤とフレッシュチリ入りジャオソース。塩味、辛味、コクのある味わいで、発酵魚醤の香りがします。もち米やグリル肉につけて食べるのに最適。

温かく柔らかいもち米。手で丸めてパパイヤサラダ、グリルチキン、ラープなどと一緒に食べるのが一般的。

柔らかくもちもちしたカノムジーン。パパイヤサラダやヤムソースと一緒に食べると、辛さを和らげ、食感を楽しめます。

オリジナルジャオソース。酸味、塩味、辛味のバランスが良く、ローストグラウンドライスの香りがします。

非常に辛いジャオソース。パンチの効いた味わいが好きな方向け。

温かい白いご飯に、スパイシーなヤムソースで和えたフライドチキンを添えて。一皿で満足。

スパイシーヤム風に味付けしたグリル豚首肉ご飯。パンチの効いた味わいで、白いご飯によく合います。

厚切りで柔らかいグリル豚首肉を乗せたご飯。絶品ジャオソースをかけて。手軽に満足できる一品。