Jae Daeng Sam Yan (Town in town)

Name: Jae Daeng Sam Yan (Town in town)
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿729

เจ๊แดง สามย่าน (Town in town)

三养地区的美味传奇

★ 3.7 (64)

炸/烤

烤猪颈肉套餐（大份）

คอหมูย่าง (ชุดใหญ่)

烤猪颈肉套餐（大份）和糯米饭

用香料腌制的猪颈肉，烤至芳香，肉质柔软多汁，味道甜咸适中，大份配糯米饭，适合多人分享。

฿379 ≈ HK$92

烤猪肉配烤米饭套餐（大份）

หมูปิ้งข้าวคั่ว (ชุดใหญ่)

烤猪颈肉配烤米饭 12串配糯米饭

用特制烤米酱腌制的烤猪肉，香气独特，肉质柔软，味道浓郁，12串配糯米饭。

฿285 ≈ HK$69

女王套餐

เซตตัวแม่

烤猪颈肉、烤鸡肉和烤猪肉串套餐

热门烤肉套餐，包括烤猪颈肉、烤鸡肉和烤猪肉配烤米饭，适合想一次品尝多种菜肴的人。

฿369 ≈ HK$89

烤猪颈肉+糯米饭

คอหมูย่าง+ข้าวเหนียว

烤猪颈肉套餐（中份）和糯米饭

柔软芳香的烤猪颈肉，带有香料味，味道甜咸适中，配热糯米饭，中份套餐。

฿139 ≈ HK$34

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

烤猪颈肉

真正的猪颈肉用炭火烤至熟透芳香，肉质多汁柔软，搭配美味的泰式辣酱。

฿129 ≈ HK$31

烤猪肉配烤米饭+糯米饭

หมูปิ้งข้าวคั่ว+ข้าวเหนียว

烤猪肉配烤米饭 4串配糯米饭

烤猪肉配烤米饭 4串，烤米饭香气浓郁，味道温和，配糯米饭，分量刚好。

฿95 ≈ HK$23

烤鸡配烤米饭

ไก่ย่างข้าวคั่ว

烤鸡配烤米饭

用香料和烤米饭腌制的烤鸡，皮脆肉软，带有烤米饭的香气，味道浓郁入味。

฿109 ≈ HK$26

炸鸡

ไก่ทอด

炸鸡腿

用香料腌制的鸡腿肉炸至金黄酥脆，不油腻，内部多汁，搭配热糯米饭。

฿109 ≈ HK$26

炸鲶鱼

ปลาดุกทอด

炸鲶鱼

炸鲶鱼，肉质紧实，香浓，搭配泰式辣酱或单独食用都很美味。

฿109 ≈ HK$26

烤猪肠

ไส้ย่าง

烤猪肠

用香料腌制的猪肠，烤至芳香，无腥味，口感Q弹，搭配泰式辣酱。

฿90 ≈ HK$22

烤猪颈肉蛋糕

เค้กคอหมูย่าง

烤猪颈肉配糯米蛋糕

特别菜单，将烤猪颈肉和糯米饭塑造成蛋糕的形状，适合特殊场合或泰式生日庆祝。

฿729 ≈ HK$176

青木瓜沙拉

辣青木瓜沙拉

泰式青木瓜沙拉

ส้มตำไทย

泰式辣青木瓜沙拉

脆爽的青木瓜沙拉，酸甜为主，加入干虾和花生，味道温和，不太辣。

฿70 ≈ HK$17

泰式青木瓜沙拉配腌蟹

ส้มตำไทยปู

泰式辣青木瓜沙拉配腌蟹

泰式青木瓜沙拉，加入腌蟹增加咸味，与泰式青木瓜沙拉的酸甜味完美搭配。

฿80 ≈ HK$19

青木瓜沙拉配腌蟹

ส้มตำปู

辣青木瓜沙拉配腌蟹

青木瓜沙拉配腌蟹，咸味为主，酸甜为辅，有腌蟹的香味，是传统风味。

฿75 ≈ HK$18

青木瓜沙拉配米粉和发酵鱼酱

ตำซั่วปูปลาร้า

辣青木瓜沙拉配腌蟹、发酵鱼酱和发酵米粉

青木瓜沙拉配腌蟹和发酵鱼，配米粉，增加口感，发酵鱼酱香浓郁，味道浓烈。

฿75 ≈ HK$18

青木瓜沙拉配米粉和腌蟹

ตำซั่วปู

辣青木瓜沙拉配发酵米粉和腌蟹

青木瓜沙拉配腌蟹和米粉，酸、咸、辣，米粉吸收了青木瓜沙拉酱汁，味道更入味。

฿75 ≈ HK$18

玉米青木瓜沙拉

ส้มตำข้าวโพด

辣玉米沙拉

用甜玉米代替青木瓜丝，味道甜脆清爽，用泰式青木瓜沙拉调味，酸甜易食。

฿75 ≈ HK$18

玉米青木瓜沙拉配咸蛋

ส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม

辣玉米沙拉配咸蛋

甜玉米沙拉，加入咸蛋增加浓郁咸味，味道完美搭配，甜、浓郁、酸、辣。

฿95 ≈ HK$23

泰式青木瓜沙拉配咸蛋

ส้มตำไทยไข่เค็ม

辣青木瓜沙拉配咸蛋

泰式青木瓜沙拉，味道温和，加入咸蛋增加香浓口感，酸甜味与蛋黄的咸甜味完美搭配。

฿95 ≈ HK$23

青木瓜沙拉配烤猪颈肉

ส้มตำคอหมูย่าง

辣青木瓜沙拉配烤猪颈肉

浓郁的青木瓜沙拉配软糯的烤猪颈肉，一盘即可品尝青木瓜沙拉和烤肉的风味。

฿125 ≈ HK$30

青木瓜沙拉配腌蟹和发酵鱼酱

ส้มตำปูปลาร้า

辣青木瓜沙拉配咸蟹和发酵鱼

正宗伊桑风味青木瓜沙拉，加入香浓的煮熟发酵鱼酱和腌蟹，味道浓烈，辣、咸、酸。

฿75 ≈ HK$18

青木瓜沙拉配炸鸡

ส้มตำไก่ทอด

辣青木瓜沙拉配炸鸡

青木瓜沙拉配炸鸡，炸鸡的酥脆与浓郁的青木瓜沙拉酱完美搭配。

฿125 ≈ HK$30

拉卜/瀑布沙拉

辣沙拉

竹笋沙拉

ซุปหน่อไม้

辣竹笋沙拉

煮熟的竹笋丝，用发酵鱼酱、辣椒、烤米饭和香草调味，具有伊桑风味的浓郁香气。

฿70 ≈ HK$17

猪肝沙拉

ตับหวาน

辣猪肝沙拉

煮至恰到好处的猪肝，用拉卜调味，新鲜猪肝的甜味与香料的酸辣味混合。

฿90 ≈ HK$22

粉丝拉卜沙拉

ลาบวุ้นเส้น

辣粉丝沙拉

软糯粉丝配拉卜和肉末，味道浓烈，带有烤米饭和薄荷的香气。

฿95 ≈ HK$23

猪肉拉卜沙拉

ลาบหมู

辣肉末沙拉配香草

煮熟的肉末，用柠檬、鱼露、辣椒粉和烤米饭调味，带有香草的香气，酸、咸、辣。

฿95 ≈ HK$23

猪肉瀑布沙拉

น้ำตกหมู

辣烤猪颈肉沙拉配香草

烤猪颈肉切块，用拉卜调味但酱汁浓稠，味道浓郁，带有烤肉和烤米饭的香气。

฿115 ≈ HK$28

炸鸡瀑布沙拉

น้ำตกไก่ทอด

辣炸鸡沙拉配香草

酥脆的炸鸡用瀑布沙拉酱调味，外酥内软，裹满浓郁的调味料。

฿110 ≈ HK$27

鲶鱼拉卜沙拉

ลาบปลาดุก

辣鲶鱼末沙拉配香草

烤鲶鱼肉去骨切碎，炒香，用拉卜调味，鱼的香浓味与香草配料搭配。

฿110 ≈ HK$27

汤/沙拉/辣酱/辣椒酱

汤/辣沙拉/辣酱

辣排骨汤

ต้มแซ่บซี่โครงหมู

辣排骨汤

软排骨汤，汤味浓郁，酸辣，带有南姜、香茅、柠檬叶的香气，清爽可口。

฿125 ≈ HK$30

炸鸡沙拉（原味）

ยำไก่ทอด (ต้นตำรับ)

辣炸鸡沙拉

酥脆的炸鸡配上美味的沙拉酱，加入洋葱、番茄和芹菜，酸、甜、咸、辣味俱全。

฿110 ≈ HK$27

烤猪颈肉沙拉（原味）

ยำคอหมูย่าง (ต้นตำรับ)

辣烤猪颈肉沙拉

烤猪颈肉配温和的沙拉酱，猪肉柔软多汁，搭配新鲜蔬菜和浓郁的沙拉酱。

฿110 ≈ HK$27

炸鲶鱼沙拉（原味）

ยำปลาดุกทอด (ต้นตำรับ)

辣炸鲶鱼沙拉

炸鲶鱼沙拉，酥脆可口，搭配三种口味的沙拉酱。

฿110 ≈ HK$27

配料丰富的米粉沙拉

ยำขนมจีนทรงเครื่องแตก

辣越南香肠配咸蛋沙拉（推荐/不加发酵鱼酱）

配料丰富的米粉沙拉，配猪肉香肠和咸蛋黄，沙拉酱味道浓烈，推荐不加发酵鱼酱的菜肴。

฿169 ≈ HK$41

猪肉香肠沙拉

ยำหมูยอทรงเครื่อง

辣越南香肠配发酵米粉沙拉（发酵鱼酱/不加发酵鱼酱）

猪肉香肠沙拉，口感Q弹，味道浓烈，可选择是否加发酵鱼酱。

฿179 ≈ HK$43

辣莲花茎配生虾沙拉

ยำไหลบัวกุ้งสด

辣莲花茎配生虾沙拉

脆莲花茎沙拉配新鲜甜虾，沙拉酱汁渗透到莲花茎中，味道浓烈。

฿179 ≈ HK$43

猪油渣辣椒酱

น้ำพริกกากหมู

猪油渣辣椒酱

辣干辣椒酱配脆猪油渣，有烤辣椒的香味，搭配米饭或糯米饭都很美味。

฿49 ≈ HK$12

新鲜辣椒发酵鱼酱

แจ่วปลาร้าพริกสด

辣发酵鱼配新鲜辣椒酱

用发酵鱼酱和新鲜辣椒制作的泰式辣酱，咸、辣、浓郁，带有发酵鱼酱的香气，适合蘸糯米饭或烤肉。

฿30 ≈ HK$7

配菜

糯米饭

ข้าวเหนียว

糯米饭

热腾腾的糯米饭，柔软芳香，通常用手捏成团，搭配青木瓜沙拉、烤鸡和拉卜。

฿20 ≈ HK$5

米粉

ขนมจีน

发酵米粉

白色软糯的米粉，搭配青木瓜沙拉或淋上沙拉酱，可减轻辣度并增加口感。

฿20 ≈ HK$5

原味泰式辣酱

แจ่วต้นตำรับ

原味辣酱

原味泰式辣酱，酸、咸、辣味适中，带有烤米饭的香气。

฿10 ≈ HK$2

浓郁泰式辣酱

แจ่วจัดจ้าน

特辣酱

特辣泰式辣酱，适合喜欢浓烈口味的人。

฿15 ≈ HK$4

单点菜肴

米饭类

辣鸡肉饭

ข้าวไก่แซ่บ

辣炸鸡饭

热腾腾的米饭配上辣味调味的炸鸡，一盘搞定。

฿135 ≈ HK$33

辣猪肉饭

ข้าวยำหมูแซ่บ

辣烤猪肉饭

辣味调味的烤猪肉饭，味道浓烈，搭配米饭。

฿155 ≈ HK$37

烤猪颈肉饭

ข้าวคอหมูย่าง

烤猪颈肉饭

厚切软糯烤猪颈肉盖饭，淋上美味的泰式辣酱，简单又美味。

฿155 ≈ HK$37

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.7

Google Maps上的64個評分

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