Jae Daeng Sam Yan (Town in town)

Cuello de cerdo marinado con especias y asado a la parrilla hasta que esté fragante. Carne tierna y jugosa, con un sabor dulce y salado equilibrado. Servido como un set grande con arroz pegajoso. Adecuado para compartir.

Cerdo a la parrilla marinado en salsa de arroz tostado especial. Fragancia única. Carne tierna. Sabor intenso. Servido 12 brochetas con arroz pegajoso.

Set de brochetas populares que incluye cuello de cerdo a la parrilla, pollo a la parrilla y cerdo a la parrilla con arroz tostado. Ideal para quienes desean probar varios platos en un solo set.

Cuello de cerdo a la parrilla tierno y fragante con especias. Sabor dulce y salado equilibrado. Servido como un set mediano con arroz pegajoso caliente.

Cuello de cerdo auténtico marinado con condimentos y asado a la parrilla al carbón hasta que esté cocido y fragante. La carne es jugosa y tierna. Se sirve con salsa Jaew.

Cerdo a la parrilla con arroz tostado, 4 brochetas. Clara fragancia a arroz tostado. Sabor equilibrado. Servido con arroz pegajoso. Porción adecuada.

Pollo a la parrilla marinado con especias y arroz tostado. Piel crujiente, carne tierna. Fragante a arroz tostado. Sabor intenso que penetra en la carne.

Muslo de pollo marinado con especias y frito hasta que esté dorado y crujiente, sin absorber aceite. La carne interior es jugosa. Se sirve con arroz pegajoso caliente.

Pescado gato frito crujiente. Carne de pescado firme, fragante y sabrosa. Se sirve con salsa Jaew o se come solo.

Tripa de cerdo tierna marinada con especias y asada hasta que esté fragante. Sin olor a pescado. Textura elástica y firme. Se sirve con salsa Jaew.

Plato especial de cuello de cerdo a la parrilla y arroz pegajoso moldeado como un pastel. Adecuado para ocasiones especiales o celebraciones de cumpleaños al estilo tailandés.

Ensalada de papaya crujiente, sabor agridulce predominante, con camarones secos y cacahuetes. Sabor equilibrado, no muy picante.

Ensalada de papaya tailandesa con el sabor salado del cangrejo salado, que combina bien con el sabor agridulce del aderezo de la ensalada de papaya tailandesa.

Ensalada de papaya con cangrejo salado. Sabor salado predominante, seguido de ácido y picante. Fragante a cangrejo salado. Sabor tradicional.

Ensalada de papaya con cangrejo salado y pescado fermentado, con fideos de arroz, el aderezo de pescado fermentado es fragante y sabroso, con un sabor intenso.

Som Tum con cangrejo y fideos de arroz. Sabor agrio, salado y picante. Los fideos de arroz ayudan a absorber el aderezo de la ensalada de papaya.

Se utiliza maíz dulce en lugar de tiras de papaya. Sabor dulce, crujiente y refrescante. Sazonado al estilo Som Tum Tailandés, agridulce y fácil de comer.

Ensalada de maíz dulce con la riqueza y salinidad del huevo salado. Los sabores contrastan perfectamente: dulce, rico, ácido y picante.

Som Tum Tailandés equilibrado con huevo salado para añadir riqueza y sabor. El sabor agridulce contrasta bien con la salinidad y riqueza de la yema de huevo.

Som Tum picante cubierto con cuello de cerdo a la parrilla tierno. Disfruta del sabor de la ensalada de papaya y el cerdo a la parrilla en un solo plato.

Som Tum auténtico estilo Isan. Con pescado fermentado cocido fragante y sabroso, y cangrejo salado. Sabor intenso, picante, salado y ácido.

Som Tum servido con pollo frito crujiente. La textura crujiente del pollo combina bien con el aderezo intenso de la ensalada de papaya.

Brotes de bambú rallados y cocidos, sazonados con pescado fermentado, chiles, arroz tostado y hierbas. Sabor fragante y sabroso al estilo Isan.

Hígado de cerdo cocido al punto, sazonado como Larb. Dulzura del hígado fresco mezclada con el picante y ácido de los condimentos.

Fideos de cristal suaves y pegajosos mezclados con ingredientes de Larb y cerdo picado. Sabor intenso, fragante a arroz tostado y menta.

Cerdo picado cocido, sazonado con lima, salsa de pescado, chile en polvo y arroz tostado. Fragante a hierbas. Sabor ácido, salado y picante.

Cuello de cerdo a la parrilla cortado en trozos, sazonado como Larb pero con un poco de salsa. Sabor intenso, fragante a cerdo a la parrilla y arroz tostado.

Pollo frito crujiente aderezado al estilo Nam Tok. Textura crujiente por fuera, tierna por dentro, cubierta con aderezo intenso.

Carne de pescado gato a la parrilla desmenuzada, picada y tostada hasta que esté fragante. Sazonada como Larb. El sabor sabroso del pescado combina con las hierbas.

Sopa picante de costillas de cerdo tiernas. Sopa intensa, ácida y picante, fragante a galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Refrescante.

Pollo frito crujiente cubierto con un aderezo delicioso. Con cebolla, tomate y apio. Sabor agridulce, salado y picante completo.

Cuello de cerdo a la parrilla cubierto con un aderezo equilibrado. La carne de cerdo es tierna y jugosa, combina bien con verduras frescas y aderezo intenso.

Pescado gato frito en ensalada. Sabor crujiente y delicioso con aderezo agridulce.

Ensalada de fideos de arroz con muchos ingredientes, cerdo yema salada. Aderezo intenso. Plato recomendado sin pescado fermentado.

Ensalada picante de salchicha de cerdo tierna. Se puede elegir si añadir o no pescado fermentado.

Tallo de loto crujiente, ensalada con camarones frescos y dulces. El aderezo penetra en el tallo de loto. Sabor picante y delicioso.

Pasta de chile seco picante con trozos de cerdo crujientes. Fragante a chile tostado. Delicioso con arroz blanco o arroz pegajoso.

Salsa Jaew con pescado fermentado y chile fresco. Sabor salado, picante y sabroso. Fragante a pescado fermentado. Ideal para mojar arroz pegajoso o carne a la parrilla.

Arroz pegajoso al vapor, suave y fragante. Se suele moldear con las manos y comer con ensalada de papaya, pollo a la parrilla y Larb.

Fideos de arroz blancos y suaves. Se comen con ensalada de papaya o se rocían con aderezo para ensaladas para reducir el picante y añadir textura.

Salsa Jaew original. Sabor ácido, salado y picante equilibrado. Fragante a arroz tostado.

Salsa Jaew extra picante. Para aquellos que aman los sabores intensos.

Arroz caliente servido con pollo frito cubierto con un aderezo picante. Un plato completo.

Arroz con cuello de cerdo a la parrilla sazonado con un aderezo picante. Sabor intenso, para comer con arroz blanco.

Arroz con trozos gruesos y tiernos de cuello de cerdo a la parrilla, rociado con deliciosa salsa Jaew. Una comida fácil y satisfactoria.