กิวมะ สาขาเลียบด่วนเอกมัย - รามอินทรา




กิวมะ สาขาเลียบด่วนเอกมัย - รามอินทรา
Restaurante de barbacoa japonesa de estilo buffet, con cerdo, ternera, mariscos y muchos aperitivos. Ofrecido a un precio asequible.
Precio del buffet por persona (sin bebidas ni IVA)
Buffet económico
Value Buffet
Buffet de barbacoa económico, consumo ilimitado durante 90 minutos.
Buffet de barbacoa japonesa que incluye cerdo, pollo y varios aperitivos. Ideal para quienes disfrutan de una barbacoa asequible. Se puede servir uno mismo según se desee.
Mejora Premium
Premium Upgrade
Mejora a buffet premium, añadiendo platos de carne y marisco.
Opciones de mejora para elevar su comida, agregando acceso a carne de res premium y mariscos frescos, aumentando la variedad y el sabor de su experiencia de barbacoa.
Buffet infantil
Kids Buffet
Precio para niños (altura inferior a 120 cm)
Precio especial para niños. Permite a los niños disfrutar de la barbacoa con la familia, con porciones y precios adecuados.
Menú de cerdo para barbacoa
Cuello de cerdo
สันคอ
Cuello de cerdo
Cuello de cerdo con una hermosa infiltración de grasa. Carne tierna y jugosa al asarse. Ideal para asar a fuego alto en una parrilla de carbón y comer con salsa.
Panceta fresca
เบคอนสด
Panceta fresca
Panceta de cerdo en rodajas finas, fresca, sin ahumar. Sabor dulce de la grasa de cerdo que se vuelve crujiente al asarse. Aromática y deliciosa.
Solomillo
สันใน
Lomo de cerdo
Solomillo de cerdo sin grasa. Textura tierna y fina. Ideal para quienes prefieren poca grasa. Asado al punto para una ternura perfecta.
Costillas
ซี่โครง
Costilla
Costillas de cerdo marinadas en salsa. Carne con hueso de sabor intenso, asada hasta que esté ligeramente crujiente para obtener un sabor aromático y carne que se desprende del hueso.
Cuello de cerdo picante
สันคอซอสเผ็ด
Cuello de cerdo picante
Cuello de cerdo marinado en salsa picante al estilo coreano. Sabor intenso que penetra en la carne. Fragante con especias y un nivel de picante justo al asarse.
Panceta picante
เบคอนซอสเผ็ด
Panceta picante
Panceta fresca marinada en salsa picante. El sabor intenso de la salsa penetra en las capas de grasa. Al asarse hasta quedar crujiente, ofrece una textura a la vez grasosa y picante.
Menú de pollo marinado en salsa
Muslo de cerdo
สะโพกไก่
Muslo de pollo
Muslo de pollo tierno y jugoso. Asado hasta que la piel esté crujiente y la carne bien cocida. Fácil de comer y combina bien con todo tipo de salsas.
Alitas de pollo
ปีกไก่
Alitas de pollo
Alitas de pollo frescas, ideales para asar hasta que la piel esté crujiente y para comer con las manos. La carne de alita es dulce y grasosa.
Muslo de pollo picante
สะโพกไก่ซอสเผ็ด
Pollo picante
Muslo de pollo marinado en salsa picante. Carne tierna y jugosa, asada hasta que esté fragante. Sabor intenso sin necesidad de mojar en salsa.
Alitas de pollo picantes
ปีกไก่ซอสเผ็ด
Alitas de pollo picantes
Alitas de pollo recubiertas de salsa picante. Asadas a fuego lento hasta que la salsa penetre. Sabor intenso, excelente como aperitivo o acompañamiento.
Menú de ternera premium (incluido en el set Premium)
Solomillo de ternera
เนื้อเซอร์รอยด์
Solomillo de ternera
Solomillo con un pequeño borde de grasa. Textura firme y sabor a carne intenso. Asado al punto (medium rare) para una ternura exquisita.
Ternera marmoleada
เนื้อมาเบิ้ล
Ternera marmolada
Ternera con infiltración de grasa marmolada. Carne tierna y especialmente mantecosa, se derrite en la boca al comerla caliente.
Filete de ternera
เนื้อฟิเลเก้
Solomillo de ternera
Solomillo de ternera, el más tierno y con poca grasa. Ideal para los amantes de la salud que aún desean el sabor de la ternera de alta calidad.
Lengua de cerdo marinada en sal
ลิ้นวัวหมักเกลือ
Lengua de ternera salada
Lengua de ternera en rodajas finas, marinada con sal y pimienta. Asada a fuego alto para que se cocine rápido, obteniendo una textura crujiente y un sabor salado y mantecoso perfecto. Un chorrito de limón antes de comer la hace aún más deliciosa.
Ribeye de ternera australiana
เนื้อริบอายออสเตรเลีย
Ribeye
Carne de costilla de Australia, con grasa infiltrada en el centro. Una de las partes más tiernas y jugosas. Asada, tiene un claro aroma a carne.
Mariscos frescos (incluidos en el set Premium)
Langostinos frescos de río
กุ้งแม่น้ำสด
Langostino
Langostinos frescos y grandes de río. Carne firme y dulce. Asados a la parrilla hasta que estén de un bonito color naranja. Se comen con una salsa de marisco picante.
Salmón
ปลาแซลมอน
Salmón
Salmón fresco de color naranja vivo, con infiltración de grasa saludable. Asado al punto, queda tierno y mantecoso, o asado hasta que la piel esté crujiente, también es delicioso.
Calamares
ปลาหมึก
Calamares
Calamares frescos con un bonito patrón de corte. Carne firme y crujiente, no gomosa. Asada a fuego alto para un ligero toque ahumado. Se come con salsa de marisco.
Gyoza
เกี๊ยวซ่า
Gyoza
Empanadillas gyoza rellenas de carne picada de cerdo y verduras. Fritas hasta que la masa esté crujiente por fuera y suave por dentro. Se mojan en salsa gyoza agridulce. Un aperitivo popular.
Croquetas de ternera
โคโรเกะเนื้อ
Croquetas de ternera
Puré de patatas con carne picada de ternera, rebozado y frito. Crujiente por fuera y suave por dentro, con un aroma a ternera y especias.
Croquetas de cerdo
โคโรเกะหมู
Croquetas de cerdo
Puré de patatas con carne picada de cerdo, frito. Sabor equilibrado, fácil de comer. Ideal para niños y adultos como aperitivo mientras esperan el plato principal.
Arroz con ajo
ข้าวกระเทียม
Arroz frito con ajo
Arroz japonés salteado con ajo hasta que esté fragante. Sazonado de forma equilibrada, con granos sueltos. Combina muy bien con la carne a la parrilla.
Arroz japonés
ข้าวญี่ปุ่น
Arroz japonés
Arroz japonés recién cocido, con granos suaves y pegajosos y un aroma único. Ayuda a cortar los sabores intensos de la carne a la parrilla y las salsas.
Sopa de miso
ซุปมิโซะ
Sopa de miso
Sopa caliente de miso japonés con tofu y algas. Sabor suavemente salado, reconfortante. Ayuda a limpiar el paladar y calentar el estómago.
Set de verduras
ชุดผักรวม
Set de verduras
Set de verduras frescas variadas para asar. Lleno de vitaminas y dulzor natural al asarse.
Okra
กระเจี๊ยบ
Rosella
Okra fresca. Asada, queda crujiente por fuera y tierna por dentro con un dulzor natural. Combina bien con salsas para cortar la grasa.
Ajo
กระเทียม
Ajo
Dientes de ajo grandes. Asados hasta que estén tiernos y fragantes, o asados en papel de aluminio con mantequilla. Añaden sabor a la carne a la parrilla.
Champiñones Eringi
เห็ดออรินจิ
Champiñón Eringi
Champiñones eringi de carne gruesa. Asados, adquieren una textura crujiente y jugosa similar a la carne. Tienen un aroma único.
Zanahoria
แครอท
Zanahoria
Zanahoria en rodajas. Asada hasta que esté tierna, adquiere un dulzor natural. Una guarnición vegetal beneficiosa.
Col
กะหล่ำปลี
Col
Col fresca y crujiente. Asada a fuego lento hasta que las hojas se ablanden, adquiriendo un dulzor crujiente y agradable.
Maíz
ข้าวโพด
Maíz dulce
Mazorcas de maíz dulce en trozos. Asadas hasta que los granos estén dorados, dulces y jugosos. Un favorito de los niños.
Cebolla
หัวหอม
Cebolla
Cebolla en rodajas. Al asarse, su sabor picante se vuelve dulce y jugoso. Combina perfectamente con la carne a la parrilla.
Calabaza
ฟักทอง
Calabaza
Calabaza de carne firme, asada hasta que esté tierna, suave y dulce, similar a comer un postre natural.
Ensalada Gyuma
สลัดกิวมะ
Ensalada Gyuma
Ensalada fresca y crujiente con aderezo especial de la casa. Sabor refrescante, ayuda a cortar la grasa de la barbacoa.
Kimchi
กิมจิ
Kimuchi
Verduras encurtidas al estilo coreano. Sabor agridulce y picante justo, crujientes. Se comen como guarnición con la carne a la parrilla para realzar el sabor.
Lechuga
ผักกาดหอม
Lechuga
Hojas de lechuga fresca, crujientes y limpias. Se usan para envolver la carne a la parrilla y el arroz con salsa. Una forma coreana de comer deliciosa y saludable.
Ensalada de patatas
สลัดมัน
Ensalada de patatas
Puré de patatas con trozos de verdura, mezclado con mayonesa. Sabor mantecoso y dulce, textura suave. Ideal para picar.
Crema pastelera de vainilla de Hokkaido
ฮอกไกโด วนิลา คัสตาร์ด
Crema pastelera de vainilla de Hokkaido. Incluida en el menú buffet (limitada a una persona cada una)
Crema pastelera suave y sedosa, con aroma a vainilla y leche de Hokkaido. Dulzor justo. Un postre perfecto para finalizar la comida.
Bebidas de recarga
เครื่องดื่มรีฟิล
Bebidas de recarga
Bebidas de recarga ilimitada, con una variedad de refrescos y tés. Disfruta hasta saciarte durante toda la comida.
Agua
น้ำดื่ม
Agua mineral
Agua embotellada, limpia y refrescante.
Wasabi
วาซาบิ
Wasabi
Wasabi fresco, picante y penetrante. Para mezclar en salsas y añadir un toque picante al estilo japonés.
Toalla fría
ผ้าเย็น
Toalla refrescante
Toalla fría para limpiar manos y rostro, para refrescarse antes o después de comer.
Servicio de 14:00 a 17:00
Heineken
Heineken
Cerveza lager premium, de sabor suave y ligeramente amarga. Servida fría, combina bien con la barbacoa.
Singha
Singha
Cerveza tailandesa de sabor intenso y único. Su efervescencia y amargor cortan la grasa de los platos.
Asahi
Asahi
Cerveza japonesa seca (Dry), nítida, refrescante, fácil de beber y suave. Combina perfectamente con la comida japonesa.
Soju Jinro Fresh
Soju Jinro Fresh
Soju coreano original popular. Sabor limpio y suave, graduación alcohólica moderada. Ideal para reuniones sociales.
Ume Shu
Ume Shu
Vino de ciruela
Licor de ciruela japonés, dulce y ácido con un aroma a ciruela. Fácil de beber, a menudo se sirve con hielo.
Sake Yamahai
Yamahai Sake
Sake
Sake japonés elaborado con métodos tradicionales. Sabor rico y complejo. Se puede beber caliente o frío.
Soda
Soda
Refrescante soda para mezclar con bebidas alcohólicas y realzar el sabor.
Serie Soju Combe
Combe Soju Series
Soju Geonbae
Soju con varios sabores de frutas. Fácil de beber y con un dulce aroma afrutado. Ideal para quienes se inician en el consumo de soju.
Cerveza de barril Asahi de flujo libre
Asahi Draft Beer Free Flow
1:30 HR
Buffet de cerveza de barril Asahi, consumo ilimitado durante 1 hora y media. Ideal para los amantes de la cerveza que buscan una buena relación calidad-precio.
Cerveza de barril Asahi en jarra
Asahi Draft Beer Pitcher
Jarra
Cerveza de barril Asahi servida en jarra, para compartir la frescura en la mesa.
Cerveza de barril Asahi en vaso
Asahi Draft Beer Glass
Vaso
Cerveza de barril Asahi servida en vaso, helada y refrescante.
No incluido en el menú buffet (Not included in Buffet menu)
Solomillo de cerdo especial
เนื้อสันนอกพิเศษ
Solomillo de ternera especial
Solomillo de cerdo premium de primera calidad, trozo grande y excepcionalmente tierno. Hermosa infiltración de grasa. Fragante al asarse.
Solomillo especial
เนื้อสันในพิเศษ
Solomillo especial
Solomillo de ternera de primera calidad, tierno y que se derrite en la boca. Poca grasa pero con un claro sabor a carne. La mejor parte para filetes o asar.
Huevo onsen
ไข่ออนเซ็น
Huevo Onsen
Huevo escalfado al estilo japonés. Yema líquida y cuajada, clara suave y elástica. Un chorrito de salsa de soja para comer solo o sobre arroz.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
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