ガーリックフォアグラ揚げ ฟัวกราส์ทอดกระเทียม ガーリックフォアグラ揚げ。クリスピーなフライドガーリックで味付け。口の中でとろけるクリーミーな味わい。ソースと一緒に。 ฿99 ≈ ¥480 − 0 +
タムマングロン・フォー・フレンズ ตำมังกร 4 สหาย 具材たっぷりのソムタムトレイ。4種類の付け合わせ入り。スパイシーでパンチの効いた味わい。カリカリのパパイヤと付け合わせがよく合う。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
シーフードの鳥の巣 รังนกดอยทะเล 新鮮なシーフードをスパイシーに調理した特別メニュー。カリカリの鳥の巣揚げで提供。クリスピーな食感と濃厚なシーフードの味わい。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
インスタント麺のヤム、クリスピーポークとクリーミーな塩漬け卵入り。まろやかな酸味と辛味。モチモチの麺とクリスピーなポークの食感のコントラスト。 ยำไวไวหมูกรอบไข่แดงนัวร์ インスタント麺のヤム、クリスピーポークと塩漬け卵入り。まろやかな酸味と辛味。モチモチの麺とクリスピーなポークの食感のコントラスト。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
サラ、エビ、マンゴーのヤム ยำสละกุ้งแพมะม่วงน้ำดอกไม้ サラとマンゴーの甘酸っぱいフルーツヤム。カリカリに揚げたエビ入り。爽やかな味わいと多様な食感。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
熟したマンゴーとエビのヤム、カピ入り ยำมะม่วงสุกแซลมอนกะปิ 熟したマンゴーとサーモンのヤム、香ばしいカピ入り。タイ風の塩味、甘味、酸味のバランスが良い。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
ココナッツミルクチキンヌードル หมี่กะทิไก่ฉีก ココナッツミルクソースで和えたライスクリームヌードル。ほぐした鶏肉をトッピング。フレッシュ野菜と一緒に。ココナッツミルクのクリーミーさとほのかな甘み。 ฿89 ≈ ¥432 − 0 +
豚肉とプラーラーのジャオボン หมูปลาร้าแจ่วบอง グリルした豚肉のマリネ、スパイシーなプラーラーのジャオボンソース添え。本場のイサーン料理。プラーラーとハーブの香りが豊か。 ฿129 ≈ ¥626 − 0 +
カティン(タイのハーブ)入りラオス風ソムタム ตำลาวคะถิ่น 伝統的なラオス風ソムタム。カシューナッツ入りでクリーミーでカリカリ。塩辛くスパイシーでまろやかな味わい。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
細麺と揚げ豚ヨートのソムタム ตำเส้นเล็กหมูยอทอด パパイヤの代わりに細麺を使ったソムタム。揚げた豚ヨート入り。プラーラーソースが麺に染み込んでいる。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
マエ・クローン産のサバ入りソムタム・スア ตำซั่วปลาทูแม่กลอง カノムジーンとマエ・クローン産サバ入りソムタム・スア。サバとよく合うスパイシーでまろやかな味わい。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
スパイシーなサーモンのソムタム、魚醤入り ตำแซลมอนปลาร้าแซ่บ サーモンのソムタム、プラーラー入り。サーモンのクリーミーさがスパイシーでまろやかな味わいと対照的。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
トウモロコシと塩漬け卵、揚げた豚の皮のソムタム ตำข้าวโพดไข่เค็มกากหมู 甘いトウモロコシと塩漬け卵、揚げた豚の皮のソムタム。甘味、塩味、クリーミーさのバランスが良い。プラーラーなし。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
柔らかいココナッツのソムタム ตำมะพร้าวอ่อน 柔らかいタケノコ(またはココナッツの若芽)のソムタム。クリスピーでクリーミーな食感、ヤムソースの香りが豊か。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
アボカドと揚げ小エビのソムタム ตำอะโวคาโดกุ้งฟอยทอด フュージョンメニュー。クリーミーなアボカドにカリカリの小エビ揚げをトッピング。クリーミーで塩味のバランスが良い。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
揚げた唐辛子入り鴨ラープ ลาบคั่วเป็ดพริกแห้ง 乾いた炒り米の鴨ラープ、揚げた唐辛子入り。北タイ風ラープのスパイスの香りが食欲をそそる。スパイシーな味わい。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
クリスピーポークとライダークリーパーのヤム ยำไหลบัวหมูกรอบ クリスピーなライダークリーパーとクリスピーポークのヤム。ヤムソースがライダークリーパーに染み込み、噛み応えがある。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
サーモンとライムのラープ ลาบแซลมอนมะนาว 角切りサーモンをラープ風に調理。フレッシュライムを絞り、炒り米の香りが豊か。タイ風と融合したスパイシーな味わい。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
インスタント麺のナムプランクチャーハン、豚バラ肉と揚げた豚の皮入り ไวไวคั่วแหนมหมูสามชั้น+กากหมู インスタント麺をナムプランクチャーハン、豚バラ肉入り。カリカリの揚げた豚の皮をトッピング。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
レッドカレーペーストで炒めたグリル豚首肉 คอหมูย่างผัดพริกแกง グリル豚首肉をスパイシーなレッドカレーペーストと炒め、コブミカンの葉入り。ご飯と一緒に。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
パパイヤと豚肉のアオム(タイ風カレー) แกงอ่อมหมูมะละกอ 青パパイヤとディル入り豚肉のアオム。豚骨スープの甘みとイサーン風カレーペーストの香りが豊か。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +