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Jang-Gunjib

肉メニュー

一皿セット (800g)
한판 세트 (800g)
(黒豚400g、首肉200g + サービス皮)
数種類の豚肉(黒豚、首肉)とサービスの皮で構成された盛り合わせセットです。ボリューム満点で、複数人で一緒に楽しむのに適しています。
₩38,000 ≈ ¥4,058
済州黒豚 (200g)
제주 흑돼지 (200g)
済州島特有のもちもちした食感と深い風味を誇る豚肉です。炭火で焼いて本来の味をお楽しみください。
₩13,000 ≈ ¥1,388
首肉 (200g)
목살 (200g)
豚の首の部分で、脂身と赤身が適度に調和し、柔らかくもちもちした食感を持つ焼き肉用のお肉です。
₩11,000 ≈ ¥1,175
サムギョプサル (200g)
삼겹살 (200g)
脂身と赤身が三層に重なった豚肉の部位です。香ばしく脂っこい味が特徴で、カリカリに焼いて食べます。
₩11,000 ≈ ¥1,175
豚カルビ (250g)
돼지갈비 (250g)
甘辛いタレに漬け込んだ豚カルビで、柔らかい肉質と旨味が絶品です。ご飯と一緒に食べるのに良いです。
₩11,000 ≈ ¥1,175
肩ロース (150g)
주먹 소갈비살 (150g)
※最初の注文は2人前から〜
牛カルビから骨を取り除き整形した部位で、もちもちした食感と香ばしい肉汁が特徴です。タレなしで焼き、本来の味を楽しみます。
₩14,000 ≈ ¥1,495
コムジャンオ (200g)
꼼장어 (200g)
タレで炒めて辛くして食べる海のウナギです。もちもちした食感と甘辛いタレがお酒のおつまみに人気です。
₩14,000 ≈ ¥1,495

その他のメニュー

皮 1人前
껍데기 1인분
豚の皮をタレに漬け込んで焼いたもので、もちもちしていてコラーゲンが豊富です。きな粉などのソースにつけて食べます。
₩7,000 ≈ ¥747
キムチチゲ
김치찌개
白菜キムチと豚肉が入った、ピリ辛で酸味のあるチゲです。韓国人が好んで食べる代表的な食事メニューです。
₩7,000 ≈ ¥747
冷麺
냉국수
ベスト
冷たいスープに麺を絡めて食べる冷たい麺料理です。甘酸っぱいスープとコシのある麺が暑い日に特にぴったりです。
₩4,000 ≈ ¥427
温麺
온국수
温かいスープに麺を絡めて食べる麺料理です。あっさりとしてクリーンな味で、気軽に楽しむのに良いです。
₩4,000 ≈ ¥427
首肉
목사발
ドングリ寒天などを主材料とした冷たいスープ料理で、柔らかい寒天とシャキシャキした野菜の調和が良いです。
₩6,000 ≈ ¥641
茶碗蒸し
계란찜
柔らかくしっとりと蒸した卵料理です。塩辛い味で、他の料理と一緒に添えるのに良いです。
₩4,500 ≈ ¥481
チーズ茶碗蒸し
치즈계란찜
ベスト
柔らかい茶碗蒸しに香ばしいチーズが加わった料理です。チーズの風味が茶碗蒸しの味をさらに豊かにします。
₩5,500 ≈ ¥587
テンジャンチゲ
된장찌개
韓国の伝統的な味噌を使用して作った、香ばしく深い味わいのチゲです。ご飯と一緒に食べる代表的な食事メニューです。
₩2,000 ≈ ¥214
ご飯
공기밥
一杯分の炊きたてのご飯です。他のメニューと一緒に添えて食べます。
₩1,000 ≈ ¥107
野菜追加
야채추가
お肉と一緒にサンチュを巻いたり、添えたりして食べられる新鮮な野菜を別途提供します。
₩1,000 ≈ ¥107

メニューの最後

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お店情報

4.4
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