チャーハン
ข้าวผัด
卵、野菜（玉ねぎ、トマト、ケール）、お好みの肉と一緒に炒めたタイ風チャーハン。醤油とナンプラーで味付け。キュウリのスライスとライムを添えて提供されます。
Jae Took A-han Tam Sang
Jae Took A-han Tam Sang
เจ๊ตุ๊ก อาหารตามสั่ง
様々なチャーハン、麺類、カレー、ヤムなどを提供するアラカルトレストラン。
一皿料理
チャーハン（ネーム/ソーセージ/ムーヨー/ハム）
ข้าวผัด (แหนม/ไส้กรอก/หมูยอ/แฮม)
発酵ソーセージ（ネーム）、ソーセージ、ベトナムソーセージなどの保存肉入りチャーハン。風味豊かで美味しい。
カオパットサーイラン
ข้าวผัดสายรุ้ง
レインボーチャーハン。通常、色とりどりの野菜がミックスされています。
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カオパットプラーケム
ข้าวผัดปลาเค็ม
塩漬け魚入りチャーハン。魚の塩味と旨味がご飯に染み込んでいます。ケールと混ぜることが多い。
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トムヤムチャーハン
ข้าวผัดต้มยำ
トムヤムペースト/ハーブ風味のチャーハン。レモングラスとコブミカンの葉を使ったスパイシーで酸味があり、香ばしい。
ツナチャーハン
ข้าวผัดทูน่า
ツナ缶チャーハン
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カオパットプラーチュー
ข้าวผัดปลาทู
サバのほぐし身入りチャーハン。
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サバ缶チャーハン
ข้าวผัดปลากระป๋อง
サバ缶
トマトソース入りサバ缶チャーハン。風味豊かで少し甘い料理。
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カオパットキョワーン
ข้าวผัดเขียวหวาน
グリーンカレーペーストで炒めたチャーハン。香ばしく、少し甘くてスパイシー。
カオパットグンチャン
ข้าวผัดกุนเชียง
中華甘ソーセージ（グンチャン）入りチャーハン。
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カオパットムー グロップ
ข้าวผัดหมูกรอบ
クリスピーポークベリーチャーハン。
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カオパットヌア
ข้าวผัดเนื้อ
牛肉チャーハン
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カオパットプリックゲーン
ข้าวผัดพริกแกงราดข้าว
レッドカレーペーストと肉、長豆炒めご飯乗せ。スパイシーで香ばしい。
カイジアオライス
ข้าวไข่เจียว
タイ風オムレツをご飯の上に乗せたもの。カリカリの縁とふわふわの食感で、通常はチリソースと一緒に食べられます。
カオガティアムプリックタイ
ข้าวกระเทียมพริกไทย
ニンニクとコショウで炒めた肉をご飯の上に乗せたもの。風味豊かで香ばしい。
ガパオライス
ข้าวกระเพรา
ホーリーバジル炒めご飯乗せ。タイの定番屋台料理で、ホーリーバジルの独特の香りとスパイシーで風味豊かな味わいが特徴です。
カオラッップガパオプリックパオ
ข้าวกระเพราพริกเผาสูตรแม่
バジルとローストチリペースト炒め（母のレシピ）。通常のバジル炒めよりも濃厚で少し甘め。
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ムーナムマンホイ
หมูน้ำมันหอยราดข้าว
豚肉とオイスターソース炒めご飯乗せ。風味豊かでマイルド。
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パッナムマンホイ
ผัดน้ำมันหอยราดข้าว
オイスターソース炒めご飯乗せ。
カオムー トート/ヌア/ガイ
ข้าวหมูทอด/เนื้อ/ไก่
マリネした肉の揚げ物ご飯乗せ。シンプルで満足感があります。
カオクルックガピ
ข้าวคลุกกะปิ
シュリンプペーストご飯、甘い豚肉、細切りオムレツ、グリーンマンゴー、玉ねぎ、唐辛子添え。
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カオナムプリックロンルア
ข้าวน้ำพริกลงเรือ
スパイシーシュリンプペーストディップ（ナムプリックロンルア）と和えたご飯、甘い豚肉と塩漬け卵添え。
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カナープラーケム
คะน้าปลาเค็มราดข้าว
塩漬け魚と中華ケール炒めご飯乗せ。
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カオパットムー グロップ
คะน้าหมูกรอบราดข้าว
クリスピーポークベリーと中華ケール炒めご飯乗せ。
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カナープラーカポン
คะน้าปลากระป๋องราดข้าว
塩漬け魚と中華ケール炒めご飯乗せ。
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シーフードカレー粉炒めご飯乗せ/ミックス
ทะเลผัดผงกระหรี่ราดข้าว/รวมมิตร
シーフードとカレー粉、卵、セロリ炒めご飯乗せ。濃厚でクリーミー。
パップリクゲーン
ผัดพริกแกงราดข้าว
レッドカレーペーストと肉、豆炒めご飯乗せ。
パップリクユアック
ผัดพริกหยวกราดข้าว
バナナペッパー（プリックユアック）と肉炒めご飯乗せ。辛くなく、風味豊か。
カオトム
ข้าวต้ม
肉入りお粥。体に優しい軽い食事です。
カオラッップガパオカイイアオマ
ข้าวราดกระเพราไข่เยี่ยวม้า
バジルとピータン炒めご飯乗せ。
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カオラッップガパオ
ข้าวราดกระเพรา
ムー・ヌアデッダオ
干し豚肉または牛肉とバジル炒めご飯乗せ。
カオカイジアオディック
ข้าวไข่เจียวเด็ก
子供用オムライス。
฿15
≈ ¥73
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目玉焼き
ไข่ดาว
目玉焼き。
฿7
≈ ¥34
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カレー
ゲーンソムパックルンクン
แกงส้มผักรวมกุ้ง
ココナッツミルクを使わない、野菜とエビの酸味のあるカレー。ピリ辛。
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ゲーンソムチャオムクン
แกงส้มชะอมกุ้ง
エビとアケイアオカイ（チャオムカイ）の酸味のあるカレー。
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ゲーンペット
แกงเผ็ด
ココナッツミルク、タケノコ/ナス、バジル入りレッドカレー。スパイシーでクリーミー。
ゲーンパー
แกงป่า
ジャングルカレー。ココナッツミルクを使わないスパイシーでクリアなカレーで、ハーブと野菜がたっぷり入っています。
ゲーンキョワーン
แกงเขียวหวาน
ココナッツミルク、ナス、バジル入りグリーンカレー。甘くてスパイシー。
ヤム
ヤムルアムミット
ยำรวมมิตร
春雨、ひき肉、シーフード、野菜のスパイシーミックスサラダ。
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ヤムネーム
ยำแหนม
発酵ソーセージ（ネーム）のスパイシーサラダ。
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ムーヨヤム
ยำหมูยอ
ベトナムソーセージのスパイシーサラダ。
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グンチャンヤム
ยำกุนเชียง
中華甘ソーセージのスパイシーサラダ。
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ヤムカイダオ
ยำไข่ดาว
目玉焼き、玉ねぎ、セロリのスパイシーサラダ。
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ヤムプラーカポン
ยำปลากระป๋อง
トマトソース入りサバ缶を使ったスパイシーサラダ、ハーブとライムジュースで和えたもの。
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麺類
ラッナ
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า
幅広の米麺に濃厚なグレービーソース、ケール、肉をかけたもの。
パッシーユー
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว
平麺と醤油、卵、ケール炒め。
カオパットクアガイ/ルアムミット
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่/รวมมิตร
ローストチキンヌードル。平麺を鶏肉と卵で香ばしく少しカリカリになるまで炒めたもの。
パッキーマオ
ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา
ドラッグンヌードル。バジル、唐辛子、ハーブを使ったスパイシーな平麺炒め。
ミーグロープラーッナート
หมี่กรอบราดหน้า
カリカリ揚げ麺に濃厚なグレービーソースと肉をかけたもの。
マカロニ
มักกะโรนี
ケチャップ/トマトソース、卵、肉で炒めたマカロニ。
スパゲッティ・マカロニ・アサリソース炒め
สปาเก็ตตี้ผัดซอสหอยลาย
アサリのソースで炒めたスパゲッティ。風味豊かで香ばしい。
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スパゲッティ・マカロニ トムヤム
สปาเก็ตตี้มักกะโรนีต้มยำ
トムヤム風スパゲッティまたはマカロニ。
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パッマーマー
มาม่าผัด
卵と野菜で炒めたインスタントラーメン。
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マーマー パッ キーマオ
มาม่าผัดขี้เมา
ミックス
バジルと唐辛子で炒めたスパイシーインスタントラーメン。
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マーマー トムヤム
มาม่าต้มยำ
インスタントラーメン トムヤム
スキ
สุกี้
タイスキープ。春雨、野菜、肉、卵が入った風味豊かなスープで、スキソース付き。
トムヤム・ゲーンチュート
ゲーンチュートウフームーサップ
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
柔らかい豆腐とひき肉が入ったクリアスープ。
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ゲーンチュートキアムチャイムーサップ
แกงจืดเกี้ยมฉ่ายหมูสับ
漬物キャベツとひき肉のクリアスープ。
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トムヤムナムサイ
ต้มยำน้ำใส
クリアトムヤムスープ。酸味と辛味があり、新鮮なハーブ入り。
トムヤムナムコン
ต้มยำน้ำข้น
ミルク/ココナッツミルク入りクリーミートムヤムスープ。濃厚で酸味と辛味があります。
トムヤムプラークート
ต้มยำปลาขูดสด
トムヤムスープ、新鮮な魚のすり身/団子入り。
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トムヤムプラーカポン
ต้มยำปลากระป๋อง
サバ缶トムヤムスープ。
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トムクローン
ต้มโคล้ง
トムクローン スープ。ローストハーブと乾燥唐辛子を使った酸味と辛味のあるスープで、スモーキーな風味が特徴です。
トムセープ
ต้มแซบ
トムサップ。イサーン風のスパイシーで酸っぱいスープで、スペアリブや内臓で作られることが多い。
揚げ物メニュー
揚げ物
ทอด
揚げ肉（豚肉、鶏肉、牛肉、豚スペアリブ）。通常はマリネしてニンニクで揚げたもの。
エビの天ぷら
กุ้งชุบแป้งทอด
エビの天ぷら
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衣揚げ
ชุบแป้งทอด
豚肉またはイカの衣揚げ。
野菜ミックスの天ぷら。
ผักรวมชุบแป้งทอด
野菜ミックスの天ぷら。
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プラータプティムトートガティアム
ปลาทับทิมทอดกระเทียม
ガーリックをカリカリに揚げたティラピアのフライ。
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プラーニン トート ガティアム
ปลานิลทอดกระเทียม
ガーリックをカリカリに揚げたティラピアのフライ。
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プラータプティムサムロット
ปลาทับทิมสามรส
3種類のソース（甘味、酸味、辛味）をかけた揚げティラピア。
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プラークラポンサムロット
ปลากระพงสามรส
3種類のソース（甘味、酸味、辛味）をかけた揚げスナッパー。
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ムーデッダオ
หมูแดดเดียว
干し豚肉を黄金色に揚げたもの。風味豊かで噛み応えがある。
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ヌアデッダオ
เนื้อแดดเดียว
干し牛肉のフライ。
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プラーチュー トート
ปลาทูทอด
1個あたり
揚げサバ。
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おかず
ナムプリックプラーチューパックルム
น้ำพริกปลาทูผักรวม
サバのチリペーストディップ、茹で野菜/生野菜添え。
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メニューの最後
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お店情報
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