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Iroha

お飲み物

サッポロ生ビール黒ラベル
樽生ビール
クリーミーな泡と麦のうまみが楽しめる生ビール。料理の味を引き立てるバランスの良い味わい。
¥550
サッポロラガー
瓶ビール (大瓶)
「赤星」の愛称で親しまれる、日本で最も歴史のあるビールブランド。熱処理ならではの厚みのある味わい。
¥700
ハーフ&ハーフ (ヱビスプレミアムブラック)
香ばしく芳醇なヱビスプレミアムブラックを使用したハーフ&ハーフ。
¥550
キリンラガー
ホップの効いた飲みごたえのある味わいが特徴のラガービール。
¥700
日本酒 (会津ほまれ)
福島県会津の地酒。米の旨味とすっきりとした後味が特徴の日本酒。
¥350
にごり酒 (季節限定)
白く濁った見た目が特徴の日本酒。米の甘みと濃厚な口当たりが楽しめる季節限定酒。
¥400
芋焼酎 (白波)
さつまいもを原料とした蒸留酒。芋本来の甘い香りとしっかりとしたコクがある。
¥250
焼酎 (甲類)
クリアで癖のない味わいの焼酎。割り材と合わせて楽しむのが一般的。
¥250
角ハイボール
ウイスキー
ウイスキーを炭酸水で割った爽快な飲み物。揚げ物や肉料理と相性が良い。
¥400

割りもの

ホッピー
焼酎(ナカ)と割って飲む麦芽発酵飲料。ビールに近い味わいで低カロリー・低糖質。
¥250
ホッピー (黒)
黒ビールタイプのホッピー。香ばしさとコクがある。
¥250
レモン
焼酎の割り材としてのレモン果汁や炭酸。
¥250
炭酸水
プレーンな炭酸水。
¥250
ミネラル水
ミネラルウォーター。
¥250
お茶
緑茶。焼酎の割り材として使用。
¥250
ウーロン茶
烏龍茶。さっぱりとして脂っこい料理に合う。
¥250
バイス
シソとリンゴ果汁を使ったピンク色の割り材。甘酸っぱい懐かしい味わい。
¥250

串もの

ねぎま
鶏肉とネギを交互に刺した串焼き。鶏の旨味とネギの甘みが調和した定番メニュー。
¥100
つくね
鶏の挽肉を団子状にしたもの。ふっくらとした食感とタレの相性が良い。
¥100
鳥皮
鶏の皮の部分。表面はパリッと、中はジューシーで脂の甘みがある。
¥100
なんこつ
鶏の軟骨。コリコリとした独特の歯ごたえが楽しめる。
¥100
かしら
豚のこめかみや頬の部分。脂が乗っていて弾力のある肉質。
¥100
はつ
鶏の心臓。プリッとした弾力があり、クセが少なく食べやすい。
¥100
すなぎも
鶏の砂嚢(胃の一部)。脂肪が少なく、シャリシャリとした硬めの食感が特徴。
¥100
しろ
豚の大腸。柔らかく煮込まれたり焼かれたりし、クニュクニュとした食感と脂の旨味がある。
¥100
レバー
鶏の肝臓。濃厚でクリーミーな味わい。鉄分が豊富。
¥100
骨付きぼんじり
鶏の尾骨周りの肉。鶏肉の中で最も脂が乗っており、ジューシーでとろけるような食感。
¥100
しいたけ
焼くことで香りと旨味が増すきのこ。醤油や塩でシンプルにいただく。
¥100
ピーマン
焼くことで甘みが引き立つ緑色の野菜。ほろ苦さがアクセント。
¥100
なす
焼いてとろりとした食感になった茄子。香ばしく、タレや生姜醤油と合う。
¥100

一品もの・おつまみ

厚揚げ
豆腐を揚げたもの。外はカリッと、中はふんわりとしている。生姜醤油で食べるのが一般的。
¥100
ウインナー
香ばしく焼いたソーセージ。お酒のおつまみに最適。
¥100
ニンニク
丸ごと、または串で焼いたニンニク。ホクホクとした食感と強い香りが食欲をそそる。
¥100
シュウマイ
豚ひき肉を包んだ蒸し料理、または串焼きにしたもの。
¥100
お新香
季節の野菜の浅漬け。さっぱりとしていて箸休めにちょうど良い。
¥300
塩辛
イカの内臓と共に発酵させた珍味。塩気と旨味が強く、日本酒によく合う。
¥300
冷奴
冷たい豆腐にネギや鰹節、生姜などの薬味をのせたもの。醤油をかけて食べる。
¥300
梅Q
新鮮なきゅうりに梅肉を添えたもの。梅の酸味ときゅうりの食感が爽やか。
¥300
豆もやしナムル
豆もやしを胡麻油や調味料で和えたもの。シャキシャキとした食感が楽しめる。
¥300
なすポン酢
ナスをさっぱりとしたポン酢で味付けした一品。
¥300
サバ水煮マヨ
サバの水煮にマヨネーズを合わせたおつまみ。コクがありお酒が進む味。
¥300
ちくわのしそ和え
ちくわと爽やかな香りの大葉(しそ)を和えたシンプルな一品。
¥300
しらす青とうがらし和え
しらすとピリ辛の青唐辛子を和えたもの。大人の辛さがお酒に合う。
¥300
ほうれん草ごま和え
茹でたほうれん草を甘辛い胡麻ダレで和えた家庭的な味。
¥300
小松菜おひたし
小松菜をだし汁に浸したさっぱりとした一品。
¥300
じゃがバター
蒸したじゃがいもにバターを乗せたもの。ホクホクのじゃがいもと溶けたバターの相性が抜群。
¥300
コーンバター
とうもろこしをバターで炒めたもの。甘みと香ばしさが楽しめる。
¥300
塩辛ポテト
ポテト(フライや蒸したもの)にイカの塩辛を乗せたもの。北海道などで親しまれる組み合わせ。
¥300
にまごサラダ
卵を使ったサラダ。
¥300
肉みそ
挽肉を味噌で甘辛く炒めた「肉味噌」を、野菜や豆腐と一緒に食べる一品。
¥300~
日替わり小鉢
日によって内容が変わる小鉢料理。
¥300
日替わり鍋
日替わりの小鍋料理。一人前サイズの温かい鍋。
¥300

揚げものなど

ホワイトボードメニュー(価格不明または時価)

揚げだし豆腐
片栗粉をまぶして揚げた豆腐に、温かい出汁をかけた料理。
揚げにんにく
皮をむいたニンニクを丸ごと素揚げにしたもの。ホクホクとして甘みがある。
鶏の唐揚げ
鶏肉に下味をつけて揚げた日本の定番料理。ジューシーで香ばしい。
鶏皮おろし
カリカリに揚げた、または茹でた鶏皮に大根おろしをのせ、ポン酢などでさっぱりと食べる料理。
鶏皮チリ
鶏皮をチリソースで和えた、ピリ辛の一品。
イワシ唐揚
イワシを丸ごと、または切り身にして唐揚げにしたもの。骨まで食べられることもある。
なすのはさみ揚げ
ナスの切り込みに挽肉などの具を挟んで揚げた料理。
もろこし揚げ
とうもろこしのかき揚げや素揚げ。甘みが引き立つ。
鶏梅しそカツ
鶏肉に梅肉と大葉を挟んで揚げたカツ。さっぱりとした風味が特徴。
ポテトフライ
フライドポテト。おつまみの定番。
カニクリームコロッケ
カニの身が入ったベシャメルソースを衣につけて揚げた洋食の定番コロッケ。

おでん

おでん
各100
出汁で大根、卵、練り物などを長時間煮込んだ料理。味が染みていて温まる。
¥100

メニューの最後

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お店情報

4.3
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