Il Segreto

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Il Segreto

「自家製」料理は、生の食材から店内で作られています。

50 Av. Henri Ginoux, 92120 Montrouge, France

4.5

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アペリティフ
前菜
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スキャロッピーネ
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パスタ
フレッシュパスタ
チーズ
デザート
アイスクリーム
ワイン
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食後酒
温かい飲み物
アペリティフ

ポートワイン

Porto

6 cl

ナッツとアーモンドのノートを持つ、甘く風味豊かなポルトガル産酒精強化ワイン。食前酒としてよく飲まれる。ゆっくりと味わう。

4.90
$6.00

カンパリ、マルティーニ

Campari, Martini

5 cl

クラシックなイタリア産アペリティフ、ビターまたはスイート。冷やして提供され、オレンジまたはレモンスライスが添えられることが多い。

5.90
$7.00

シャンパン

Champagne

カップ 13 cl

フランスの高級スパークリングワイン。きめ細やかな泡とエレガントな味わい。お祝いや食事の開始に最適。

6.90
$8.00

マルサラ

Marsala

(アーモンド)、6 cl

ヘーゼルナッツとアーモンドのノートを持つ、甘く風味豊かなシチリア産酒精強化ワイン。食前酒に最適。ゆっくりと味わう。

5.90
$7.00

リカール、パスティス

Ricard, Pastis

2 cl

南フランスの典型的なアニス風味のアペリティフ。冷たい水と氷をたっぷり入れて飲む。

4.90
$6.00

キール・ロワイヤル

Kir Royal

(ピーチ、ブラックベリー、またはカシス)13 cl

シャンパンとフルーツリキュールベースのカクテル。泡立ちとフルーティーさ。

7.40
$9.00

キール

Kir

(ピーチ、ブラックベリー、またはカシス)15 cl

白ワインとフルーツリキュールベースのカクテル。軽やかで食前に最適。

4.90
$6.00

ウォッカ、ジン、J&B

Vodka, Gin, J&B

4 cl

クラシックなスピリッツ、ドライまたはオン・ザ・ロックで提供。

7.40
$9.00

スプリッツ

Spritz

鮮やかなオレンジ色のヴェネツィア風カクテル、プロセッコとビターリキュールベース。甘酸っぱく泡立つ味わい。オレンジスライス添え。

8.90
$10.00
前菜

ブルラッティーナ

Burratina

(入荷による)

クリーミーな中心部を持つ、フレッシュなイタリア産モッツァレラ(小)。非常にクリーミーな食感。そのまま、またはパンと一緒に。

7.80
$9.00

シャルキュトリー盛り合わせ

Assiette de charcuterie

イタリア産の乾燥肉の盛り合わせ。塩味があり風味豊か。シェアに最適。

13.90
$16.00

カラマリ・フリット

Calamari fritti

衣をつけて揚げたイカのリング。外はカリカリ、中は柔らかい。レモン添えが多い。

12.90
$15.00

フライドズッキーニ

Courgette frites

(フレッシュ)

新鮮なズッキーニのスティックまたは輪切りを揚げたもの。カリカリで軽い野菜。

13.40
$16.00

アンティパスト・トスカーノ

Antipasto Toscano

プロシュート・ディ・パルマ、モッツァレラ、トマト、ズッキーニ、バジル

シャルキュトリー、チーズ、野菜を使ったトスカーナ地方の典型的な盛り合わせ。フレッシュでバラエティ豊か。

13.90
$16.00

プロシュート

Prosciutto

プロシュート・ディ・パルマ

熟成イタリア産生ハム。繊細で塩味があり、とろけるような食感。薄切りで提供。

12.50
$14.00
サラダ

ローマ風プレート

Assiette romaine

サラダ、トマト、モッツァレラ、グリルしたピーマンとナス、黒オリーブ、ペストジェノベーゼのリガトーニ、コッパ、ブルスケッタ

グリル野菜、パスタ、シャルキュトリー、チーズを使った大きなコンビネーションサラダ。完全でフレッシュな食事。

15.40
$18.00

サラダ・ロカマドゥール

Salade Rocamadour

サラダ、トマト、ナス、プロシュート・ディ・パルマ、クルミ、シェーブルチーズ

シェーブルチーズと生ハムを使った贅沢なサラダ。カリカリとした食感ととろけるような食感の組み合わせ。

14.40
$17.00

シーザーサラダ

Salade Caesar

サラダ、鶏肉、グラナパダーノ、クルトン、シーザードレッシング、黒オリーブ

鶏肉とイタリア産チーズを使ったクラシックなシーザーサラダ。クリーミーなドレッシングとカリカリのクルトン。

12.90
$15.00

サラダ・グストーザ

Salade Gustosa

サラダ、トマト、ズッキーニ、インゲン、紫キャベツ、卵

様々な野菜と卵をたっぷり使ったベジタリアンサラダ。フレッシュでシャキシャキ。

13.50
$16.00

サラダ・セーグレト

Salade Segreto

サラダ、トマト、スモークサーモン、ズッキーニ

スモークサーモンを使ったフレッシュサラダ。軽やかで風味豊か。

14.90
$17.00

カプレーゼサラダ

Salade Caprese

サラダ、トマト、モッツァレラ、オリーブオイル、バジル

クラシックなイタリアンカラーのサラダ。モッツァレラとトマトの品質を際立たせた、シンプルでフレッシュなサラダ。

12.90
$15.00

サラダ・ブレザオラ

Salade Bresaola

サラダ、トマト、ブレザオラ、フェタチーズ、ナス、マッシュルーム

ブレザオラ(乾燥牛肉)とフェタチーズのサラダ。イタリアとギリシャの風味が融合。

14.90
$17.00

サラダ・サルドーニャ

Salade Sardogna

サラダ、トマト、ツナ、フェタチーズ、黒オリーブ

ツナとチーズのサラダ。タンパク質豊富で塩味があり、沿岸地域に典型的。

14.90
$17.00

温かいシェーブルチーズのサラダ

Salade de chèvre chaud

サラダ、トマト、シェーブルチーズ

温かいシェーブルチーズを添えたサラダ、しばしばトーストに乗せて提供。温かいものと冷たいものの美味しいコントラスト。

11.90
$14.00

グリーンサラダ

Salade verte

シンプルなグリーンサラダ、ドレッシングで味付け。軽い付け合わせ。

4.90
$6.00
ピザ

追加トッピング: - プロシュート・ディ・パルマ 4,50 - コッパ 4,50 - ブレザオラ 4,50 - サーモン 4,50 - ハム、メルゲーズソーセージ、ベーコン、ツナ、牛ひき肉、ペパロニ 2,50 - ブッラッティーナ追加 7,00 - 卵 0,50 - その他の追加トッピング 1,50

ブッラータ

Burrata

トマトソース、クレーム・フレッシュ、シェーブルチーズ、ハチミツ

クリーミーなチーズとハチミツの甘いタッチをトッピングしたピザ。

16.90
$20.00

ピッツァ・タルートゥフォ

Pizza tartufo

クレーム・フレッシュ、トリュフクリーム、オリーブオイル、マッシュルーム、バジル

トリュフ風味の濃厚なホワイトピザ。土のような贅沢な味わい。

15.90
$18.00

4種のチーズ

Quatre fromages

トマトソース、モッツァレラ、シェーブルチーズ、フェタチーズ、パルミジャーノ

4種類のチーズを組み合わせた、風味豊かなチーズ愛好家のためのピザ。

15.40
$18.00

ナス

Aubergine

トマトソース、モッツァレラ、ハム、モッツァレラ、卵、オレガノ

ナスとハムをトッピングしたピザ。風味豊かでとろけるような味わい。

13.50
$16.00

パリジーナ

Parigina

トマトソース、モッツァレラ、ピーマン、ペパロニ、卵

ピーマンとペパロニのピザ。わずかにスパイシーで彩り豊か。

13.50
$16.00

ベジタリアン

Végétarienne

トマトソース、モッツァレラ、フレッシュトマト、ナス、アーティチョーク、ピーマン、アスパラガス

様々な野菜がたっぷり入ったピザ。フレッシュでヘルシー。

13.50
$16.00

ナポレターナ

Napoletana

トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ、オレガノ

アンチョビの塩味と海の風味豊かな、ナポリ伝統のピザ。

12.90
$15.00

マルゲリータ

Margherita

トマトソース、モッツァレラ、オレガノ

最もクラシックなピザ。トマト、チーズ、ハーブを使ったシンプルなもの。

11
$13.00

カルツォーネ

Calzone

トマトソース、ハム、モッツァレラ、卵

包まれたピザ。熱くてジューシーな中身。

13.50
$16.00

サルデーニャ

Sardegna

トマトソース、モッツァレラ、ツナ、玉ねぎ、オリーブ、卵

ツナと玉ねぎのピザ。濃厚で満足感のある味わい。

14.40
$17.00

クアットロ・スタジョーニ

Quatre saisons

トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、アーティチョーク、ハム、マッシュルーム

季節を表すセクションに分かれたピザ、様々な食材を使用。

14.50
$17.00

カプリチョーザ

Capricciosa

トマトソース、モッツァレラ、ハム、玉ねぎ、卵

ハムと野菜をトッピングしたクラシックなイタリアンピザ。

12.90
$15.00

セーグレト

Segreto

トマトソース、モッツァレラ、クレーム・フレッシュ、プロシュート・ディ・パルマ

クリーミーなベースと高品質の生ハムを使った、具沢山のピザ。

15.50
$18.00

ブレザオラ

Bresaola

トマトソース、モッツァレラ、クレーム・フレッシュ、ブレザオラ

イタリア産乾燥牛肉をトッピングしたピザ。

15.50
$18.00

ノルウェジアーナ

Norvégienne

トマトソース、モッツァレラ、スモークサーモン、クレーム・フレッシュ

スモークサーモンとクリームのピザ。マイルドで風味豊か。

15.50
$18.00

ポルト・ベロ

Porto Bello

トマトソース、モッツァレラ、ルッコラ、オリーブオイルとニンニクでマリネしたエビ

ニンニク風味のエビとフレッシュな野菜を使ったシーフードピザ。

15.90
$18.00

チンクエ・テッレ

Cinq Terres

クレーム・フレッシュ、ベーコン、卵、玉ねぎ、ゴルゴンゾーラ

ブルーチーズとスモークベーコンを使った、個性的なピザ。

12.90
$15.00

ムッシュ・セガン

Monsieur Seguin

トマトソース、モッツァレラ、シェーブルチーズ、ニンニク、オレガノ

シェーブルチーズをトッピングし、ニンニクとハーブで風味をつけたピザ。

14.40
$17.00

ピッツァ・デル・クオーコ

Pizza del Cuoco

トマトソース、モッツァレラ、牛ひき肉、卵

ひき肉を使ったシェフ特製ピザ。ボリュームがありタンパク質豊富。

14.90
$17.00

オリエンターレ

Orientale

トマトソース、モッツァレラ、メルゲーズソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、卵

メルゲーズソーセージのスパイシーなピザ。

13.50
$16.00

デル・グレコ

Del Greco

トマトソース、ペパロニ、ピーマン、黒オリーブ、オリーブオイル、バジル

ピーマンとオリーブを使った、ギリシャ風のピザ。

14.40
$17.00

ルッコラのホワイトピザ

Pizza bianca à la roquette

モッツァレラ、クレーム・フレッシュ、オリーブオイル、ルッコラ

調理後にルッコラを加えた、トマトベースではないフレッシュなホワイトピザ。

13.40
$16.00

シチリアーナ

Sicilienne

トマトソース、アンチョビ

アンチョビの塩味が際立つ、シンプルで濃厚なピザ。

11.90
$14.00

ピッツァ・プリマヴェーラ

Pizza Primavera

(チーズなし)トマトソース、フレッシュトマト、ナス、アーティチョーク、ピーマン、アスパラガス

野菜たっぷりのヴィーガンピザ、チーズなし。

12.50
$14.00

ピッツァ・レジーナ

Pizza Reine

トマトソース、ハム、モッツァレラ、マッシュルーム

フランスの定番:ハムとマッシュルーム。

12.90
$15.00
スキャロッピーネ

フライドポテトまたはインゲンの盛り合わせ 4,50

4種のチーズ添え仔牛のカツレツ

Escalope aux 4 fromages

仔牛のカツレツ、スカモルツァ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、スパゲッティ、サラダ

4種のチーズソースをかけた仔牛のカツレツ。パスタとサラダ添え。

17.40
$20.00

マルサラソース仔牛のカツレツ

Escalope au Marsala

鶏むね肉のカツレツ、マルサラソース、スパゲッティ、サラダ

マルサラワインで調理した鶏むね肉のカツレツ、マイルドでアンバー色のソース。

17.40
$20.00

ミラネーゼ風仔牛のカツレツ

Escalope Milanaise

パン粉をつけた鶏むね肉のカツレツ、スパゲッティ、サラダ

パン粉をつけた鶏むね肉のカツレツ、カリカリでゴールデンブラウン。

13.90
$16.00

ナス添え仔牛のカツレツ

Escalope aux aubergines

パン粉をつけた鶏むね肉のカツレツ、ナス、ハム、トマト、モッツァレラ、スパゲッティ、サラダ

パルミジャーナ風のメインディッシュ、肉入り、オーブンで焼いたもの。

18.40
$21.00

レモンソース仔牛のカツレツ

Escalope al limone

鶏むね肉のカツレツ、レモンソース、スパゲッティ、サラダ

フレッシュで酸味のあるレモンソース添えのカツレツ。

17.40
$20.00

サルティンボッカ

Saltimbocca

仔牛のカツレツ、ハム、モッツァレラ、クレーム・フレッシュ、スパゲッティ、サラダ

仔牛のロースト、ハムとセージを詰めたローマ風(ここではクリーミーバージョン)。

17.40
$20.00
リゾット

ポルチーニ茸のリゾット

Risotto aux cèpes

クレーム・フレッシュ、ポルチーニ茸、白ワイン

香り高いポルチーニ茸を使った、クリーミーなイタリア産米のゆっくり炊いたリゾット。

14.40
$17.00

トリュフクリームのリゾット

Risotto à la crème de truffe

トリュフクリーム、白ワイン

トリュフ風味の贅沢なリゾット。リッチでクリーミーな食感。

14.40
$17.00

エビのリゾット

Risotto aux crevettes

クレーム・フレッシュ、ニンニクと白ワインでマリネしたエビ

ニンニク風味のエビを使ったシーフードリゾット。

14.40
$17.00
パスタ

4種のチーズのタリアテッレ

Tagliatelles aux 4 fromages

クレーム・フレッシュ、モッツァレラ、シェーブルチーズ、フェタチーズ、ゴルゴンゾーラ

濃厚なチーズソース添えの、平たいロングパスタ。

13.90
$16.00

トリュフクリームのタリアテッレ

Tagliatelles à la crème de truffe

トリュフクリーム、クレーム・フレッシュ、オリーブオイル

トリュフ風味のクリーミーなソースのパスタ。

11.50
$13.00

ペンネ・アル・ポモドーロ

Penne al pomodoro

トマトソース

クラシックなトマトソースのシンプルなチューブパスタ。

12.90
$15.00

スパゲッティ・ボロネーゼ

Spaghetti bolognese

トマトソース、牛ひき肉

国際的な定番:ミートソース添えスパゲッティ。

12.90
$15.00

ペンネ・ゴルゴンゾーラ

Penne au gorgonzola

クレーム・フレッシュ、ゴルゴンゾーラ

イタリア産ブルーチーズソースのパスタ。濃厚でクリーミーな味わい。

12.90
$15.00

スパゲッティ・カルボナーラ

Spaghetti carbonara

クレーム・フレッシュ、ベーコン、卵

クリーム、卵、ベーコンを使った濃厚なソースのパスタ(フランス風)。

14.50
$17.00

サーモンのタリアテッレ

Tagliatelles au saumon

クレーム・フレッシュ、スモークサーモン、バジル

スモークサーモンとクリームのパスタ。マイルドで海の風味。

14.50
$17.00

エビのタリアテッレ

Tagliatelles au crevettes

トマトソース、エビ、ニンニク、オリーブオイル

トマトとニンニクの軽いソース添えエビのパスタ。

13.90
$16.00

ペンネ・アラビアータ

Penne all'arrabiata

トマトソース、黒オリーブ、唐辛子、ニンニク

トマトソースのピリ辛パスタ。唐辛子が特徴を加えます。

12.40
$14.00

スパゲッティ・セーグレト

Spaghetti Segreto

オリーブオイル、玉ねぎ、プロシュート・ディ・パルマ、ペパロニ、ピーマン、バジル

シャルキュトリーと野菜のミックスをオリーブオイルで炒めたスパゲッティ。

14.50
$17.00

タリアテッレ・カンパニョーラ

Tagliatelle campagnola

クレーム・フレッシュ、ポルチーニ茸、ベーコン、玉ねぎ、バジル、白ワイン

マッシュルーム、ベーコン、クリームを使った素朴なパスタ。

13.40
$16.00

ラザニア

Lasagnes

牛ひき肉、トマトソース、チーズ、ニンニク、サラダ

ラザニア:パスタ、ミートソース、チーズを重ねてオーブンで焼いたもの。

13.40
$16.00

ナスとトマトのパルミジャーナ

Melanzane alla parmigiana

ナス、トマト、モッツァレラ

トマトソースとチーズのナスグラタン。とろりとしていて、心温まる一品。

13.40
$16.00
フレッシュパスタ

4種のチーズの小さなラビオリ

Petites lunes aux 4 fromages

4種類のチーズを詰めた、三日月形のフレッシュパスタ。

14.50
$17.00

パンゼロッティ・リコッタ・エピナール

Panzerotti ricotta epinards

リコッタチーズとほうれん草を詰めた大きなラビオリ。

14.50
$17.00

パンゼロッティ・リコッタ・ポルチーニ

Panzerotti ricotta cèpes

リコッタチーズとポルチーニ茸を詰めたラビオリ。

14.50
$17.00
チーズ

ゴルゴンゾーラ、プロヴォローネ、シェーブルチーズ

Gorgonzola, Provolone, Chèvre

イタリア産とフランス産のチーズの盛り合わせ、ピース単位。

5.90
$7.00

チーズの盛り合わせ

Assortiment de fromages

数種類のチーズのテイスティングプレート。

9.80
$11.00
デザート

ティラミス

Tiramisu

イタリアを代表するデザート。コーヒーに浸したビスケット、マスカルポーネクリーム、ココア。

6.80
$8.00

ベリーのティラミス

Tiramisu aux fruits rouges

ティラミスのフルーティーなバリエーション、よりフレッシュで酸味があります。

6.80
$8.00

ホイップしたマスカルポーネクリーム

Mascarpone en chantilly

軽やかなホイップマスカルポーネクリーム、お好みのソースをかけて提供。

6.80~

チョコレートムース

Mousse au chocolat

チョコレートたっぷりの、軽やかな食感で濃厚な味わいのデザート。

6.80
$8.00

パンナコッタ

Panna cotta

ゼリー状のイタリアンデザートクリーム、マイルドでバニラ風味。フルーツソースをかけて提供されることが多い。

6.80
$8.00

リコッタチーズといちじくのコンフィチュール

Ricotta et sa confiture de figues

リコッタチーズのミルキーな甘さとイチジクの甘さを組み合わせたシンプルなデザート。

6.80
$8.00

フレッシュフルーツサラダ

Salade de fruits frais

(季節による)

季節のカットフルーツの盛り合わせ。フレッシュでビタミン豊富。

7.80
$9.00
アイスクリーム

アイスクリームまたはソルベ

Glace ou sorbet

チョコレート、コーヒー、バニラ、ストロベリー、レモン、ラズベリー、パッションフルーツ

クラシックなフレーバーのアイスクリームとソルベ。食後のデザートに。

3.80~

カフェ・リエジョワまたはショコラ・リエジョワ

Café ou chocolat liégeois

コーヒーまたはチョコレートシャーベット2スクープ、ホイップクリーム

アイスクリーム、ソース(コーヒーまたはチョコレート)、ホイップクリームを組み合わせたアイスクリームカップ。

6.90
$8.00

ダマ・ビアンカ

Dame blanche

バニラアイス2スクープ、チョコレートソース、ホイップクリーム

クラシックなアイスクリームカップ:バニラアイス、温かいチョコレートソース、ホイップクリーム。

6.90
$8.00

バナナ・スプリット

Banana split

コーヒーシャーベット1スクープ、チョコレートシャーベット1スクープ、ストロベリーシャーベット1スクープ、バナナ、チョコレートソース、ホイップクリーム

フレッシュバナナ、3スクープのアイスクリーム、トッピングを組み合わせたデザート。

7.50
$9.00

クープ・ブラジリア

Coupe Brasilia

コーヒーシャーベット2スクープ、チョコレートムース、ホイップクリーム

コーヒーアイスクリームとチョコレートムースを組み合わせた濃厚なアイスクリームカップ。

7.50
$9.00

クープ・ケグリエヴィッチ

Coupe Keglievitch

レモンシャーベット1スクープ、ラズベリーシャーベット1スクープ、パッションフルーツシャーベット1スクープ、ウォッカ

ウォッカをかけたソルベカップ。非常に爽やかで食後酒に最適。

7.50
$9.00

クープ・コロンブ

Coupe colonel

レモンシャーベット2スクープ、ウォッカ

クラシックな食後酒:ウォッカをかけたレモンソルベ。

7.50
$9.00

コッパ・リモネ

Copa limone

コーヒーシャーベット2スクープ、リモンチェッロ

レモンソルベにイタリア産レモンリキュールをかけたもの。

7.50
$9.00
ワイン

ネロ・ダヴォラ IGT

Nero d'Avola IGT

チェリーのノートを持つ、力強くフルーティーなシチリア産赤ワイン。

4.90~

バルベーラ・ダルバ DOC

Barbera d'Alba DOC

ピエモンテ産の赤ワイン、酸味がありタンニンが少なく、非常にガストロノミカル。

34.90~

モンテプルチャーノ・ダブルッツォ DOC

Montepulciano d'Abruzzo DOC

人気のあるイタリア産赤ワイン、柔らかく飲みやすく、気軽に楽しめる。

4.90~

ランブルスコ IGT

Lambrusco IGT

(甘口の赤いスパークリング)

人気の赤スパークリングワイン、わずかに甘口。ピザによく合います。

19.50~

ピノ・グリージョ IGT

Pinot Grigio IGT

(白)

柑橘類と青リンゴのノートを持つ、辛口で軽やかな白ワイン。

4.90~

バルドリーノ・キアレット・クラシコDOC

Bardolino Chiaretto Classico DOC

(ロゼ)

ガルダ湖周辺産の、フレッシュでフルーティーなイタリア産辛口白ワイン。

4.90~

赤、ロゼ、または白

Rouge, Rosé ou Blanc

ハウスワイン、ピッチャーまたはグラスで提供。赤、ロゼ、白。

3.90~
ソフトドリンク

25~33 cl

イタリアビール

Bière italienne

標準的なイタリアンラガービール。軽くて爽やか。

6
$7.00

デスペラードス、ソル、ハイネケン

Desperados, Sol, Heineken

人気のインターナショナルビール。在庫状況によります。

6
$7.00
食後酒

4 cl

アマレット、ジン、ウォッカ、ゲット27、ゲット31

Amaretto, Gin, Vodka, Get 27, Get 31

食後のデザートに最適なリキュールとスピリッツのセレクション。

7.10
$8.00

サンブーカ、リモンチェッロ、グラッパ

Sambuca, Limoncello, Grappa

伝統的なイタリアの食後酒:アニス、レモン、またはぶどうの搾りかす。

7.10
$8.00
温かい飲み物

カフェ・ラヴァッツァ

Café Lavazza

クラシックなイタリアンエスプレッソ。

2
$2.00

紅茶、ハーブティー

Thé, infusion

温かい紅茶またはハーブティーのセレクション。

3.50
$4.00

カプチーノ

Cappuccino

エスプレッソに温かいミルクとミルクフォームを加えたもの。

4.50
$5.00

カフェ・グルマン

Café gourmand

紅茶とミニデザートの盛り合わせ。

7.90
$9.00

カフェ・クレーム

Café crème

ミルク入りカフェラテ。

2.80
$3.00

カフェ・グルマン

Thé gourmand

紅茶とミニデザートの盛り合わせ。

8.90
$10.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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