Hyungje Sikdang

Name: Hyungje Sikdang
Address: 산76-11 Hagui-dong, Uiwang-si, Gyeonggi-do, South Korea
Price range: ₩1000 - ₩6000

형제식당

* 全てのメニューにご飯は別です

★ 3.9 (55) 📍 산76-11 Hagui-dong, Uiwang-si, Gyeonggi-do, South Korea

辛味鍋

ナマズ辛味鍋

메기 매운탕

柔らかい淡水ナマズと各種野菜を入れて辛く煮込んだ鍋料理です。スープが濃厚で深い味わいがあり、二日酔い解消や食事メニューとして人気があります。

₩45,000~ ≈ ¥4,805

ナマズ＋パガ辛味鍋

메기+빠가 매운탕

ナマズの柔らかい身とパガサリ（ドンジャゲ）の清涼感のあるスープの味を同時に楽しめる辛味鍋です。二種類の魚の長所が合わさり、さらに旨味が増します。

₩50,000~ ≈ ¥5,339

ナマズ＋ワタリガニ辛味鍋

메기+참게 매운탕

ナマズ辛味鍋にワタリガニを追加して煮込んだ滋養食です。ワタリガニから出る甘みと清涼感が鍋の風味を一層高めてくれます。

₩50,000~ ≈ ¥5,339

パガサリ辛味鍋

빠가사리 매운탕

淡水辛味鍋の中でも最高とされるパガサリ（ドンジャゲ）辛味鍋です。生臭さが少なく、スープが非常に清涼感があり淡白です。

₩55,000~ ≈ ¥5,873

フナ찜

붕어찜

(所要時間：40分)

フナに各種調味料とシレギ（大根の葉）を入れて煮詰めた料理です。調理時間がかかる分、味が深く染み込んでいます。

₩45,000~ ≈ ¥4,805

追加メニュー

追加すると本当に美味しいです！

野菜追加

야채추가

辛味鍋に入れて食べる新鮮な野菜の追加です。ミツバ、パクチーなどがスープの香りを添えます。

₩3,000 ≈ ¥320

淡水エビ追加

민물새우추가

小さな淡水エビを追加して、スープの清涼感と旨味を最大限に引き出すことができます。

₩6,000 ≈ ¥641

ワタリガニ追加

참게추가

辛味鍋にワタリガニを追加して、より深く香ばしいスープの味を楽しめます。

₩6,000 ≈ ¥641

餅米ご飯追加

찰밥추가

もちもちの餅米で炊いたご飯です。辛味鍋のスープに混ぜて食べたり、おかゆのように煮て食べると絶品です。

₩6,000 ≈ ¥641

手打ちうどん

손수제비

自家製生地を手でちぎって入れたうどんです。もちもちした食感がスープとよく合います。

₩3,000 ≈ ¥320

うどん

국수

残ったスープに入れて煮て食べるうどん麺です。満足感のある食事の締めくくりになります。

₩4,000 ≈ ¥427

ラーメン

라면사리

辛い辛味鍋のスープに入れて煮て食べるラーメン麺です。

₩2,000 ≈ ¥214

ご飯

공기밥

白米ご飯一杯です。

₩1,000 ≈ ¥107

漢方鴨＆鶏肉サムゲタン

鶏肉調理時間：約40分

漢方ヨモギ鴨肉のサムゲタン

한방 옻 오리 백숙

[ヨモギ自家栽培]

自家栽培のヨモギと漢方薬材を入れてじっくり煮込んだ鴨肉のサムゲタンです。深く香ばしいスープが特徴の滋養食です。

漢方鴨肉のサムゲタン

한방 오리 백숙

様々な漢方材料と共に調理した鴨肉のサムゲタンです。肉が柔らかく、スープが淡白です。

漢方ヨモギ在来種鶏肉のサムゲタン

한방 옻 토종 닭 백숙

[ヨモギ自家栽培]

在来種鶏肉にヨモギと薬材を加えて煮込んだサムゲタンです。噛み応えのある鶏肉の食感とヨモギスープの効能を楽しめます。

漢方在来種鶏肉のサムゲタン

한방 토종 닭 백숙

在来種鶏肉と漢方薬材を入れてじっくり煮込んだサムゲタンです。元気回復に良い伝統料理です。

焼き＆

白菜キムチ在来種鶏肉

묵은지 토종 닭

よく熟成した白菜キムチと在来種鶏肉を一緒に調理した料理です。白菜キムチの深い味わいが鶏肉に染み込み、食欲をそそります。

在来種鶏肉の炒め煮

토종 닭 볶음탕

在来種鶏肉を辛いソースでジャガイモ、野菜と共に炒め煮込んだ料理です。ご飯と混ぜて食べるのに最適です。

在来種鴨鍋

토종 오리탕

在来種の鴨を使用し、辛く濃厚に煮込んだ鍋です。鴨肉の風味が活きています。

鴨ロース

오리 로스

新鮮な鴨肉を味付けなしで鉄板で焼いて食べる料理です。鴨本来の淡白な味を感じることができます。

鴨プルコギ

오리 주물럭

鴨肉を甘辛いコチュジャンソースで和えて焼いて食べる料理です。野菜と一緒に食べるとさらに美味しいです。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

3.9

Google Mapsの評価55件

📍 산76-11 Hagui-dong, Uiwang-si, Gyeonggi-do, South Korea

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Ori Maeul

★ 4.1 · $$

Yangjipyeon Dakhanmari

Taekine Clam Hot Pot Uiwang Pogeil Branch

★ 4.0

O2 Dakgalbi Budae Jjigae Uiwangpoil Branch

★ 4.2 · $$