シーフードミックスのスパイシーサラダ ยำรวมมิตรทะเลแซ่บ シーフードミックスのスパイシーサラダ エビ、イカ、魚のすり身団子を茹で、スパイシーなタレで和えたシーフードサラダ。ライムと生唐辛子の香りが食欲をそそります。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
新鮮な白身魚のスパイシーサラダ ยำเนื้อปลากะพงสด 白身魚のスパイシーサラダ 新鮮な白身魚をボイルし、ハーブとスパイシーなタレで和えたもの。魚の甘みとタレの辛味がよく合います。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
春雨とシーフードのスパイシーサラダ ยำวุ้นเส้นทะเล 春雨とシーフードのスパイシーサラダ もちもちの春雨をシーフードと豚ひき肉で和えた、酸味、塩味、辛味のバランスが取れた人気のサラダです。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
三種揚げ物サラダ ยำสามกรอบ 揚げた魚の浮袋とカシューナッツのスパイシーサラダ 3種類のカリカリ揚げ物(魚の浮袋、カシューナッツ、乾燥イカなど)をまろやかなタレで和えたサラダ。一口ごとにカリカリとした食感が楽しめます。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
カキのスパイシーサラダ ยำหอยนางรม カキのスパイシーサラダ 大ぶりの生カキをチリペースト、レモングラス、フライドオニオンで和えたもの。濃厚でハーブの香りがカキの臭みを消します。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
クラゲのサラダ ยำแมงกะพรุน クラゲのスパイシーサラダ コリコリとした食感のクラゲをスパイシーなタレで和えたもの。おつまみや前菜にぴったりで、楽しく食べられます。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
白身魚のプラースパイス和え พล่าเนื้อปลากะพง 白身魚のスパイシーチリペーストサラダ ボイルした白身魚をチリペーストと刻んだハーブ(レモングラス、こぶみかんの葉など)で和えたもの。チリペーストの濃厚でクリーミーな風味が特徴です。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
生エビのスパイシーハーブ和え พล่ากุ้งสด エビとチリペーストのスパイシーサラダ プリプリの生エビをタイのハーブとチリペーストで和えたスパイシーサラダ。レモングラスとミントの香りが食欲をそそります。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
豚肉のライム和え หมูมะนาว 豚肉の蒸しサラダ シーフードソース 柔らかくボイルした豚肉に、スパイシーで酸味のあるシーフードソースをかけたもの。冷たいカリカリのカイランの茎を添えて提供します。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ピータンと具材のサラダ ไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง ピータンのスパイシーサラダ ピータンを薬味、甘酢生姜、ピーナッツと共に和え、特製タレをかけたもの。ピータンの独特な風味を絶妙に打ち消します。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
塩漬け卵のスパイシーサラダ ยำไข่เค็ม 塩漬け卵のスパイシーサラダ 濃厚な塩漬け卵黄を玉ねぎ、唐辛子、ライムで和えたもの。塩味と酸味と辛味のバランスが良く、お粥やご飯によく合います。 ฿90 ≈ ¥437 − 0 +
白身魚のボイル เนื้อปลากะพงลวกจิ้ม 白身魚のタイ風シーフードソース蒸し 新鮮な白身魚をボイルし、デンジャンソースまたはスパイシーシーフードソースで提供します。魚本来の甘みを引き立てます。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
生エビの魚醤漬け กุ้งสดแช่น้ำปลา 生エビのライム魚醤ソース和え プリプリの生エビを特製魚醤に漬け込み、スパイシーなシーフードソースをかけたもの。ニンニクとミントを添えて提供します。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
カニ肉のカレー粉炒め เนื้อปูผัดผงกะหรี่ カニ肉のカレー炒め カニ肉をカレー粉、卵、チリペーストで炒め、濃厚でまろやかな味わい。辛さは控えめで、お子様も食べられます。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
カニ肉の塩漬け卵黄炒め เนื้อปูผัดไข่เค็ม 塩漬け卵黄とカニ肉の炒め物 カニ肉を濃厚な塩漬け卵黄ソースで炒め、塩味と卵黄の風味がカニ肉全体に絡みついています。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
カニ肉とセロリの炒め物 เนื้อปูผัดคึ่นช่าย カニ肉とセロリの炒め物 カニ肉とセロリを炒め、セロリの香りがするまろやかな味わいで、食べやすい優しい味付けです。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
カニ肉入りオムレツ ไข่เจียวเนื้อปู カニ肉入りオムレツ 外はカリッと中はふわふわのオムレツに、たっぷりのカニ肉が入っています。チリソースと一緒に食べると、熱々の白いご飯によく合います。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
カニ肉入り赤ソースの魚の浮袋スープ กระเพาะปลาน้ำแดงเนื้อปู 魚の浮袋とカニ肉のあんかけスープ カニ肉入りの濃厚な魚の浮袋スープ。オイスターソースと紹興酒で味付けされ、温かくまろやかな味わいです。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
カニ肉のスパイシー炒め เนื้อปูผัดฉ่า カニ肉のスパイシーハーブ炒め カニ肉をガランガル、若い唐辛子、バジルなどのハーブと一緒に炒め、スパイシーでハーブの香りが豊かな味わいです。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
カニ肉と春雨の土鍋蒸し เนื้อปูอบวุ้นเส้น カニ肉と春雨の土鍋蒸し 春雨とカニ肉を土鍋で蒸し、ソースとスパイスで味付けしたもの。コリアンダーの根と胡椒の香りがする、もちもちの春雨です。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
魚の浮袋のドライ炒め กระเพาะปลาผัดแห้ง 魚の浮袋と卵、モヤシの炒め物 魚の浮袋を鍋で卵とモヤシと一緒に炒め、カリカリで香ばしい一品。おつまみにもご飯のおかずにも最適です。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
揚げ出し豆腐と豚ひき肉の炒め物 เต้าหู้ไข่ผัดหมูสับ 揚げ出し豆腐と豚ひき肉、セロリの炒め物 揚げ出し豆腐を豚ひき肉とセロリで炒め、甘辛くまろやかに味付けしたもの。どなたにもおすすめです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
鶏肉の醤油蒸し ไก่นึ่งซีอิ๊ว 鶏肉の醤油蒸し 柔らかくジューシーな鶏肉を醤油ベースのソースで蒸し、ごま油と生姜の香りがする、食べやすい控えめな味付けです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
エビひき肉入りオムレツ ไข่เจียวกุ้งสับ エビ入りオムレツ エビひき肉入りの黄金色のオムレツ。チリソースと一緒に食べると、熱々の白いご飯によく合います。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
シーフードの甘酢炒め ผัดเปรี้ยวหวานทะเล シーフードの甘酢炒め シーフードを甘酢ソースで炒め、パイナップル、キュウリ、トマトを加えたもの。酸味、甘味、塩味のバランスが取れた味わいです。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
豚肉のガーリック炒め หมูทอดกระเทียม 豚肉のガーリック揚げ 豚肉を揚げて香ばしくし、カリカリのフライドガーリックを散らしたもの。チリソースまたは唐辛子入り魚醤でどうぞ。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ブロッコリーとエビの炒め物 ผัดผักรวมกุ้งสด 数種類の野菜とエビの炒め物 数種類の野菜とエビをオイスターソースで炒め、野菜とエビの甘みが引き立つまろやかな味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
カリカリ豚バラ肉と空芯菜の炒め物 ผักบุ้งไฟแดงหมูกรอบ 空芯菜とカリカリ豚バラ肉の炒め物 空芯菜を強火で唐辛子とニンニクで炒め、大きなカリカリ豚バラ肉を加えたもの。塩辛くピリ辛で、鍋の香りが食欲をそそります。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
春雨とエビ、卵の炒め物 วุ้นเส้นผัดไข่กุ้งสด エビと卵の春雨炒め 春雨と卵、エビを炒め、あっさりと味付けしたもの。もちもちの春雨は、お子様から大人まで楽しめます。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
アサリのチリペースト炒め หอยลายผัดน้ำพริกเผา アサリのチリペーストとバジル炒め アサリをチリペーストとバジルで炒め、濃厚な甘辛い味付けで、バジルの香りが食欲をそそります。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
鶏肉とカシューナッツの炒め物 ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 鶏肉とカシューナッツの炒め物 鶏肉を揚げたカシューナッツ、乾燥唐辛子、玉ねぎと一緒に炒め、ナッツのコクが感じられるまろやかな味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
青梗菜のオイスターソース炒め ผัดผักคะน้าน้ำมันหอย 中華ブロッコリーのオイスターソース炒め シャキシャキの青梗菜をオイスターソースで炒め、甘辛く味付けしたもの。食べやすい野菜料理です。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ブロッコリーとエビの炒め物 บล็อคโคลี่กุ้งสด ブロッコリーとエビの炒め物 ブロッコリーとエビをオイスターソースで炒め、野菜のシャキシャキとした甘みとエビの旨味がよく合います。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +