Hua Mum Sen Sot (QKA Jao Gao)

Name: Hua Mum Sen Sot (QKA Jao Gao)
Address: バンコク

หัวมุมเส้นสด (QKA เจ้าเก่า)

★ 5.0 (68)

センヤイメニュー

ナムヤー・パー風センヤイ

ขนมจีนน้ำยาป่า

スパイシーなナムヤー・パーをかけたセンヤイ。細かくすり潰した魚の身とハーブ、クラチャイのカレーペーストを混ぜて作られており、ココナッツミルクは使用していません。辛みが強く、ハーブの香りが豊かで、新鮮な野菜と一緒に食べるのが一般的です。

฿25~ ≈ ¥121

ナムヤー・ガティ風センヤイ

ขนมจีนน้ำยากะทิ

魚団子入りナムヤー・ガティ風センヤイ。濃厚でクリーミーな味わいは、ココナッツミルクの風味が豊かで、適度な辛さです。とろみのあるカレーは魚の身で作られており、食べやすい人気のメニューです。

฿25~ ≈ ¥121

ナムプリック風センヤイ（伝統的レシピ）

ขนมจีนน้ำพริก (สูตรโบราณ)

伝統的なナムプリック風センヤイ。甘みが主体で、ローストピーナッツとハーブの香りが豊かです。辛くないので、お子様や辛いものが苦手な方におすすめです。茹で野菜や揚げ野菜と一緒にお召し上がりください。

฿25~ ≈ ¥121

鶏肉入りグリーンカレーセンヤイ

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่

鶏肉入りグリーンカレーセンヤイ。新鮮なグリーンカレーペーストで作られた淡い緑色のカレーは、まろやかで、甘み、クリーミーさ、塩味、そしてわずかな辛みが特徴です。バジルの香りとココナッツミルクの風味が豊かで、鶏肉と豚の血が入っています。

฿30~ ≈ ¥146

ナムヤー・パーとナムヤー・ガティのミックスセンヤイ

ขนมจีนน้ำยาป่าผสมน้ำยากะทิ

スパイシーなナムヤー・パーとクリーミーで風味豊かなナムヤー・ガティの組み合わせで、辛さとココナッツミルクのまろやかさの両方を楽しめる、バランスの取れた味わいです。

฿25~ ≈ ¥121

ナムヤー・パクタイ風センヤイ

ขนมจีนน้ำยาใต้

ナムヤー・パクタイ風センヤイ。ターメリックで美しい黄色に色付けされ、スパイシーでパンチの効いた味わいは、本物の南タイのカレーペーストの香りが特徴です。辛いものが好きな方におすすめです。

฿25~ ≈ ¥121

ナムプリック入りナムヤー・ガティ風センヤイ

ขนมจีนน้ำยากะทิผสมน้ำพริก

塩味とクリーミーさのあるナムヤー・ガティと、甘く香りの良いナムプリックを組み合わせた、斬新でまろやか、甘みとクリーミーさのバランスが取れた味わいです。

฿25~ ≈ ¥121

センヤイ・ナム・ンギオ

ขนมจีนน้ำเงี้ยว

センヤイ・ナム・ンギオ。北タイの郷土料理。トマトの酸味、塩味、辛味のあるカレーは、ドーク・ンギウ、豚の血、豚のあばら肉が入っており、揚げニンニクの香りが特徴です。

฿30~ ≈ ¥146

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お店情報

★

5.0

Google Mapsの評価68件

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