Hoshi Ramen Cafe’ โฮชิ ราเมน คาเฟ่

白濁した豚骨スープ（とんこつ）のラーメン。豚骨をじっくり煮込んだ濃厚でクリーミーな味わいです。コシのある麺とチャーシューを添えて。

日本の味噌（みそ）をベースにしたラーメン。塩味とコクのバランスが良く、発酵豆特有の香りが特徴で、温かい気分になります。

醤油（しょうゆ）で味付けした澄んだスープのラーメン。醤油の風味が効いた、まろやかで食べやすい、喉越しの良いラーメンです。

塩（しお）で味付けした澄んだスープのラーメン。あっさりとした爽やかな味わいで、スープと具材本来の味を活かしています。しつこくありません。

タイのパンチの効いたトムヤムクンスープを融合させたフュージョンラーメン。トムヤムクンの酸味と辛味が効いており、ラーメンによく合います。

スープなしラーメン（まぜそば）濃厚なタレで和え、様々なトッピングを添えて。食べる前に全ての具材をよく混ぜてください。

茹でたラーメンを冷水で締め、コシを出しました。竹のざるに盛り付け、冷たいつけ汁（つゆ）でいただきます。暑い日にぴったりです。

温かいご飯の上に、柔らかく一口大に切ったチャーシューを乗せ、甘辛い濃厚ソースをかけました。焼き物の香ばしい香り。

日本の唐揚げ丼。衣はカリッと、中はジューシー。温かいご飯と一緒にどうぞ。満足感のある一品です。

照り焼きソースをかけた鶏肉の照り焼き丼。甘辛い濃厚ソースが鶏肉に絡み、フライパンで焼いた香ばしい香り。

豚バラ肉を日本の醤油ベースのタレで柔らかくなるまで煮込みました。味がよく染み込み、香ばしく脂っこいので、ラーメンに追加するのに適しています。

茹でたてのラーメン。ちょうど良い弾力があります。麺の量を増やしたい方向けです。

日本の魚のすり身の棒状練り物。中央に渦巻き模様があり、弾力があって噛み応えがあります。

温かい味噌スープ。まろやかな味わいで、豆腐とワカメが入っています。喉越しが良いです。

韓国風の辛くて酸っぱい味付け白菜キムチ。パンチの効いた味で、脂っこさを和らげるのに役立ちます。

味付けタレに漬け込んだ半熟ゆで卵。白身は濃い茶色で甘辛く、黄身はとろりとして美味しいです。

温度管理された日本の温泉卵。白身は豆腐のように柔らかく、黄身は半熟で、口当たりが滑らかです。

豚ひき肉と野菜を詰めた餃子。フライパンで焼き、底面を少しカリッと、上面を柔らかく仕上げます。甘酸っぱいタレにつけてお召し上がりください。

日本の唐揚げ風。下味をつけた鶏肉に衣をつけてカリッと揚げました。外はカリッと、中はジューシー。マヨネーズとレモンと一緒にお召し上がりください。

カリッと揚げたフライドポテト。少量の塩を振って、おやつにどうぞ。

わさび漬けタコ。塩辛く、鼻にツンとくる辛さが特徴の人気のおつまみです。

高品質のカニカマを冷たい状態で提供。身が締まって甘く、醤油とわさびと一緒にお召し上がりください。

味付けワカメ（細切り）。甘塩っぱく、ほのかな辛味があり、コリコリとした食感が楽しめます。

塩茹で枝豆。甘みとコクがあり、食べ応えのある豆です。おやつに最適。

清潔で純粋なボトル入り飲料水。

日本の緑茶。独特の香りとほのかな渋みがあります。温かいものと冷たいものを選べます。

黄金色の菊の花のハーブティー。甘く香りが良く、爽やかで喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。

甘くて爽快な炭酸飲料。

炭酸水。無糖で爽快感があります。そのまま飲んでも、他の飲み物と混ぜても良いです。

飲み物を冷たく爽やかにするための清潔な氷。

日本のラガービール。ドライでクリア、爽やかな味わい（Super Dry）。きめ細やかな泡が特徴です。

季節やプロモーションによって変更される特別なドリンクメニューです。詳細はスタッフにお尋ねください。