フォアグラ丼(25g) FOIE GRAS NI (25g) フォアグラ(ガチョウのレバー)を贅沢に乗せた握り寿司。口の中でとろける濃厚でバターのような食感は、甘辛いソースとよく合います。 ฿99 ≈ ¥480 − 0 +
鰻丼(30g) UNAGI NI (30g) うなぎ( freshwater eel)の握り寿司。うなぎは柔らかく、甘辛いタレでコーティングされ、香ばしい風味を引き立てます。 ฿69 ≈ ¥335 − 0 +
神戸炙り丼 KOBE ABURI NI 炙り神戸牛のにぎり寿司。厳選された神戸牛を軽く炙る(アブリ)ことで、香ばしい脂が溶け出し、ジューシーで柔らかい食感をお楽しみいただけます。 ฿149 ≈ ¥723 − 0 +
サーモン刺身(3切れ) SALMON SASHIMI (3 PCS) 新鮮な生のサーモン。鮮やかなオレンジ色、滑らかな食感、濃厚で脂の乗った風味が特徴です。醤油とわさびと共にお召し上がりください。 ฿149 ≈ ¥723 − 0 +
Aセット SET A 刺身 - サーモン、ハマチ、タイ、タコ サーモントロ、イクラ 厳選された新鮮なネタを使った寿司と刺身のセット。サーモン、ハマチ、タイ、タコなどの新鮮な生魚に加え、サーモンのトロとイクラも含まれます。 ฿950 ≈ ¥4,610 − 0 +
Bセット SET B サーモン刺身、えんがわ炙り寿司、サーモン炙りチーズロール サーモン好きのための特別セット。新鮮なサーモン刺身、えんがわの炙り寿司、サーモン炙りチーズロールが含まれます。 ฿690 ≈ ¥3,349 − 0 +
Cセット SET C サーモン朴葉焼き、サーモン醤油漬け、かけうどん 調理済みのマリネセット。朴葉焼きサーモン、醤油漬けサーモン、温かいうどんスープが含まれます。 ฿850 ≈ ¥4,125 − 0 +
大トロ中トロ赤身刺身 OTORO CHUTORO AKAMI SASHIMI 本マグロ 100g 10貫 本マグロの3種盛り合わせ(大トロ、中トロ、赤身)10貫の刺身盛り合わせ。マグロの異なる食感と風味を存分にお楽しみいただけます。 ฿950 ≈ ¥4,610 − 0 +