イタリアンミネストローネ クリームスープ
Italian minestrone cream soup
濃厚なクリームベースのイタリア風野菜スープ。通常、トマト、豆、セロリ、ニンジンが入っています。風味豊かで酸味があり、温かい状態で提供されます。
฿95
≈ ¥461
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Home Fresh Hydro Farm
Home Fresh Hydro Farm
ホームフレッシュ - 美味しい自家製レシピ。
★ 4.8
(1,458)
$$$Pricey
スープ
カニの身をトッピングしたスイートコーンスープ
Sweet corn soup topped with crab meat
**シェフのおすすめ
コーンをピューレにしたクリーミーで甘いスープ。食感と風味のコントラストのために、風味豊かな蟹の身をトッピング。滑らかで心温まる味わいです。
฿245
≈ ¥1,189
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ロブスタービスク
Lobster bisque
濾したロブスターの出汁で作った、滑らかでクリーミーなスープ。シーフードの旨味と香ばしいハーブが濃厚です。風味豊かでベルベットのような口当たりです。
฿135
≈ ¥655
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トリプルマッシュルームクリームスープ
Triple mushroom cream soup
**シェフのおすすめ
3種類のキノコをクリームベースにブレンドした濃厚なスープ。土のような風味と香ばしさ。温かい状態で提供されます。
฿95
≈ ¥461
0
ほうれん草クリームスープ
Spinach cream soup
ほうれん草とクリームをピューレにした鮮やかな緑色のスープ。マイルドでわずかに野菜の風味が感じられ、滑らかな食感です。健康的で軽い前菜です。
฿95
≈ ¥461
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前菜＆サイド
クラブ クレームブリュレ
Crab Creme Brulee
焦がしベルナールソースをかけたホワイトクリームソースの蟹身。**シェフのおすすめ
クラシックデザートの風味豊かなアレンジ。濃厚な蟹身のカスタードにキャラメルソースをトッピング。クリーミーで風味豊かで、わずかに甘いです。
฿475
≈ ¥2,305
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自家製パテ
Homemade pate
自家製ストロベリージャム、全粒粉チップ、チャバタパン添え。
ハーブで味付けした、レバーまたは肉で作った滑らかなスプレッド。濃厚で風味豊かで、ストロベリージャムの甘さとのバランスが取れています。カリカリのチップやパンに塗ってどうぞ。
฿245
≈ ¥1,189
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ほうれん草とマッシュポテトのベイク
Baked spinach & mashed potato
4種類のチーズ（パルメザン、モッツァレラ、ゴーダ、チェダー）をトッピング。
柔らかいほうれん草とクリーミーなマッシュポテトを組み合わせたボリューム満点のサイドディッシュ。4種類の溶けたチーズをブレンドして焼き上げ、とろりとした風味豊かな仕上がりです。
฿165
≈ ¥801
0
ほうれん草とマッシュポテト
Spinach & mashed potato
全粒粉チップ添え。
クリーミーなマッシュポテトにほうれん草を混ぜ込みました。食感のためにカリカリの全粒粉チップを添えて提供されます。柔らかく風味豊かです。
฿95
≈ ¥461
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ファーム直送サラダ
蟹身サラダ
Crab meat salad
飛び子、自家製スパイシーシーザー ドレッシング添え。**シェフのおすすめ
蟹の身と魚卵（とびこ）をトッピングしたフレッシュミックスグリーン。スパイシーなクリーミードレッシングで和えています。カリカリでフレッシュ、風味豊かです。
฿475
≈ ¥2,305
0
アロマティック スノーサラダ
Aromatic snow salad
ハーブ添えのグリルスノーフィッシュ、ルッコラとミックスベジタブル添え。**シェフのおすすめ
グリルしたスノーフィッシュ（バターのような白身魚）と香ばしいハーブを使ったサラダ。ルッコラとグリーンを敷き詰めて提供されます。軽やかで風味豊かです。
฿390
≈ ¥1,893
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アロマティック ジャパニーズサラダ
Aromatic Japanese salad
自家製サラダに厳選アボカド、グリルした日本のカボチャ、ワカメ、全粒粉チップ、香ばしい和風ドレッシングをトッピング
アボカド、甘いグリルカボチャ、ワカメをトッピングした和風サラダ。カリカリチップと醤油ベースのドレッシングを添えて。フレッシュで旨味たっぷりです。
฿195
≈ ¥946
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ノルウェー産サーモントラウト（刺身グレード）
ロブスターソース添えのパンフライサーモンフィレ
Pan fried salmon fillet with lobster sauce
ベーコンとほうれん草を詰めたノルウェー産サーモンにロブスターソースをかけたもの。**シェフのおすすめ
ベーコンとほうれん草を詰めたサーモンフィレをパンフライし、濃厚なシーフード風味のロブスターソースをかけました。贅沢で風味豊かです。
฿425
≈ ¥2,063
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グリーンソース添えのグリルサーモンフィレ
Grilled salmon fillet with green sauce
自家製ハーブを使ったグリーンソース添えのパンフライノルウェーサーモンフィレ
鮮やかなハーブベースのグリーンソース添えのグリルサーモン。ソースが濃厚な魚にフレッシュで香ばしい風味を加えます。軽やかでヘルシーです。
฿395
≈ ¥1,917
0
レモンクリームソース添えのグリルサーモンフィレ
Grilled salmon fillet with lemon cream sauce
レモンクリームソース添えのパンフライノルウェーサーモンフィレ。クリーミーな食感で、サーモンによく合うマイルドなレモンの香りがします。
レモンクリームソースをかけたグリルサーモンフィレ。柑橘系の風味がクリームと魚の濃厚さを引き立てます。酸味とクリーミーさがあります。
฿395
≈ ¥1,917
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ムニエルソース添えのグリルサーモンフィレ
Grilled salmon fillet with meuniere sauce
ノルウェー産サーモンフィレのパンフライ、ムニエルソース（オリーブオイルにフレッシュトマトとケッパーを混ぜたもの）添え。
ブラウンバター、パセリ、レモンで作ったソースのクラシックな調理法に、オリーブオイル、トマト、ケッパーを加えてアレンジ。風味豊かで明るい味わいです。
฿395
≈ ¥1,917
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スノーフィッシュ スペシャル フランス産
タマリンドソースとルッコラを添えたパンフライのスノーフィッシュ
Pan fried snow fish with tamarind sauce & rocket
ルッコラ、カリカリオニオン、ニンニク、揚げ唐辛子、グリルハーブポテト添え。**シェフのおすすめ
繊細なスノーフィッシュフィレをパンフライし、甘酸っぱいタマリンドソースで提供されます。ニンニクや唐辛子などの香ばしい揚げ物を添えて。複雑で風味豊かな味わいです。
฿795
≈ ¥3,858
0
レモンクリームソース添えのパンフライスノーフィッシュ
Pan fried snow fish with lemon cream sauce
**シェフのおすすめ
バター風味のスノーフィッシュをパンフライし、濃厚なレモンクリームソースで提供されます。繊細な魚は、柑橘系のクリーミーなトッピングによく合います。
฿795
≈ ¥3,858
0
チキンラバー
チキン パルマザン
Chicken Pamasan
トマトソースの鶏むね肉にパルメザンソースをかけたもの
酸味のあるトマトソースで調理し、風味豊かなパルメザンチーズソースをかけた鶏むね肉。チーズ風味豊かなイタリア風料理です。
฿275
≈ ¥1,335
0
チキン ブランケット
Chicken blanket
ベーコン、マッシュルーム、ホワイトクリームソース添え
ベーコン、マッシュルーム、クリームソースの濃厚な「ブランケット」をかけたチキン。心温まるボリューム満点の一品です。
฿275
≈ ¥1,335
0
鶏むね肉ステーキ
Chicken breast steak
ホワイトクリームソース添え。**シェフのおすすめ
グリルした鶏むね肉ステーキに、シンプルで風味豊かなホワイトクリームソースを添えて提供されます。ヘルシーなタンパク質に濃厚なソースが添えられています。
฿280
≈ ¥1,359
0
シーフードパスタ
フリットゥーリ・ディ・マーレ
Frutti di Mare
ニュージーランド産ムール貝、ニンニク、乾燥唐辛子、自家製イタリアンバジルをフレッシュトマトソースで、少しスパイシーに仕上げた組み合わせ。**シェフのおすすめ
ムール貝を使ったシーフードパスタ、スパイシートマトソース。ニンニク、唐辛子、フレッシュバジルで風味付け。風味豊かでスパイシーな味わいです。
฿375
≈ ¥1,820
0
ペストソース シーフード
Pesto sauce seafood
米国産ホタテ、ノルウェー産サーモン、ニュージーランド産ムール貝のペストソース（自家製イタリアンバジル、カシューナッツ、パルメザンチーズ使用）。**シェフのおすすめ
バジルとカシューナッツで作った濃厚なグリーンペストソースで和えたパスタ。ホタテ、サーモン、ムール貝などのプレミアムシーフードがたっぷり。ナッツのような風味と香ばしさです。
฿470
≈ ¥2,281
0
飛び子入りクリーミーサーモン
Creamy salmon with ebiko
カルボナーラソースとフレッシュトマトソースの組み合わせに、ノルウェー産サーモンとカリカリの飛び子を添えて
カルボナーラソースとトマトソースを合わせたユニークなピンク色のソースのパスタ。サーモンの塊とプチプチした魚卵（とびこ）をトッピング。クリーミーで風味豊かです。
฿255
≈ ¥1,238
0
サーモンとエリンギのアーリオ・オーリオ
Salmon olio with eringii
ノルウェー産サーモン、オリーブオイル、自家製イタリアンバジル、乾燥唐辛子、エリンギ。
サーモンとエリンギのマッシュルームを使ったオイルベースのパスタ（アーリオ・オーリオ風）。乾燥唐辛子とバジルで味付け。軽やかで香ばしいです。
฿245
≈ ¥1,189
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アーリオ・オーリオ ベーコン
Olio bacon
自家製フェットチーネ、オリーブオイル、ベーコン、乾燥唐辛子、自家製イタリアンバジル。
自家製フェットチーネパスタをオリーブオイルで、カリカリベーコン、唐辛子、バジルと和えました。シンプルで風味豊かで、わずかにスパイシーです。
฿245
≈ ¥1,189
0
自家製デザート
イングリッシュバター スコーン
English butter scone
自家製クロテッドチーズと自家製ストロベリージャム添え。**シェフのおすすめ
伝統的なサクサクしたイギリスのペストリー。濃厚なクロテッドクリーム（チーズ）と甘いストロベリージャムを添えて提供されます。紅茶と一緒に楽しむのが一番です。
฿115
≈ ¥558
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ティラミス
Tiramisu
**シェフのおすすめ
コーヒーに浸したレディフィンガーとマスカルポーネクリームで作ったクラシックなイタリアンデザート。ココアパウダーを振りかけています。クリーミーでコーヒーの風味が効いています。
฿125
≈ ¥607
0
ブルーベリーチーズケーキ
Blueberry cheese cake
私たちの愛らしいクラシックデザート
濃厚でクリーミーなチーズケーキに、甘酸っぱいブルーベリーコンポートをトッピング。滑らかでクリーミーな食感です。
฿95
≈ ¥461
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かき氷
フレッシュミルクで作った日本の削り氷
フレッシュストロベリー
Fresh stawberry
ラズベリーソース添え
フレッシュストロベリーとラズベリーソースをかけた、ふわふわの日本の削り氷。甘く、冷たく、爽やかです。
฿195
≈ ¥946
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日本のメロン
Japanese melon
甘いフレッシュメロンのボールが特徴のかき氷デザート。軽くてミルキーでフルーティーな甘さです。
฿245
≈ ¥1,189
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ミロ スノー
Milo snow
ミロ（チョコレートモルトパウダー）風味のかき氷。練乳を添えて提供されることが多い、懐かしいチョコレート風味のデザートです。
฿175
≈ ¥849
0
メニューの最後
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お店情報
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