Hoki Sushi






丼物。白米、スープ、サラダ付き。
丼物
Plats-Donburi
ご飯の上に具材を乗せた丼。うなぎソース、スパイシーマヨネーズ。
具材を乗せたご飯丼。照り焼きソースとスパイシーマヨネーズで味付け。ボリューム満点で満足感のある一品。
スープ、サラダ、白米付き。ランチタイムのみ利用可能。
Aメニュー:2種類選択
Menu A: 2 Variétés au choix
リストから2種類選択。
寿司、刺身、串焼きなど幅広いセレクションから2品を選べるランチメニュー。定番の付け合わせ付き。
Bメニュー:3種類選択
Menu B: 3 Variétés au choix
リストから3種類選択。
寿司、刺身、串焼きなど幅広いセレクションから3品を選べる、よりボリュームのあるランチセット。様々な日本料理を試すのに最適です。
味噌汁
E1 Soupe miso
伝統的な日本の味噌汁、豆腐と海藻入り。
キャベツサラダ
E2 Salade de choux
千切りにした白菜をマリネした、シャキシャキとした軽い酸味のあるサラダ。
海藻サラダ
E3 Salade d'algues
ごま風味のワカメサラダ。
枝豆
E4 Edamame
鞘に入った未熟な大豆、軽く塩味。
エビのハカオ(蒸し餃子)4個
E6 Hakao aux crevettes 4p
半透明の皮のエビ蒸し餃子。
エビ焼売4個
E7 Siu mai aux crevettes 4p
エビ蒸し餃子。
ベジタリアン餃子4個
E8 Raviolis végétariens 4p
野菜を詰めた蒸し餃子。
ネム(揚げ春巻き)4本
E9 Nêms 4p
鶏肉 / エビ / ベジタリアン
カリカリに揚げた春巻き、ヌクマムソース添え。
牛肉とカレー風味のサモサ4個
E10 Samoussa de bœuf au curry 4p
カレー風味の牛肉を詰めた揚げパイ。
鶏肉の餃子5個
E11 Gyoza poulet 5p
鶏肉を詰めた焼き餃子。
牛肉チーズフライ4個
E12 Boeuf au fromage frits 4pcs
パン粉をまぶして揚げた牛肉とチーズ。
白米
E13 Riz nature
蒸し白米。
酢飯
E14 Riz vinaigré
寿司に使われる、酢飯。
ベジタリアン焼きそば
E15 Nouilles sautées végétarien
様々な野菜を使った中華鍋炒め麺。
ベジタリアン焼き飯
E16 Riz sauté végétarien
野菜と卵を使った中華鍋焼き飯。
点心盛り合わせ12個
E17 Assortiments de Dim Sum 12p
蒸し物の盛り合わせ。
揚げ物の盛り合わせ12個
E18 Assortiments de beignet 12p
揚げ物の盛り合わせ。
スープ1杯、サラダ1杯、ご飯1杯付き。寿司/巻き寿司の盛り合わせとチーズ串焼き4本が含まれます。
M1
M1
サーモン寿司2貫、サーモン巻き6個 + チーズ串焼き4本
寿司、巻き寿司、牛肉チーズ串焼きを含むフルコースメニュー。
M2
M2
サーモン巻き6個、サーモンアボカドカリフォルニアロール6個 + チーズ串焼き4本
巻き寿司、カリフォルニアロール、串焼きのミックスメニュー。
M3
M3
刺身9種(サーモン6種、マグロ3種)+ チーズ串焼き4本
刺身(生の魚)と温かい串焼きを楽しむ魚好きのためのメニュー。
M4
M4
サーモンカリフォルニアロール6個、サーモンアボカドカリフォルニアロール6個 + チーズ串焼き4本
様々なカリフォルニアロールと串焼きが豊富なメニュー。
スープ1杯、サラダ1杯付き。
MB1
MB1
ロイヤルカリフォルニアロール12個
特製カリフォルニアロールの盛り合わせ。
MB2
MB2
サーモン巻き6個、マグロ巻き6個、アボカド巻き6個
魚とアボカドの巻き寿司の定番盛り合わせ。
MB3
MB3
サーモン巻き6個、マグロ巻き6個、サーモンアボカドカリフォルニアロール6個
巻き寿司とカリフォルニアロールの特大盛り合わせ。
ベジタリアン
MB4 Végé
アボカド巻き6個、アボカドスノーロール6個、アボカドチーズカリフォルニアロール6個
アボカドを使ったベジタリアンメニュー。
MB5
MB5
サーモンアボカドカリフォルニアロール6個、サーモンチーズ巻き6個、サーモンアボカド春巻き6個
サーモンのロール寿司バリエーション:カリフォルニア、巻き寿司、春巻き。
MB6
MB6
クリスピーカリフォルニアロール6個、サーモンチーズ巻き6個、サーモンアボカド春巻き6個
カリカリとした食感ととろけるような食感の様々な盛り合わせ。
MB9
MB9
サーモンアボカドカリフォルニアロール6個、エビ天ぷらカリフォルニアロール6個、ロイヤルカリフォルニアロール6個
プレミアムカリフォルニアロールセレクション。
スープ1杯、サラダ1杯付き。
B1
B1
サーモン寿司8貫
新鮮なサーモンの寿司盛り合わせ。
B2
B2
サーモン寿司10貫
サーモンの寿司特大盛り合わせ。
B3
B3
サーモンとマグロの寿司10貫(サーモン5貫、マグロ5貫)
サーモンとマグロの寿司のミックス盛り合わせ。
B4
B4
ミックス寿司(サーモン4貫、マグロ2貫、タイ2貫、エビ1貫、たたき1貫)
魚介類の寿司の盛り合わせ。
スープ1杯付き。
サーモンポキ
K1 Poké saumon
酢飯の上にマリネした生のサーモンと新鮮な野菜を乗せた丼。
ロイヤルポキ
K2 Poké royal
サーモン、マグロ、タイ
マグロ、サーモン、タイの3種類の生の魚を使ったポキボウル。
エビ天ぷらポキ
K3 Poké tempura crevette
天ぷらエビを乗せたポキボウル。
ベジタリアンポキ
K4 Poké végétarien
魚を使わないポキボウル、アボカド、豆腐、様々な野菜入り。
ご飯1杯、スープ1杯、サラダ1杯付き。
サーモンちらし寿司
CH1 Chirashi saumon
酢飯の上に生のサーモンを乗せた丼。
サーモン/マグロのちらし寿司
CH2 Chirashi saumon/thon
生のサーモンとマグロを乗せた酢飯丼。
ロイヤルちらし寿司
CH3 Chirashi royal
サーモン、マグロ、タイ
酢飯の上に生の魚3種を乗せた盛り合わせ。
サーモンアボカドたたきちらし寿司
CH4 Chirashi tartare saumon avocat
酢飯の上にサーモンのたたきとアボカドの角切り。
アボカド追加
Avocat en supplément
アボカド追加料金
Soho舟盛り
BT1 Bateau Soho
スープ、サラダ、ご飯。刺身12種盛り合わせ、サーモン巻き6個、寿司8貫(サーモン4貫、マグロ1貫、タイ1貫)。デザート1品お選びください:ライチまたはヌガーまたはココナッツパール。
寿司、刺身、巻き寿司の盛り合わせ、舟形の特大盛り合わせ。
Hoki舟盛り
BT2 Bateau Hoki
2名様用。スープ2杯、サラダ2杯、ご飯2杯。刺身18種盛り合わせ、寿司8貫盛り合わせ、サーモン巻き6個、マグロ巻き6個、サーモンアボカドカリフォルニアロール6個、牛肉チーズ串焼き6本。デザート2品お選びください:ライチまたはヌガーまたはココナッツパール。
生の魚と温かい串焼きを豊富に楽しめる2名様用の宴会。
ファミリー舟盛り
BT3 Bateau familial
3名様用。スープ3杯、サラダ3杯、ご飯3杯。刺身22種盛り合わせ、寿司12貫盛り合わせ、サーモンカリフォルニアロール6個、サーモン巻き6個、春巻き6個、サーモンチーズ巻き6個、牛肉チーズ串焼き6本、餃子6個。
寿司、刺身、ロール、串焼き、餃子の盛り合わせ、シェアできる特大盛り合わせ。
スープ1杯、サラダ1杯、ご飯1杯付き。
Y1
Y1
串焼き4本:鶏つくね2本、牛肉チーズ巻き2本
つくねと牛肉チーズのシンプルな串焼きメニュー。
Y2
Y2
串焼き5本:牛肉チーズ巻き5本
牛肉とチーズの串焼き愛好家のためのメニュー。
Y3
Y3
串焼き5本:牛肉チーズ巻き2本、鶏つくね2本、鶏むね肉1本
肉串焼きの盛り合わせ。
Y4
Y4
串焼き5本:サーモン2本、マグロ2本(またはサーモン5本)
焼き魚串。
Y5
Y5
ベジタリアン串焼き5本:きのこ3本、ズッキーニ2本
焼き野菜串焼きメニュー。
Y6
Y6
串焼き5本:牛肉チーズ巻き2本、牛肉1本、鶏つくね2本(注:文字が読みにくいため推測)
焼き肉の盛り合わせ。
Y7
Y7
串焼き7本:サーモン3本、マグロ2本、エビ2本
シーフード串焼きの特大盛り合わせ。
Y8
Y8
串焼き7本:鶏肉2本、牛肉1本、マグロ1本、エビ2本、サバ1本
肉と魚の串焼きの盛り合わせ。
寿司、ロール、揚げ物の盛り合わせ。
バスケット(2名様用)
Panier (pour 2 personnes)
サラダ1杯と焼き飯1杯付き。エビのハカオ4個、鶏肉のネム4個、鶏肉の餃子4個。
揚げ物と蒸し物の盛り合わせ、シェア用。
バスケット(3~4名様用)
Panier (pour 3 ou 4 personnes)
サラダ3杯と焼き飯3杯付き。エビのハカオ6個、エビ焼売6個、鶏肉のネム6個、鶏肉の餃子6個、エビ天ぷら6個、ベジタリアン餃子4個、エビのネム4個。
グループ向けの温かい料理の特大盛り合わせ。
1スクープ
1 Boule
お好みのフレーバーのアイスクリーム1スクープ。
2スクープ
2 Boules
お好みのフレーバーのアイスクリーム2スクープ。
3スクープ
3 Boules
お好みのフレーバーのアイスクリーム3スクープ。
ライチシロップ漬け
Litchis au sirop
シロップ漬けの甘いエキゾチックフルーツ。
ココナッツパール
Perle de coco
甘いペーストを詰めてココナッツをまぶした、蒸しもち米団子。
餅アイス
Mochi glacé
2個
アイスクリームを詰めたもち米団子。
チョコレートフォンダン
Mi-cuit chocolat
チョコレートケーキ、とろける中心部。
ココナッツアイス
Coco givré
ココナッツの殻に入ったココナッツアイスクリーム。
ごまヌガー
Nougat au sésames
ごま風味のカリカリ菓子。
チョコレートリエジョワ
Chocolat liégeois
チョコレートアイス2スクープ、バニラアイス1スクープ
チョコレートとバニラのアイスクリーム、ホイップクリーム添え。
どら焼き(あんこ/抹茶)
Dorayaki haricots rouge / thé vert
あんこを詰めた日本のパンケーキ。
季節のフルーツサラダ
Salade de fruits de saison
新鮮なフルーツの盛り合わせ。
バナナスプリット
Banana split
バナナとアイスクリームの定番デザート。
カフェグルマン
Café gourmand
コーヒーとミニャルディーズの盛り合わせ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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