ベジターリ Veg Thali ご飯、パン(ロティ)、レンズ豆(ダル)、野菜カレー、ピクルス、ヨーグルトを含む、バランスの取れたベジタリアンミール。丸いトレイに盛り付けられています。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
ディドセット Dhido set (グルテンフリー) そば粉またはキビ粉で作った濃厚で粘り気のあるポリッジであるディドを特徴とする伝統的なネパール料理。野菜カレー、ピクルス、スープと一緒に提供されます。ボリュームがあり、グルテンフリーの主食。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
ダルフライ Dal fry (レンズ豆スープ) 柔らかくなるまで煮込んだ黄レンズ豆を、クミン、ニンニク、唐辛子などのスパイスでテンパリングしたもの。ご飯やパンと一緒に食べる、心地よくて風味豊かなスープ。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
ベジビリヤニ Veg biryani 野菜と香ばしいスパイスで調理された風味豊かなライス料理。ふわふわで風味豊かで、しばしばライタ(ヨーグルトソース)と一緒に提供されます。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
ジーラライス Jeera rice クミンシードで風味をつけたバスマティライス。クミンのナッツのような香りを引き出すために軽く炒められています。シンプルなサイドディッシュ。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
ミックスベジタブルパカウダ Mix vegetable pakauda スパイスの効いたひよこ豆粉の衣で包んで揚げたミックスベジタブルのカリカリフリッター。チャトニと一緒に提供される人気のスナック。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
ベジ/ポテトパラタ Veg/potatoes paratha 全粒粉で作ったスパイスを効かせたマッシュポテトまたは野菜を詰めた全粒粉フラットブレッド。油またはギーで黄金色になるまで焼きます。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
チベットパン 3個 Tibetan bread 3pcs チベットとネパールで伝統的に食べられる厚くて揚げたフラットブレッド。少し噛み応えがあり、しばしばカレーや蜂蜜と一緒に提供されます。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
ガーリックブレッド(ナン) 2個 Garlic bread (Naan) 2pcs 刻んだニンニクとバターをトッピングしたオーブン焼きフラットブレッド。柔らかく香ばしい。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
ヒマラヤヤクチーズサンドイッチ Himalayan yak cheese sandwich しっかりとした食感と豊かな風味が特徴の、ヒマラヤヤクチーズを使ったサンドイッチ。 ฿130 ≈ ¥631 − 0 +
シンプルブレックファスト Simple Breakfast 目玉焼き、トースト(バター/ジャム添え)、ジュース付き 目玉焼き、トースト、ジュースが付いた基本的な朝食セット。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
コンチネンタルブレックファスト Continental Breakfast 目玉焼き、トースト(バター/ジャム添え)、ジュース、ネパールハーブティー 卵、トースト、ジュース、ハーブティーが付いたクラシックなコンチネンタルブレックファスト。 ฿195 ≈ ¥946 − 0 +
アメリカンブレックファスト American Breakfast 目玉焼き、トースト2枚(バターとジャム添え)、季節のフルーツ、ネパールハーブティー 卵、トースト、ジャム、季節のフルーツ、紅茶が付いたボリュームたっぷりの朝食。 ฿195 ≈ ¥946 − 0 +
ヒマラヤヤクチーズプラッター Himalayan Yak Cheese Platter ヤクチーズのスライス(50g)、ナッツとクラッカー、ミックスフルーツ(季節)、ジュース クラッカー、ナッツ、フルーツなどの添え物と一緒に提供されるヒマラヤヤクチーズのプラッター。 − 0 +
キビ&そば粉のフラットブレッド(コド・ラ・ファパール・コ・ロティ) 2個 Millets & Buckwheat flatbread (kodo ra fapar ko roti) 2pcs ヒマラヤ地方の作物で作られたロティ。食物繊維が豊富で自然にグルテンフリー。 キビとそば粉で作られた伝統的なフラットブレッド。栄養価が高く、濃厚で、自然にグルテンフリー。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
スクランブルエッグとトースト(2枚)+ ヒマラヤヤクチーズ Scramble egg with toast (2pcs)+ Himalayan yak cheese トーストに乗せたスクランブルエッグ、ヒマラヤヤクチーズ添え。 ฿145 ≈ ¥704 − 0 +
アボカドトースト + (50g)ヒマラヤヤクチーズ Avocado toast + (50)gm Himalayan yak cheese アボカドをトッピングしたトースト、ヒマラヤヤクチーズ添え。 ฿195 ≈ ¥946 − 0 +
季節のフルーツサラダ、ヨーグルトとミューズリー添え Fresh fruit salad with yogurt and musli ヨーグルトとミューズリーをトッピングした新鮮なフルーツのヘルシーボウル。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
パンケーキ(マンゴー/バナナ/スイカ添え) Pancake with Mango/Banana/Watermelon マンゴー、バナナ、スイカなどの新鮮なフルーツを添えたパンケーキ。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
マサラオムレツとトースト(卵2個) Masala omelet with toast (2pcs Egg) 玉ねぎ、唐辛子、スパイスを使ったスパイシーなオムレツ、トースト添え。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
キャラメルマキアート CARAMEL MACCHIATO エスプレッソとキャラメルソース、フォームミルク エスプレッソ、スチームミルク、キャラメルフレーバーを甘くしたコーヒー飲料。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
エスプレッソ・アフォガート ESPRESSO AFFOGATO エスプレッソをかけたバニラアイスクリームのスクープ バニラアイスクリームに熱いエスプレッソをかけたデザートコーヒー。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
アイスカプチーノ ICED CAPPUCCINO 淹れたてのエスプレッソ、ミルク、氷をミルクフォームで覆ったもの エスプレッソとミルクを氷に乗せ、冷たいミルクフォームをトッピング。 ฿90 ≈ ¥437 − 0 +
アイスキャラメルマキアート ICED CARAMEL MACCHIATO エスプレッソを氷に乗せ、冷たいミルクと濃厚なキャラメルをトッピング。 エスプレッソとキャラメルシロップ、ミルクを使ったアイスドリンク。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
ブレンドキャラメルマキアート BLENDED CARAMEL MACCHIATO エスプレッソ、キャラメル、ミルク、氷のブレンド エスプレッソとキャラメルを使ったフラッペ風ブレンドドリンク。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
ウィスキーサワー WHISKY SOUR バーボンウィスキー、アルブメン、サワーミックス、アンゴスチュラビターをトップに レモンと卵白を使ったクラシックなウィスキーカクテル。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
アイリッシュチョコレートマティーニ IRISH CHOCOLATE MARITINI ウォッカ、ベイリーズ、カルーア、チョコレートシロップ チョコレートとアイリッシュクリームを使ったクリーミーなデザートカクテル。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +