Higuma Doughnuts
Higuma Doughnuts
Higuma Doughnuts
北海道の素材にこだわった手作りドーナツとハンバーガーのお店。
2 Chome-8-21 Takaban, Meguro City, Tokyo 152-0004, Japan
北海道産の小麦や牛乳、バターなど厳選した素材を使用したハンドメイドドーナツ専門店。保存料や添加物を使わず、トランス脂肪酸フリーのオイルで揚げたドーナツは、ふわふわもちもちの食感が特徴。ハンバーガーやドリンクも北海道の食材にこだわっています。
情報
• 北海道産の小麦や牛乳、バターなど厳選した素材を使用したハンドメイドドーナツ専門店。保存料や添加物を使わず、トランス脂肪酸フリーのオイルで揚げたドーナツは、ふわふわもちもちの食感が特徴。ハンバーガーやドリンクも北海道の食材にこだわっています。
Doughnuts
PLAIN プレーン
PLAIN プレーン
生地本来の味を楽しめるシンプルな揚げドーナツ。ふわふわでもちもちとした食感と、小麦の優しい甘みが特徴。
¥300
≈ $2.00SUGAR シュガー
SUGAR シュガー
定番の砂糖をまぶしたドーナツ。程よい甘さとジャリっとした食感が楽しめる。
¥320
≈ $2.00CINNAMON SUGAR シナモンシュガー
CINNAMON SUGAR シナモンシュガー
香り高いシナモンとシュガーをたっぷりまぶしたドーナツ。スパイスの香りが食欲をそそる。
¥320
≈ $2.00KINAKO 黒豆塩きな粉
KINAKO 黒豆塩きな粉
香ばしい黒豆きな粉と塩をまぶしたドーナツ。甘じょっぱい和風の味わい。
¥340
≈ $2.00CHOCOLATE DIPPIN' チョコレートディッピン
CHOCOLATE DIPPIN' チョコレートディッピン
ドーナツを濃厚なチョコレートでコーティングした一品。カカオの風味とドーナツの相性が抜群。
¥400
≈ $3.00RASPBERRY ラズベリー
RASPBERRY ラズベリー
鮮やかなラズベリーシュガーをまぶしたドーナツ。ベリーの酸味と甘みのバランスが良い。
¥380
≈ $2.00OLD-FASHIONED オールドファッション
OLD-FASHIONED オールドファッション
外はサクサク、中はしっとりとした食感のクラシックなドーナツ。ミルクの風味が濃厚。
¥320
≈ $2.00MATCHA OLD-FASHIONED 抹茶オールドファッション
MATCHA OLD-FASHIONED 抹茶オールドファッション
生地に抹茶を練り込んだオールドファッション。抹茶のほろ苦さと香りが楽しめる和風ドーナツ。
¥360
≈ $2.00HONEY MASCARPONE ハニーマスカルポーネ
HONEY MASCARPONE ハニーマスカルポーネ
イートイン限定
濃厚なマスカルポーネチーズと蜂蜜をトッピングしたドーナツ。クリーミーでリッチな味わい。
¥400
≈ $3.00LIMON CELLO リモンチェッロ
LIMON CELLO リモンチェッロ
SOLD OUT 期間限定
レモンのリキュールや果汁を使った爽やかな風味の期間限定ドーナツ。
¥380
≈ $2.00HIGUMA ICE CREAM with Doughnut ヒグマソフト
HIGUMA ICE CREAM with Doughnut ヒグマソフト
ヒグマアイスクリームとドーナツの組み合わせ。
濃厚なソフトクリームにドーナツを添えたデザート。温かいドーナツと冷たいアイスのコントラストが楽しめる。
¥450~
HIGUMA 6pc SET ヒグマ6pcセット
HIGUMA 6pc SET ヒグマ6pcセット
お得なセット！！ プレーン、シュガー、シナモンシュガー、黒豆塩きな粉、チョコレート、ラズベリー（各1個）の、ヒグマドーナッツレギュラーメニューが6個入ったお得なセット。 BOXでのご提供で、おみやげにも人気！
人気の定番ドーナツ6種類を詰め合わせたボックスセット。手土産やシェアに最適。
¥2,000
≈ $13.00Special
FRENCH DOUGHNUTS with Ice Cream フレンチドーナツ ソフトクリーム添え
FRENCH DOUGHNUTS with Ice Cream フレンチドーナツ ソフトクリーム添え
イートイン限定
熱々のスキレットに乗せたフレンチトースト風のドーナツに冷たいソフトクリームを添えた一皿。イートイン限定の贅沢なデザート。
¥1,100
≈ $7.00Food
TOKACHI HERB BEEF HAMBURGER SET 十勝ハーブ牛のハンバーガー
TOKACHI HERB BEEF HAMBURGER SET 十勝ハーブ牛のハンバーガー
・ハンバーガー 「本当に美味しい肉料理が食べたい！」 その想いで、肉好きの店主が試行錯誤を繰り返しこだわり抜いた自信作。 北海道十勝産牛肉100%の自家製パテと北海道の素材を使った自家製バンズ。 力強い肉の味がありながらクドさがないパテに、チェダーチーズたっぷりの自家製マヨネーズが最高にマッチ。 北海道の大地で健康的に育ったフレッシュな状態の生の塊肉を店内で仕込んでいるので、素材の味がガツンと伝わってきますよ！ ・フライドポテト 北海道洞爺湖佐々木ファームの減農薬ポテト使用。 ・ピクルス 新鮮野菜の自家製ピクルス ※12:00〜20:00の提供
北海道十勝産のハーブ牛100%パテを使用したこだわりのハンバーガー。肉本来の旨味と自家製バンズの相性が良い。セットにはポテトとピクルスが付く。
¥1,380~
SEASONAL FISH BURGER 季節のフィッシュバーガー
SEASONAL FISH BURGER 季節のフィッシュバーガー
（バーガー、ポテト、ピクルスのセット / 単品） ・フィッシュバーガー 北海道産の新鮮な魚を使用したフィッシュバーガー。 とびきり美味しい旬の魚を食べてもらいたいので、季節によって魚が変わります。 魚に合わせて作った自家製ソースにも、こだわりが詰まっています。 ※12:00〜20:00の提供
北海道産の旬の魚を使用したフィッシュバーガー。季節ごとに変わる魚の種類と、それに合わせた自家製ソースが特徴。
FRENCH FRIES フライドポテト
FRENCH FRIES フライドポテト
フライドポテト
北海道洞爺湖佐々木ファームの減農薬じゃがいもを使用したフライドポテト。素材の甘みとほくほくした食感が楽しめる。
¥550
≈ $4.00Soft Drink
Coffee コーヒー
Coffee コーヒー
香り高いドリップコーヒー。ドーナツの甘さを引き立てる味わい。
¥500~
Café au lait カフェオレ
Café au lait カフェオレ
コーヒーと北海道産牛乳を合わせたカフェオレ。まろやかなミルクのコクが楽しめる。
¥550~
Earl grey アールグレイ
Earl grey アールグレイ
ベルガモットの香りが爽やかな紅茶。すっきりとした味わい。
¥450~
Apple juice 北海道余市産りんごジュース
Apple juice 北海道余市産りんごジュース
北海道余市産のりんごを使用した100%ジュース。濃厚な甘みと酸味。
¥500
≈ $3.00Grape juice 北海道余市産ぶどうジュース
Grape juice 北海道余市産ぶどうジュース
北海道余市産のぶどうを使用したジュース。果実味あふれる豊かな香り。
¥500
≈ $3.00Coca cola コカ・コーラ
Coca cola コカ・コーラ
炭酸の刺激が爽快なコーラ。
¥400
≈ $3.00Hokkaido milk 北海道ミルク
Hokkaido milk 北海道ミルク
北海道産の新鮮な牛乳。濃厚でコクのある味わい。
¥400~
Matcha milk 抹茶ミルク
Matcha milk 抹茶ミルク
抹茶の風味とミルクの甘みが調和したドリンク。
¥450~
Coffee float コーヒーフロート
Coffee float コーヒーフロート
アイスコーヒーにソフトクリームを浮かべたデザートドリンク。
¥700
≈ $4.00Alcohol
ビール (サッポロ黒ラベル)
ビール (サッポロ黒ラベル)
サッポロ黒ラベルのビール。すっきりとした喉越し。
¥500
≈ $3.00生レモンサワー
生レモンサワー
生のレモンを搾った爽やかなサワー。
¥500
≈ $3.00ハイボール
ハイボール
ウイスキーのソーダ割り。炭酸の刺激でさっぱりと楽しめる。
¥500
≈ $3.00アールグレイ割
アールグレイ割
焼酎などをアールグレイティーで割ったお酒。紅茶の香りが楽しめる。
¥500
≈ $3.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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