ベトナム風サンドイッチ+ドリンク SANDWICH VIETNAMIEN + BOISSON ドリンク(コカ・コーラ/オランジーナ/クリスタリーヌ) ベトナム風サンドイッチ(バインミー)とドリンクのセット。サンドイッチは、肉、パテ、マリネした野菜を挟んだカリカリのバゲットで提供されます。 €8.50~ ≈ ¥1,540 選択0
ボブン+ドリンク BOBUN + BOISSON ドリンク(コカ・コーラ/オランジーナ/クリスタリーヌ) ブン(米粉麺のサラダ、肉、揚げ春巻き)と冷たいドリンクのセットメニュー。 €14~ ≈ ¥2,537 選択0
ハノイ風焼き飯+ドリンク RIZ SAUTÉ À LA HANOIENNE + BOISSON ドリンク(コカ・コーラ/オランジーナ/クリスタリーヌ) ハノイ風焼き飯と選べるドリンクのセット。 €15~ ≈ ¥2,718 選択0
ベトナム風サンドイッチ SANDWICH VIETNAMIEN バインミーとしても知られる、フランスパンにベトナム風の具材(肉、パテ、マヨネーズ、マリネした野菜(人参、大根)、キュウリ、パクチー)を挟んだもの。カリカリとした食感と甘辛い味の組み合わせです。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ボブン BOBUN 冷たい米粉麺、フレッシュ野菜(レタス、キュウリ、豆もやし)、香味野菜(ミント、コリアンダー)、砕いたピーナッツ、揚げ春巻きをトッピングしたサラダ。温かい炒め肉を乗せて提供されます。別添えのヌクマムソースと混ぜてお召し上がりください。 €12.50~ ≈ ¥2,265 選択0
焼き玉ねぎ牛肉飯 RIZ & BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS 柔らかい牛肉の薄切りを玉ねぎと共に強火で素早く炒め、白米を添えて提供されます。肉はジューシーで風味豊かなソースで味付けされています。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
ハノイ風フォー PHO HANOIEN ベトナムの国民食。澄んだ風味豊かな牛肉のブロス(スターアニス、シナモン、生姜)に、平たい米粉麺と薄切りの牛肉を添えて提供されます。フレッシュハーブ、ライム、唐辛子を添えて。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ベトナム風揚げ春巻き(3個入り) NEMS VIETNAMIENS (3 PIÈCES) 豚ひき肉、春雨、黒キクラゲ、野菜を詰めたカリカリの揚げ春巻き。3個入りで、レタスに包み、ミントと共にヌクマムソースにつけてお召し上がりください。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ココナッツジュース JUS DE COCO 爽やかなココナッツウォータージュース。柔らかいココナッツの果肉が入っていることが多いです。甘く、軽く、自然に水分補給できます。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
パールティー(各種フレーバー) THÉ AUX PERLES (DIVERSES SAVEURS) バブルティーとしても知られています。お茶をベースにした甘い飲み物で、ミルクまたはフルーツと混ぜられ、底にはもちもちのタピオカパール(ボバ)が入っています。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
アイスカフェオレ CAFÉ AU LAIT GLACÉ ベトナムの濃厚なコーヒー。伝統的なフィルターで淹れられ、練乳と混ぜてから氷にかけて提供されます。濃厚でクリーミー、カフェインたっぷりの飲み物です。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ブラックコーヒー CAFÉ NOIR 濃厚なベトナムのフィルターコーヒー。ホットまたはアイスで、ミルクなしで提供されます。チョコレートのような風味を持つ、強烈な味わいです。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
ココナッツパール(ベトナム風餅) PERLE DE COCO (MOCHI VIETNAMIEN) もち米粉で作った団子の中に黄色い緑豆餡を詰め、ココナッツフレークをまぶした温かいデザート。もちもちとした食感ととろけるような中心部が特徴です。 €4 ≈ ¥725 − 0 +