大根
あご出汁（トビウオの出汁）でじっくり煮込んだ大根です。箸がすっと通るほど柔らかく、出汁の旨味をたっぷり吸っています。おでんの定番具材として人気です。
¥150
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Hakatanomiya
Hakatanomiya
ハカタノミヤ フードメニュー
博多おでん
あご出汁が癖になる！
こんにゃく
あご出汁が染みたこんにゃくです。ぷりっとした弾力のある食感が楽しめます。低カロリーでヘルシーな一品です。
¥150
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たまご
出汁で煮込んだゆで卵です。白身はぷりっと、黄身はほくほくとした食感で、出汁の優しい味が染みています。
¥150
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焼きちくわ
焼いたちくわをおでん出汁で煮込んだものです。香ばしい皮の風味と、出汁を吸ったふっくらとした食感が特徴です。
¥150
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手羽元
鶏の手羽元を骨付きのまま煮込んだおでんです。ホロホロと身がほぐれる柔らかさで、鶏の旨味が出汁に溶け込んでいます。
¥150
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もち巾着
油揚げの中に餅を入れたおでん種です。出汁を吸った油揚げと、とろりと溶けた餅の食感が絶妙にマッチします。
¥150
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餃子巻き
餃子をすり身で巻いて揚げたものを煮込んだ、博多おでん特有の具材です。すり身の弾力と中の餃子のジューシーな味わいが楽しめます。
¥300
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おばんざい
お母さん 真心こめて手作り
おばんざい盛り合わせ
その日のおすすめのお惣菜を数種類盛り合わせたセットです。家庭的な味わいの煮物や和え物などを少しずつ楽しめます。
¥980
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単品
手作りのおばんざい（お惣菜）からお好きな一品を選べます。煮物や和え物など、家庭的で優しい味わいの料理が揃っています。
¥480~
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渾身の一品
福岡名物!!
胡麻カンパチ
新鮮なカンパチの刺身を特製の胡麻醤油ダレで和えた福岡の郷土料理です。胡麻の香ばしさとカンパチの脂の甘みが絶妙に合います。
¥780
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ほかほか湯豆腐
温かい出汁で豆腐を温めたシンプルな料理です。大豆の優しい甘みと温かさが体に染み渡ります。薬味とともにお楽しみください。
¥680
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あさりときのこのホイル焼き
バターポン酢
あさりとキノコをホイルで包んで蒸し焼きにした料理です。バターのコクとポン酢の酸味が、あさりの旨味を引き立てます。
¥680
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福岡名物・おつまみ
鯖(さば)みりん
福岡名物!!
鯖をみりん干しにして焼いたものです。甘辛い味付けで、脂の乗った鯖の旨味が凝縮されています。お酒の肴に最適です。
¥680
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おしんこ盛合せ
数種類の漬物の盛り合わせです。さっぱりとした味わいで、食事の合間の箸休めやお酒のお供にぴったりです。
¥680
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冷やしトマト
よく冷やした新鮮なトマトのスライスです。シンプルながらもトマト本来の甘みと酸味が楽しめ、口の中をさっぱりさせてくれます。
¥480
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きゅうりの一本漬け
きゅうりを丸ごと一本漬け込んだものです。ポリポリとした食感が心地よく、あっさりとした塩味が後を引きます。
¥480
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黒糖そら豆
そら豆を黒糖でコーティングしたおつまみです。黒糖の深い甘みとそら豆の風味がマッチした、カリッとした食感の一品です。
¥480
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お通し
席料として提供される小鉢料理です。
¥400
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〆
牧〇うどん!?
かしわ飯
鶏肉（かしわ）とごぼうなどを炊き込んだご飯です。福岡の郷土料理で、鶏の旨味がご飯一粒一粒に染み込んでいます。
¥580
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福岡 立花 肉ごぼ天うどん
うどん百名店!!
甘辛く煮た牛肉と、サクサクのごぼう天が乗った博多スタイルのうどんです。柔らかめの麺と風味豊かな出汁が特徴です。
¥880
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甘味
太宰府かさの家さんの梅ヶ枝餅
あんこたっぷり
太宰府名物の焼き餅です。薄い餅皮の中にあんこがたっぷりと入っており、表面はパリッと香ばしく、中はもちもちとした食感です。
¥380
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梅ヶ枝餅 (女将が点てたお抹茶付)
名物の梅ヶ枝餅と、女将が点てた温かい抹茶のセットです。甘いお餅とほろ苦い抹茶の組み合わせは食後のデザートに最適です。
¥580
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ビール
キリン一番搾り 生
麦の旨味たっぷりの一番搾り製法で作られた生ビールです。すっきりとしたのど越しとバランスの良い味わいが特徴です。
¥580
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サッポロ赤星 中瓶
日本最古のブランドビール「赤星」の瓶ビールです。熱処理ビールならではの厚みのある味わいが楽しめます。
¥700
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アサヒ スーパードライ 中瓶
キレのある辛口が特徴のビールです。さらりとした飲み口で、どんな料理ともよく合います。
¥700
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キリン グリーンズフリー
ノンアルコールのビールテイスト飲料です。爽やかな味わいで、アルコールを控えたい時におすすめです。
¥580
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ハイボール
博多ハイボール
★別添え柚子胡椒
柚子胡椒を添えたハイボールです。ピリッとした辛味と柚子の香りがウイスキーの味わいを引き立てる、博多らしい一杯です。
¥600
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コークハイボール
ウイスキーをコーラで割ったハイボールです。コーラの甘みと炭酸の爽快感が楽しめます。
¥600
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ジンジャーハイボール
ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボールです。生姜の風味と甘みが加わり、飲みやすい味わいです。
¥600
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サワー
ハカタノミヤ レモンサワー
お店の名前を冠した特製レモンサワーです。レモンの酸味と香りが爽やかで、料理との相性も抜群です。
¥600
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鬼果肉レモンサワー
レモンの果肉がたっぷり入ったサワーです。果実感溢れるジューシーな味わいが楽しめます。
¥600
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はちみつレモンサワー
はちみつの甘さを加えたレモンサワーです。酸味がまろやかになり、飲みやすい甘口のサワーです。
¥500
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鬼果肉グレープフルーツサワー
グレープフルーツの果肉を贅沢に使ったサワーです。果実本来のほろ苦さと甘酸っぱさが味わえます。
¥600
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梅干しサワー
梅干しを丸ごと入れたサワーです。梅干しを崩しながら飲むことで、酸味と塩味をお好みで調整できます。
¥500
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おつかれさんサワー
クエン酸などが入った、疲れた体に染み渡る酸っぱいサワーです。リフレッシュしたい時におすすめです。
¥500
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ガリチュー
お寿司のガリ（生姜の甘酢漬け）を入れた酎ハイです。甘酸っぱくピリッとした生姜の風味がクセになる味わいです。
¥500
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生トマトサワー
生のトマトを使用したサワーです。トマトのフレッシュな酸味と旨味が楽しめる、すっきりとした一杯です。
¥650
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ウィスキー
角
日本の定番ウイスキーです。甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特徴です。
¥500~
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知多
軽やかな風味が特徴の日本のグレーンウイスキーです。ほのかな甘みがあり、スムーズで飲みやすい味わいです。
¥750~
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フォアローゼズ
花のような香りと果実のような甘みが特徴のバーボンウイスキーです。なめらかな味わいです。
¥650~
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お茶ハイ
八女茶ハイ
福岡名産の八女茶（緑茶）で焼酎を割ったお酒です。お茶の香りと旨味がしっかりと感じられ、さっぱりと飲めます。
¥500
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いいちこ茶ハイ
麦焼酎「いいちこ」をお茶で割ったものです。いいちこのまろやかさとお茶の風味がよく合います。
¥500
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おかわり中
焼酎の中身のみのおかわりです
お茶ハイ等の焼酎（中身）だけのおかわりです。グラスに残ったお茶に追加して楽しみます。
¥280
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果実酒
完熟あらごし 梅酒
梅の果肉が入ったとろりとした食感の梅酒です。完熟梅の濃厚な甘みと酸味が楽しめます。
¥600~
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梅まっこい
梅の風味がしっかりと感じられる梅酒です。甘酸っぱくフルーティーな味わいです。
¥500~
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濃厚ヨーグルト酒
ヨーグルトを使用したクリーミーなお酒です。濃厚な口当たりと甘酸っぱい味わいは、まるでデザートのようです。
¥600~
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焼酎
一部除く
焼酎
厳選された焼酎です。お好みの飲み方で、芋や麦などの原料由来の香りをお楽しみください。
¥600~
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日本酒
冷や・熱燗
日本酒
米の旨味が楽しめる日本酒です。冷や（常温または冷酒）や熱燗など、温度によって変わる味わいをお楽しみください。
¥1,100~
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ワイン
赤・白ワイン (ボトル)
ボトルワインです。赤または白からお選びいただけます。
¥4,000~
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ソフトドリンク
八女茶（緑茶）
福岡県特産の八女茶です。甘みとコクのある味わいが特徴の緑茶です。
¥400
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ウーロン茶
香ばしくすっきりとした後味の烏龍茶です。
¥400
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ひげ茶
トウモロコシのひげを使ったお茶です。香ばしく、ほんのりとした甘みがあります。
¥400
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紅茶
香り豊かな紅茶です。
¥400
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ジャスミン茶
ジャスミンの花の香りが心地よいお茶です。口の中をさっぱりさせてくれます。
¥400
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コーラ
炭酸の刺激と甘みが楽しめる定番のソフトドリンクです。
¥400
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ジンジャーエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。すっきりとした味わいです。
¥400
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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Google Mapsで見る ↗
4.6
Google Mapsの評価12件
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