Gyeongseong Palilsam

甘辛い醤油ダレに漬け込んだ牛肉を、少なめのスープと一緒に煮込んで食べる鍋料理です。柔らかい肉と春雨、野菜が調和し、老若男女問わず楽しめます。

豚肉とキムチ、各種野菜を辛い味付けで炒めた料理です。ワインを使用して豚肉の臭みを消し、風味を加えました。ご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりです。

ハム、ソーセージ、キムチなどを入れてピリ辛に煮込んだフュージョンチゲです。濃厚なスープの味が特徴で、ラーメンの麺を入れるとさらに美味しいです。

香ばしいデンジャン（味噌）スープに、香ばしいチャドルバギ（牛バラ肉）と豆腐、野菜を入れて煮込んだチゲです。深く濃厚な味わいがご飯によく合います。

デンジャンチゲにワタリガニ、貝などの海産物を入れて、さっぱりとすっきりした味を出したチゲです。

キムチチャーハンに香ばしいチャドルバギ（牛バラ肉）とモッツァレラチーズをたっぷり乗せた鉄板チャーハンです。辛さと香ばしさが調和しています。

熟成されたキムチと生の豚肉を入れてじっくり煮込んだ、ピリ辛でさっぱりしたチゲです。韓国人のソウルフードとして挙げられます。

キムチチゲに豚肉の代わりに淡白なツナを入れて煮込んだチゲです。すっきりとした旨味のあるスープが特徴です。

冷たいシャーベット状のスープのムルネンミョン（冷麺）と甘辛いトッカルビ（カルビ焼き）を一緒に楽しめるセットです。

そば粉の麺を冷たいスープで食べる韓国の代表的な夏の麺料理です。冷たくてすっきりした味わいです。

甘辛いヤンニョム（薬味）で和えて食べる冷麺とトッカルビがセットで提供されます。

もちもちしたそば粉の麺に、甘辛いコチュジャン（唐辛子味噌）のタレを絡めて食べる麺料理です。

甘酸っぱいキムチスープに絡めて食べる麺とトッカルビのセットです。食欲をそそる冷たい名物料理です。

よく熟したキムチスープにソミョン（素麺）を絡めて食べる冷たい麺料理です。シャキシャキしたキムチの食感が良いです。

プリプリしたドトリムク（どんぐりゼリー）とキムチを冷たいスープに入れたムクサルとトッカルビのセットです。ご飯が付きます。

ドトリムク（どんぐりゼリー）を細切りにしてキムチ、海苔粉、スープと一緒に食べる冷たい料理です。軽くてヘルシーな味わいです。

土鍋で卵を溶いて柔らかく蒸した料理です。プリンのような柔らかい食感とあっさりした味が特徴です。

細かく刻んだ牛カルビ肉に味付けをして広く伸ばして焼いた韓国式肉料理です。甘くて柔らかいのでお子様にも人気です。

新鮮な和牛を乗せた寿司を直火で軽く炙り、香ばしい香りをつけたメニューです。

ひき肉と野菜を詰めた蒸し餃子です。醤油につけて食べると美味しいです。

ご飯にプチプチはじけるトビコと海苔粉、ごま油を入れて丸めて食べるおにぎりです。辛い食べ物によく合います。

脂身と赤身が層をなしている豚肉の部位です。鉄板で焼いてサムジャン（合わせ味噌）、野菜と一緒に食べます。香ばしい味わいが絶品です。

豚の首の後ろの肉で、サムギョプサルより脂身が少なくあっさりしており、食感が柔らかいです。厚切りで肉汁が豊富です。

豚の皮を醤油ダレに漬け込んで焼いた料理です。もちもちした食感と塩辛い味わいが、お酒のおつまみにぴったりです。

薄切りにした冷凍サムギョプサルを丸めて提供するメニューです。早く焼け、香ばしくカリカリした食感を楽しめます。

豚の首の後ろの肉で、マーブリングが良く千層肉とも呼ばれます。シャキシャキしてコシのある独特な食感が特徴です。

豚カルビに甘いタレを漬け込んで焼いて食べる料理です。柔らかく旨味があり、韓国式バーベキューの人気メニューです。

マーブリングの良いコッサル（牛の希少部位）に黒胡椒で風味を加えた牛肉焼きです。柔らかい肉質と胡椒の香りが調和しています。

牛の胸肉の部分で、脂身と赤身が混ざっており香ばしく食感がもちもちしています。薄切りで早く火が通ります。

カルビ骨付きの牛肉部位を焼いて食べるメニューです。骨についた肉をほぐして食べる楽しさと香ばしい味わいがあります。

大きめのエビを丸ごと焼いた料理です。プリプリしたエビの身の食感と香ばしい味わいを楽しめます。

様々な牛肉部位とサイドメニューを一度に楽しめる盛り合わせセットです。色々な味を楽しみたい方におすすめです。

サムギョプサル、ポークネック、ハンジョンサルなど人気の豚肉部位をすべて味わえるボリューム満点のセットです。チゲと茶碗蒸しも含まれます。

人気の肉部位で構成されたお得なセットメニューです。2名様で楽しむのに適しています。